一、要做打荷多久才能烧菜?
这个看你悟性和勤快的程度了,有人还没熬到炒菜就退出这行了,有人一年两年就能上灶炒菜,勤奋很关键天赋也很主要。厨师这个职业要干好了不容易!
二、学厨师配菜能上灶快 ,还是打荷能上灶快。本人刚入门不懂???
十二年厨师告诉你,打荷,有机会烧员工餐,然后再那慢慢上位,炒素菜,拉油锅,在烧菜,所以打荷机会更多
配菜
三、求助,新东方烹饪学校毕业出来的是直接上灶还是从打荷漫漫爬上来啊,新东方的来说说
主要是看你工作的酒店是什么样的,大酒店的话刚开始可能是打荷开始做起的
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