酒店VIP接待程序和要求？

一、酒店VIP接待程序和要求？

1.警车开道,交警管制2.肯定找模特样的女女当VIP接待公主3.红地毯铺起,从下车铺到酒店4.要打火炮,要群众围观这样才显得有地位5.叫你们董事长亲自出来接待5.消费的钱得X2倍.说明高档次消费

二、酒店接待台的标准高度是多少的请问，酒店接待？

接待台其实是没有一套标准的高度来控制的，不同的行业需求不同，自然接待台的高度要求也不同，例如酒店的接待台和餐厅的接待台所需要的高度就不同了，所以我们只可以说，一般的接待台高度应该是多少才算标准； 接待台标准高度质量基本要求：

1.贴面、弯边顺滑平整，不起波纹、凹抗；

2.封边平直、顺滑，不脱胶、翘起；

3.产品用五金连接件拼接后，整体显得紧密，间隙细小且均匀；整件产品拼接好，接缝齐整，整体颜色基本相符，过渡自然； 接待台的高度可分为2层，一个是接待台的内层 一个是外层，内层是工作人员的工作区域，一般就和我们平时的桌子高度一样，是办公的地方；另一个层是外层，一般比较高，大概就1.2米~1.3米左右，注意高度一定不能太高，太高了就会挡住顾客，而且给人的感觉是高高在上，对人的不尊敬；

三、酒店接待住宿卫生要求方案？

必须整洁，床铺一天一洗，厕所要干净，房间通风要好，。。。。。

四、酒店对于接待人员有哪些要求？

酒店对于接待人员的要求通常包括以下几个方面：

1.形象要求：接待人员必须保持良好的仪表形象，穿戴整洁、干净、得体，符合酒店的形象标准。

2.语言表达能力：接待人员需要具备流利、标准的语言表达能力，能够清晰、准确地传递信息，以及在与外国客人交流时具备一定的英语沟通能力。

3.服务意识：接待人员需要具备高度的服务意识，为客人提供周到、细致、优质的服务，能够从客人的角度出发，主动解决问题。

4.专业知识：接待人员需要具备酒店业务的专业知识，包括客房服务、餐饮服务、会议服务等方面的知识，能够对客人提出的问题进行解答和指导。

5.沟通能力：接待人员需要具备良好的人际沟通能力，能够与不同的客人进行有效的沟通交流，处理客人的投诉和建议。

6.抗压能力：接待人员需要具备一定的心理素质，能够承受工作压力和客人的挑剔，保持冷静，沉着应对各种突发情况。

总之，酒店接待人员是酒店服务的重要组成部分，需要具备良好的形象、语言表达能力、服务意识、专业知识、沟通能力和抗压能力，以确保客人的满意度和酒店的形象与口碑。

五、一般酒店的接待台（服务台/前台）多高多宽？

如果是站立式服务的前台，对客的柜台高度一般在1.2米左右，宽度在0.5米以内，方便客人书写，同时也可以适当遮挡工作台；员工的工作台一般高度在0.8-0.9米，0.6米左右宽，方便操作电脑、书写。

如果是坐式服务台，就客人、员工的台面要平行，一般都是0.8米左右高，总共的宽度在1米左右为宜。

对客的距离保持在1米——1.5米左右，这是比较恰当的

六、工地洗车台和过水池尺寸要求？

工地洗车台做法适用范围尺寸大小：长宽高 2500*3700*1200（可以加定做）

1、洗车道采用C30 砼。 

2、面层宜采用10 号工字钢，内设排水沟排至沉淀池。 3、配备：沉淀池、高压水枪、高压洗车水泵。 4、洗车台（道） 长度不小于6m。 5、污水处理应设置沉淀池，一般三级沉淀，根据施工现场情况设定。

七、卫生间墩台平面尺寸规范要求？

拖把池外围尺寸一般为：长宽400~500mm，高500~600mm, 拖把池龙头比池子高100mm左右为宜，这样可以避免洗拖把的时候水溅到外面 建议在网上或者商场里选购成品拖把池，通常带着龙头 这样买回来固定到地面上与下水接通即可，成品池设计合理、使用方便、样式美观，还可以起到装饰作用。而且你也就不用为自己定尺寸发愁了，直接按选好的成品池安装上下水就行

八、酒店客房门尺寸消防要求？

一般情况下不小于0.9m，客房只有1个门，且位于走道尽端的房间门不小于1.4m。

“消防”即是消除隐患，预防灾患（即预防和解决人们在生活、工作、学习过程中遇到的人为与自然、偶然灾害的总称），当然狭义的意思在人们认识初期是：（扑灭）火灾的意思。

九、酒店摆台，有那些具体要求？

摆台是指桌子上用来进餐的所有物品，具体来讲就是指餐具、杯，餐巾、垫盘，其他辅助餐具也可算在内。 无论是散桌的摆台还是宴会的摆台，所使用的餐桌不外乎方桌、长桌或圆桌，根据需要，也可以是由它们拼成的各式大型桌子。但无论桌子大小，桌上的摆设和用具大同小异。餐具基本上使用金属餐具，以刀、叉和匙三类为主。因菜肴种类不同，食用方式各异，使用的餐具在形状大小上也有区别。可以分为两大类：基本摆台和豪华摆台。

基本摆台

价位中低档餐厅（一道主菜）一把刀、一把叉、一块餐巾（也可用纸巾）、一个杯子（既可当酒杯，也可当水杯用）。

＊刀要放在右侧（一般情况下是用右手握刀进餐），刀刃方向朝左。

＊叉应放在左侧（一般情况下是用左手拿叉进餐），叉杈向上，刀和叉之间应足够放一个主餐盘，叉和刀柄底部应至少离桌边1厘米。

＊杯子放在刀的正上方。

有头盘菜时：如有汤菜，汤勺应放在刀的外端；如果头盘菜是沙拉，勺应改为叉。

有饭后甜品时：根据甜食种类不同，可以摆放一把叉和一把勺，或者一把刀和一把叉。

高档餐厅的基本摆台也可以是：（一道主菜）一把刀、一把叉、面包盘和黄油刀。

＊一个酒杯和一个水杯：水杯放在刀的正上方约1厘米处，酒杯放在水杯的右下侧，角度约45°。

＊一个垫盘：有时是为了装饰，放在席位的正中，盘的中心对着椅背中间，盘边离桌边1厘米。有的餐厅只是用餐巾花来代替垫盘。

＊一块餐巾：根据餐厅的要求.

豪华摆台

豪华摆台指的是一个套餐里有许多道菜，每道菜都有其搭配的饮料。

一般来讲：

＊右边：从里往外为主菜用刀、一把鱼刀或一把汤勺，头盘菜用刀。

＊左边：从里往外，一把进主菜的叉、一把鱼叉、一把进头盘菜的叉。

＊垫盘上方：一把甜食叉，一把甜食勺或刀（摆放如图，一般应颠倒着摆放）。

＊左边外侧：一个面包盘和一把黄油刀。面包盘要放在整个摆设的左端，也就是说在最外端叉子的左边。黄油刀放在盘上右侧，刀锋向左。应同垫盘右面的其他刀子呼应。

＊杯子的摆放：一个白酒杯、一个红酒杯、一个水杯，排成三角形（又称做品字型、郁金香花型）或排成一行。

＊一块餐巾

根据需要有时还要摆放泡沫酒杯，或摆放一个菜单和一个垫盘。如摆放垫盘应放在中间，它标志着整个摆设的中心。

主菜用的鱼刀和汤勺，头盘菜用刀放在摆设的右端，因为它们都是用右手来握的；主菜用叉、鱼叉和头盘菜用叉放在摆设左端，因为它们都是用左手来握的。为了视觉上美观，中间的叉子可稍向上推进一些。

要摆放多个杯子时，例如3个杯子（在一条直线上）时：红酒杯应放在主菜用刀的上方，水杯应放在红酒杯的左上方（大约45度斜角的地方），白酒杯应放在右下方（大约45°斜角的地方）。

西餐进餐时，一般以饮用白葡萄酒开始，一般来讲，先使用的杯子应放在右侧最外端，使用起来顺手方便。3个杯子也可以摆成三角形。

甜食用餐具应横放在摆设的正上方，也就是同桌边平行的方向。若甜食是一块蛋糕，叉子和勺子也可直接放在盘里，勺子可放在叉子上。摆在桌上时，叉子在左边，勺子在右边。在家里进餐时也可用咖啡勺或点心叉代替。如以奶酪或水果作为甜食的话，应使用小刀或小叉，刀子放在盘子的右边，叉子放在左边。

因人们大多用右手握杯，酒杯同其他杯子一样，应放在摆设的右端、餐刀的上方。如果甜食刀叉放在摆设上方的话，酒杯应同它们在一条线上。如果进餐时是饮用啤酒的话，啤酒杯取代酒杯。

餐巾可以用布料或是纸制，一般都放在摆设的中央，也可以放在左侧。如有菜单，应放在左上角或者其他较合适的地方，如果对面也有摆设的话，应与对面看齐。同左右邻居的距离大约应保持80厘米（测量基准是从一个摆设中心到另一个摆设中心）。

如果有用左手进餐的客人，餐具位置应全部调换方向，从中体现对这些客人的尊重和关心。总而言之，摆设的规定应以桌上整体的和谐和舒适为宗旨，不应让客人有不悦之感。

特殊豪华摆台

特殊豪华摆台举例

第一头盘：

冷虾菜左放虾钳

右放虾叉

第二头盘：

冷菜刀叉

主菜：

热菜刀叉

餐具：

水杯酒杯

面包盘和黄油刀

柠檬水碗，用来洗手。

小白瓷盘，用来放剩物。

特殊餐具

大虾类菜肴可算作一道上等大菜，

享用它要使用大虾钳和大虾叉，摆台时，大虾钳放在左边，大虾叉放在右边。

如果有一道菜是牡蛎的话，应使用牡蛎叉。摆台时，叉子放在盘子的右边，用右手拿叉。

如果有一道菜是蜗牛的话，因为蜗牛一般是带壳烹制，享用它要使用蜗牛钳。摆台时，蜗牛钳放在左边，用左手握；蜗牛叉放在右边，用右手握。

什么时候要预备洗手碗？

可以这样讲：有动手去拿食物的菜肴，就一定要放置一个带有柠檬的水碗，用来洗手、去味。举例来说：有整只或半只鸡、螃蟹等，就需摆放洗手碗。

十、在酒店做前台接待员要身高要求?在酒店做前台？

职位要求：前台接待员：女，2名，25岁以下，身高162以上，高中以上学历，普通话流利，形象气质佳，熟悉计算机操作，有相关工作经历或会简单英语者优先。工资750元/月+效益+提成+店龄工资。

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