一、面点主要学什么？
面点分中式面点、西式面点哦中式面点又分酥皮、酱皮、混糖、油炸等，西式的面点也是种类繁多自己要先确定想学习那方面
面点技术中主要学习的是各种面点面食的制作，面点学习的时间学费都是和你想要学习的面点种类多少有关系的。
二、面点师教你学做面点？
有三种学习面点制作的方式，供你选择：
一是到公开的面点师培训班学习，成本较低，且能掌握一些大众化的技术；
二是自己私下里拜师学艺，成本较高，但能掌握一些特殊的技艺；
三是自己通过书本上的食谱，自己摸索着边学习、边实践，成本低微（实践费用），过程较长，但功底扎实，思路宽阔，或许能有自我创新。
面点分为中式面点与西式面点。
选择合适的学校或机构很关键，应综合考虑多方面因素，包括课程安排、师资力量和收费等。以下介绍一些主要的选择因素，供你参考：
1、培训课程：了解和对比机构提供的培训课程、培训形式、课时、和培训教材等资料，针对自己所需，判断是否契合；
2、师资力量：一个机构的教学水平如何，和师资团队的力量有直接的关系。尽量选择已经得到行业认可、经验丰富、有资格认证的老师；
3、硬件设施：一般正规的机构都有独立的培训场地，给学员提供比较舒适的学习环境，主要是住宿和交通相关的信息；
4、后续服务：看一下学员毕业以后的情况，比如就业、创业等方面的，机构是否有提供相关的指导；当然除了以上这些可以参考外，也还有其他的，比如培训费等，希望以上内容能为你解决一部分的疑虑。
想学习中式面点可以到烹饪培训学校学习，学习的面点系统些。课程一般包括了：面点制作常用设备与工具、制胚的工艺、面点制作原料、面团制作、馅料制作、包馅比例与要求、面团成形方法、面点的熟制方法、面点营养知识、成本核算等。
面点无论是在早餐、中餐、晚餐中，都占据了比较重要的位置。面点种类有很多：面条、包子、馒头、千层饼等等，可以到专业烹饪学校来学习，跟着老师手把手操作就学会了
可以去专业的学校学
三、想做面点在哪能学啊？
学面点建议到正规的学校学习，这样我们才可以学习的全面，要学到技内术，学校的硬件设容施必须要过硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技术就学到了。重点是教学模式，实践课程多不多，技校着重在于多动手练习，理论知识也要跟得上。如果天天只讲理论知识，也学不到什么，最好的是实践和理论相结合，去实地考察是最好的，可以了解得更多。
建议选择专业的厨师学校系统的学习，不建议选择到饭店里跟师傅学习
专业的厨师学校会给你提供材料，不只是理论知识，学校开设很多实训课程，学生不仅能系统的学习，更能很好的操作
想学习面点，而且要学灭点正的话，当然是上面对学校去学了。如果你只是想学着自己做着吃的话，那就是呃上食堂或酒店啊。嗯，跟师傅学一学就可以了。
你想要学习面点可以去厨师学校学习，那里有红案白案，白案就是面点技术，希望能够帮助到你，记得采纳一下哦。
你好，想做面点可以去饭店学习呀，饭店也有做面点师的，比如广东的，面点很出名哦。还可以去。面包房学习。
四、西点烘焙师要学那些课程
有裱花、雕刻之类的课程，现在学西点还不错，工作环境好，待遇那些不错好好学吧