一、想学点手艺，可是学糕点还是面点呢，哪个更好一点？
都差不多，在我们成都新东方学糕点要比学面点学得多些 面点又分西点与中式面点； 具体看你想学那种类型；
二、蛋糕店西点烘焙怎么学？
1、网上看视频自学。这种方式适合把蛋糕作为兴趣爱好的朋友，自己喜欢做，就不需要多严谨，照着网上的教程学个皮毛，会做几款小点心也是很不错的。不过这种学习方式不能系统化的学习，网上的教学很多配方也不准确，导致你做不出来好的产品。
2、去蛋糕店当学徒。当学徒可以说是比较节俭的一种学习方式，大多数人这么认为，又能学技术，还能赚钱，一举两得。但是个人认为这种学习方式可能是最花钱的一种方式。大家都听过一句话“教会徒弟，饿死师傅”，所以你去当学徒的话，精髓的东西老师傅轻易是不会交给你的，大多时候都是让你打杂，即使学到有用的技术也要花费很长的时间。时间就是金钱，有打杂的时间去学校学习，出来找个高薪工作赚的不是更多。这中间的利弊还是需要自己去衡量。
3、专业的地方去学习。主要教蛋糕制作技术，这类学校多以蛋糕技术教学为主，为了满足想要开店创业人士的刚性需求。纯教技术结合市场的变化，教授最新的蛋糕技术，因为是要开店的，传统的蛋糕制作技术不实用的就会被淘汰。适合想要从事这个行业或开店创业的人士。
三、面点师主要学什么？
面点技术中主要学习的是各种面点面食的制作，面点学习的时间学费都是和你想要学习的面点种类多少有关系的。
四、大学毕业找不到好工作，想学点技术，做中式面点师好吗？工作环境怎么样？会不会很辛苦？有钱途吗？我还想
现在流行西点师，那个中点师不清楚。还有，做厨师一开始肯定辛苦的!