一、西式面点师资格证怎么考？
主要就是基本技能，看你培训的时候学的什么就考什么
当然，如果是考一级面点师的要求更高
二、西式面点师怎么报考
西式面点师资格考试：
1 、适用对象
从事或准备从事本职业的人员。
2、 申报条件
——初级（具备以下条件之一者）
（1）经本职业初级正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。
（2）在本职业连续见习工作2年以上。
（3）本职业学徒期满。
——中级（具备以下条件之一者）
（1）取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业中级正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。
（2）取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。
（3）取得经劳动和社会保障行政部门审核认定的，以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业毕业证书。
——高级（具备以下条件之一者）
（1）取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经本职业高级正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。
（2）取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作7年以上。
（3）取得本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生，连续从事本职业工作2年以上。
（4）取得高级技工学校或经劳动和社会保障行政部门审核认定的，以高级技能为培养目标的高等职业学校本职业毕业证书。
——技师（具备以下条件之一者）
（1）取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经本职业技师正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。
（2）取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本职业工作8年以上。
（3）取得本职业高级职业资格证书的高级技工学校毕业生，连续从事本职业工作满2年。
——高级技师（具备以下条件之一者）
（1）取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业高级技师正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。
（2）取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。
3、鉴定方式
分为理论知识考试和技能操作考核。理论知识考试采用闭卷笔试方式，技能操作考核采用现场实际操作方式进行。理论知识考试和技能操作考核皆实行百分制，两门皆达60分以上者为合格。技师、高级技师还须进行综合评审。
4 、考评员与考生配比
理论知识考试考评员与考生的配比为1∶15，技能操作考核考评员与考生的配比为1∶5。
5 、 鉴定时间
理论知识考试时间为90 min。技能操作考核初级、中级、高级的考核时间不少于180 min，技师、高级技师的考核时间不少于210 min。
6、 鉴定场所设备
（1）理论知识考场：要求有不小于20 m2的教室，并具有完整的桌椅、讲台、黑板等教学用具和良好的照明、通风条件。
（2）技能操作考场：要求有不小于40 m2的面点操作场地，具有配套的设备、工具（如冰箱、发酵箱、烤箱、微波炉、煤气灶等必要的设备，各种容器、烤盘、刀具、模具、擀面杖、面粉筛、挤袋、台秤、刷子、蛋糕转盘及其他必备工具等）和相应的燃料、水、电资源。
三、如何成为正真的面点师
我并不想技校过多评价。我周围有挺多的朋友在技校学过。
我的建议是；不要上一些小规模的技校，
最好是在市内找家饭店做徒工。可以得到实践。还可以得到充分锻练。以后好找工作。{不但不花学费还争点钱。一般还能供 吃 住。}
在饭店要技校苦。但我认为
师傅领进门。修行在个人。
吃得苦中苦方为人上人。
你不论要想学什么。比先下定觉心。不怕苦 不怕累。不抛弃 不放弃。
四、怎样才能成为一个糕点师？
未成年去技校学 超过了读书年龄可以去社会上的培训班去 也可以去这样的糕点店去当学徒
五、面点师证甚么时间报考各级都有甚么要求
亲 首先这个问题比较笼统 面点师 分中西2种 不知道你问的是那种？西式面点师资历证书分低级（5级）中级（4级）高级（3级）技师（2级）高级技师（1级）中式的同西分别不大，每个级别都有不同的证书，代表着厨师的身份和资格。最低级别的厨师是低级厨师，而1般从技校学成毕业的都是中级厨师，不过是中级当中最低的3级厨师。持有3级厨师证书要满两年，才能进修2级证书；持有2级证书满两年以后，再进修1级证书。持1级证书满两年，同时年龄满30岁，就有资历参加高级厨师中特2级厨师的培训考试；持有特2级厨师证书满两年，同时年龄满33岁，就能够参加特1级厨师的培训考试。特1级厨师还不是厨师的最高级别，技师才是厨师的最高境地。 目前厨师证分低级、中级、高级、技师和高级技师。考试1般从低级考起，报名可以随时报，但是考试不可以随时考，得跟社会上办学单位1块考，程序比较复杂，得规定几道菜。
六、怎么样才能成为糕点师?
唯一办法，找个搞点师傅去学习。 不管是偷学，还是学校，还是糕点店拜师都是一样。 无师自通，那个东西就很难了，有希望：呵呵 希望帮到你