一、学习面点的心得经验有哪些？
多用心。多交流。多思考。多锻炼。多总结。
冷水面团又称死面，也就是没经过发酵的面。就是在面粉内加入适当比例的冷水，依照个人需要揉成各种不同质感的面团。
冷水面适合做煮、烙、煎、炸等食物，如水饺、面条、锅贴等。应用最多的就是各种面条。
冷水面一般加水量在30%--50%，调好的面团醒15—20分钟后可以直接使用。
冷水面还可以调制出软硬不同的面糊，做春卷皮、面鱼等。
材料：面粉300克、水150克。面粉倒入盆内，可以加一小勺盐，慢慢淋入冷水。用筷子拌匀。用手揉成面团。
发面的目的是使面团膨胀、使面筋软化，获得特殊的风味并便于成型。
发面要借助酵母达到使面团松软的发酵效果。如制作面包、馒头、包子等都需要发面。
发酵时，面团发酵到原体积的2—3倍即可，从和面到发酵成功一般需要2—3个小时，当然这不是绝对的，要根据环境温度以及面粉的多少来决定。
材料：面粉500克、水250克、酵母10克酵母加入温水稀释酵母。将稀释后的酵母水慢慢倒入面粉中，切记不要一次性加足水。用筷子搅成雪花状，如果需要稍微软的面团，可以再适当多点水。
揉成面团、等待发酵，盖上保险膜放置于温暖处大概3个小时左右，体积会膨胀到原来的2－－3倍，表面会出现小孔。用稍微多的时间揉面团至光滑即可。所谓烫面，简单一点理解就是用很烫的水和的面。烫面面团的筋性和加水温度有关，加入沸水的比例越大，和成的面团就越软，而成品越硬。
半烫面面团是冲入沸水后快速搅匀，再立刻冲入冷水揉成的面团。适合做蒸饺、煎包、烧卖等。
全烫面面团所加的水全部为沸水。适合做虾饺等蒸品，不适合煎、烤、烙。
材料：面粉300克、沸水150克、冷水50克。将面粉放入盆中，冲入沸水，用筷子快速搅成雪花状。
二、学中式面点师？
中式烹调师证属于职业资格证书，取得证书之后不仅是对自己能力的肯定，增加自身的“含金量”，也更有说服力。
2.它可能在一般的餐馆或者小型基层的餐饮行业用处不大，但是如果想要到一些高档的餐厅或者酒店这个证书就是必不可少的了，不仅会看你是不是有相关证书，而且有的对于证书等级也很看重，证书等级越好越是受到青睐。
3.另外在有些企事业单位等，有了高级证书，不仅工资会高一些，退休之后还可以加退休金。
不管中式还是西式面点师，都可以去当地学校去咨询一下，中式也有很多学校，如果你是男生，学中式还可以，如果是女生，建议西点比较好。
中式面点培训学校的教学质量参差不齐，选择错误的一个不仅会浪费时间和精力，而且无法学习专业技能。所以我们在选择学校的时候一定要慎重，从学校的师资力量、教学环境、就业情况以及品牌知名度等多方面进行考虑对比，从中选择值得信赖的好学校。
学习中式面点到专业的厨师培训学校，都是有教学的，学习中式面点建议到学校现场参观了解，要看一看学校的水平，这样才能学到真技术。
学习中式面点师是非常好的，可以找到更好的工作。
三、中式面点培训学校老师有什么好的招生秘籍？
中式面点培训学校老师有什么好的招生秘籍？
源生如潮旨在为各个培训学校提供优质的招生服务，帮助培训机构以最小的成本招到更多学生，不断提高学员咨询率及准确率。
【源生如潮公司简介】
昆明源生如潮科技有限公司（简称：源生如潮），总部位于四季如春的云南省昆明市，专注于从事招生策划、线上推广和网络代理招生服务。源生如潮将原来多家公司旗下的知名招生网站整合在一家，利用公司自主研发的智能写作与发布引擎，全方位覆盖潜在需求用户，真正实现搜索引擎霸屏营销。
源生如潮具备专业的运营推广团队和专业的客服团队，提供学校网页制作，课程上架到咨询引导一系列的专业招生服务，努力达到学员、培训学校及平台多方共赢。目前主要覆盖的业务包含有语言培训、电脑与IT、职业技能、资格考试、中小学辅导、出国留学、学历提升等。覆盖城市达150多个，上线课程10万+，已达成合作的学校已有1000多家，2023年为培训学校创造1000多万的业绩。
【常见推广方式】
（一）CPC：竞价推广、竞争激烈，价格高昂，恶意点击，管理麻烦、稳定性差。
（二）分类信息：门槛低，信息龙鱼混杂排名不稳定、用户体验差。
（三）SEO：优化周期长、算法更新快、沟通成本高、竞争大、效果没保证。
（四）户外广告：覆盖面小、时效性差、修改难度大，招生效果难以预估测评。
（五）广告联盟：可信度不足、用户体验差、受众不精准、误点击消费较多。
（六）传单广告：传单泛滥，顾客产生厌烦情绪，宣传效率低，浪费资源又消耗金钱。
【常见招生问题】
（一）用户体验不佳
学校网站做了搜索竞价排名，但因网站设计缺乏美观度与合理性，用户体验差，导致咨询率低。
（二）无专业推广团队
学校缺少专业的网络技术团队。无法胜任从建站、优化、推广三者同步结合的无间隙式营销。
（三）招生渠道单一
招生渠道单一，缺少多渠道的招生手段;可拓宽招生的渠道，例如网络招生已是趋势。
（四）营销成本高
每年投入高额的网络营销费用，由于对人群定位不准，账户操作经验不足，导致营销效果差。
【招生业绩差怎么办？找源生如潮】
（一）投入成本低
免费推送精准资源，按成交效果付费，不成交相当于免费帮学校做广告，低投入（需支付部分年费），高产出。
（二）覆盖范围广
网络招生，不受地域限制，可全国招生，广告覆盖广，持续时间长（24小时在线），品牌曝光率高。
（三）推广更省心
您只需提供推广所需素材，网页制作，关键词排名、品牌推广、在线接单，全部交给我们完成。
（四）招生效果好
精准关键词全网优化，定向性强，受众明确，成交效果更好。2022年为合作机构带来1000多万的业绩。
【为什么选择我们？】
（一）自己线下推广招生
1.自己线下招生，人力成本过高，收益少。
2.通过线下招兼职发传单，成本过高。
3.不懂排名优化，只知道投百度投灯箱。
4.员工通过传统的微信微博QQ发帖招生。
5.自己的官网，不会优化，覆盖范围小。
6.依靠学员转介绍，宣传力度小。
7.只想在一些免费网站发些招生广告。
8.机构招专业的团队投入成本过高。
（二）其他网站招生服务
1.单个网站品牌知名度低，覆盖面小。
2.名单量少，学员转化率低。
3.单个网站同类关键词覆盖面少。
4.推广力度不足。
5.名单质量低，精准名单少。
6.优化技术有限，无专业优化团队。
7.关键词难以占据搜索引擎前几页。
8.获取学员名单不及时。
（三）源生如潮招生服务
1.三大网站同步推广，覆盖面广。
2.三个网站电脑和手机端同步展示。
3.精美的网页，大大提升了品牌形象。
4.发布引擎可覆盖海量长尾关键词。
5.所发布软文符合SEO规则，搜索排名靠前。
6.精心的课程包装提升用户体验、咨询转化率。
7.名单质量高，转化好。
8.专业的运营推广团队和专业的客服团队。
【推广引擎】
（一）自动生成一键发布
发布引擎可一键生成海量优质文章，自动发布三大招生网站。
（二）用户体验良好
发布的每一篇文章都配有精美落地页面，并配有相关的课程介绍，最大程度的吸引用户咨询。
（三）全面覆盖用户
全方位覆盖潜在用户，包含上下游关键词、核心关键词与长尾词布局，最大程度覆盖用户。
（四）短时间内实现霸屏
发布引擎具有自动发布及覆盖关键词广泛的特点，可短时间内实现万词霸屏。
【合作流程】
（一）了解沟通：主要了解学校信息和主推课程。
（二）洽谈细节：针对合作过程中的细节方面进行商讨。
（三）签订合同：确认合同细节，双方签字盖章。
（四）物料对接：课程物料对接，上架相关课程，制作页面。
（五）推广引流：利用发布引擎，为相关课程进行推广引流。
（六）成交结算：推送精准学员，核对报名后结算返佣。