一、1、“中国厨师之乡”在哪
经本人百度搜索发现，我国内地经国家烹饪协会认定冠名的“厨师之乡”共有四个，分别是河南长垣县，广东佛山市顺德区，陕西蓝田县，安徽绩溪县。
二、我想学习专业蒸馍技术,请问哪里有?
安琪酵母是国内顶尖的发酵面食企业，常年培训中式面食技术，还举办全国发酵面食大赛，每年在国内多个省市组织开展面点师之乡活动，你可以在公司网站上查询，肯定算你找对了
三、厨师之乡的厨师之乡 安徽绩溪县
绩溪县是获得烹饪协会评比的第四个厨师之乡，菜式以徽菜为代表。民风淳和敦朴，山珍野味有野兔、野鸭、山鸡、鳜鱼、甲鱼、香菇、竹笋等，烹调食材十分丰富。绩溪菜是徽菜的代表，选料严格，力求鲜活，注重原料产地、季节、品种。烹调擅长烧、炖、蒸、炒，重油、重色、重火功，突出色、香、味，讲究原汁原味。明、清两代，徽商称雄中国商界数百年。当时上海、南京、苏州等地有二百多家徽菜餐馆，厨师都是绩溪人。上世纪二十年代，徽菜馆林立上海滩，徽菜名震十里洋场。当时最大的菜馆叫“第一春菜馆”，十六间门面，百余张餐桌，全套红木家具。夜市筵席上，十几把胡琴唱堂会，居上海徽菜馆之首。解放后，绩溪人在武汉开办的大中华酒楼，日经营鱼类菜肴达一百零三种。
四、为什么山西被称为面食之乡
俗话说，“世界面食在中国，中国面食在山西。”山西面食历史悠久，源远流长，从可考算起，已有两千年的历史了。以面条为例，东汉称之为“煮饼”；魏晋则名为“汤饼”；南北朝谓“水引”；而唐朝叫“冷淘”……。面食名称推陈出新，因时因地而异，俗话说娇儿宠称多，面食众多的称谓与名堂，正说明山西人对它的重视和喜爱。
山西面食种类繁多，一般家庭主妇能用小麦粉、高粱面、豆面、荞面、莜面做几十种，如刀削面、拉面、圪培面、推窝窝、灌肠等。到了厨师手里，更被做的花样翻新，目不暇接，达到了一面百样，一面百味的境界。据查，面食在山西按照制作工艺来讲，可分为蒸制面食、煮制面食、烹制面食三大类，有据可查的面食在山西就有280种之多，其中尤以刀削面名扬海内外，被誉为中国著名的五大面食之一。其他如大拉面、刀拨面、拨鱼、剔尖、河捞、猫耳朵、蒸、煎、烤、炒、烩、煨、炸、烂、贴、摊、拌、蘸、烧等多种，名目繁多，让人目不暇接。
五、河南出名的菜有哪些？河南哪个地方被誉为厨师之乡？
厨师之乡是新乡市的长垣县
新乡的特色菜是红焖羊肉
六、全国哪座城市面点师工资高
越是经济发达的地方，工资越高啊。如上海、北京等。