一、湘菜在北京好找工作吗？
好找。北京湘菜很多。粤菜。川菜。都是大的菜系。。
二、qq餐厅24湘菜绝配出售？
目前我知道的绝配是
水煮肉片（11级川菜）+ 浓香玫瑰茶 绝佳搭配
湖南小炒肉（7级湘菜） + 鲜橙汁 绝佳搭配
烟筒白菜（6级粤菜）+ 双皮奶 绝佳搭配
绝佳搭配出售的时候，会出现一个黄框框，鼠标放上去的时候会出现 绝配出售中 五个字.
如果不搭配，随机卖，卖出一份饮料，成本 0.7 售价是 1 ，是没有经验的。
只有绝配出售的时候，售出的饮料才加经验，售出一份饮料，售价 1 经验 1
是加经验的。
除了双皮奶在绝配出售（与6级粤菜烟筒白菜搭配）的时候售价为 3 外，其他的饮料售价都是 1。
也就是说，你在绝配出售（烟筒白菜+双皮奶）的时候，每卖出一份，就比别人多增加 1点经验+2个金币。
等级高了，主菜赚的钱就远超过你绝配出售多赚的钱了。主要看你怎么取舍咯，当然，等级低的时候还是可以的。关键还得开通加工坊。没有开通，也卖不了的。
三、湘菜有什么好吃的
剁椒鱼头
特色：鱼的肉质鲜嫩，汤汁浓厚，清香中蕴含可口的辣味，随菜限量供应的特制剁椒酱常常令食客啧啧称奇。乍看这道菜扮演主角的似乎是鳙鱼（俗称雄鱼，又叫大头鱼）的鱼头，实际上特制剁椒酱起了画龙点睛的作用。
手撕农家鸡
特色：皮脆肉酥，撕而食之，别有风味。
啤酒鸭 特色：啤酒鸭是下饭佐酒佳肴，回味无穷，鲜香微辣，略带啤酒香味，风味独特，并兼有清热、开胃、利水、除湿之功效。
湘西土匪鸭
特色：湘西原产“土匪”，这老鸭炖了三个多钟头后，在用“土匪功夫”煨熟，口感烂而不散，有少少微辣。
干锅田鸡
特色：干锅中的石鸡肉质很细腻，只需轻轻一吮，便只剩下骨头了
干锅螺肉
特色：至今苗寨里还用“火塘”的形式招待宾客，以示隆重。而火塘上的铁锅翻炒，逐步延伸成干锅——锅内原料的放置是随意的，通常干锅鸡是最上等的菜肴。 起先干锅还只是贵州本地“特产”，渐渐就成了广西、湖南、湖北一带的流行。而当干锅突然在上海冒头的时候，原汁“土味”中便多了些时髦和“小资”的味道……
孜然寸骨
特色：孜然寸骨是传统的特色湘菜，菜的原料很讲究，必须要用湖南本地的寸骨，否则味是不一样的。就连佐料也是空运过来，菜的口味正宗就并不奇怪了。
竹筒排骨
特色：“竹筒排骨”是湘菜中为数不多的不辣的一款湘菜，糯而不腻、清新鲜香，让你从中体会到湘菜不仅仅只有辣，也有如此多情的一面。只因为我们这边，盛产竹子，用竹子来做各种各样的菜名，还很多呢！比如说：“少女怀春”就是在竹子里酿点儿肉，就得如此美名。
湘西炖蹄花
特色：湖南菜比较独特的土做法，用海带清汤炖猪蹄，微辣，却有汤可喝。
水芹菜水煮鳝鱼
特色：生长在洞庭湖一带特有的野菜，配上鲜嫩的鳝鱼，对身体还有健肤、补血的益处。
青椒炒河虾
特色：就是卖相稍微不好看点，吃还是蛮好吃的
砂锅牛蹄
特色：选用生长期三年以上的牛蹄，如果牛太嫩没有味道。配上十多种药材，口感肥而不厌，爽滑、味浓微辣。
四、特色湘菜是个什么概念，湘菜还分很多种吗？
湘菜主要分为湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味，其中湘江流域、洞庭湖区分别以长沙，岳阳饮食为代 表发展了很多餐饮连锁机构，在全国已经较为普遍，而湘西山区的餐饮则较少，比较好的餐饮是近年才兴起的餐饮 品牌，背篓人家，背篓人家以他独特的地域环境为背景，致力入湘西少数民族菜品开发研究，以董事长张松的家族 张氏祖传乡土菜为基础，常年开发湘西民间菜和各种特色菜，现拥有多项国家知识产权和专利，力争打造中国少数 民族餐饮第一品牌。湘西菜是湘菜三大地方特色菜之一，随着湘菜风糜华夏，湘西菜也以其独特优势水涨船高，迅 速在全国蹿红，成为人们津津乐道的特色佳肴。是个很不错的餐饮品牌。
五、我们餐厅是做湘菜的，现在要我们提议对公司控制成本，提高毛利或对员工的生活和伙食有什么好的建议，
很难回答你这个问题，没明白你们是什么性质的公司，你们是餐饮业还是公司是集团性质，下属有个餐厅？
先说1。对公司控制成本，你要了解公司内部成本管控的内容，成本核算的方式方法，没有谁比你更了解你们公司内部的事情，泛泛的说又不合你意，只能凭空给你几条见议喽，餐厅的菜品要有定额，也就是说每种菜都要有标准，每天采购的东西一部分过后厨一部分入库，要健全收发制度，最基本的是收入凭付有据，让大厨参与采购，或说清采购的要求，否则它会说原料不好，所以浪费。
2。成本降了毛利自然上升，如果靠涨价除非你有秘制方，别人做不了，还是在成本管理上下功夫，但不可以把厨师的工资降，否则菜难吃，顾客也就没了，更谈不上赢利了
3。提高员工伙食可以在公司有利润的条件下，以伙补与实际就餐象征性收费两者并存为好，这样的好处是，如果员工就餐免费会造成员工偷拿回家或吃不了扔掉浪费，如果稍收一点钱就不会大手大脚扔了，另外对税务也好说，我们不是免费的，
以上供参考。
六、求一副饭店对联，横批一定要：湘滋湘味，或者：湘滋湘味湘菜馆！
别有润滋
无穷回味
横：湘滋湘味
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