大堂副理ppt

求职招聘网 2023-07-26 03:30 编辑:admin 278阅读

一、大堂副理ppt

大堂经理大,我做了三家五星级酒店都是这样的,大堂经理又名大堂副理,享受部门副职经理待遇,而主管只是享受主管待遇。

二、大堂副理工作流程

前厅主管岗位职责

主要工作范围:

协助前厅经理和大堂副理搞好前台的管理工作,督促行李员和前台接待员为酒店来往客人提供优质的服务,保证酒店前台正常运转,协助部门领导搞好各部门间的关系,在工作中找出问题并及时解决等。

岗位职责:

1、 认真贯彻执行部门经理下达的营业及管理指令,落实各项工作任务,负责员工的岗位工作安排。

2、 上班后,进行交接班工作,检查保险柜钥匙是否齐全,了解上班遗留问题,并跟踪处理。

3、 每日检查所需员工的仪容仪表,服务态度和工装、工牌穿戴情况,岗位卫生情况,负责所属员工出勤考核和登记工作。

4、 负责所需员工的日常培训监督落实,定期对所属员工进行技术考核,了解所属员工的业务熟练程度。

5、 督促和教育所属员工爱护和正确使用各种机械设备,如电脑、打印机、计算器、紫光灯等,保证各项设备的正常运转。

6、 合理安排人员上下班时间,负责排班、排休,在缺人的情况下灵活调动人员岗位,保证工作正常进行。

7、 当班时,接受和处理客人投诉,并作出记录,向经理汇报。

8、 每天上班必须阅读交接班本上的留言,对需要跟踪的事项进行处理,并及时汇报。

9、搞好并维持大厅环境的整洁

10、协助做好防火防盗工作。

11、协助大堂副理安排好日常工作。

12、检查、督促员工严格遵循各项服务程序和标准,为客人提供优质服务。

13、尽最大努力满足顾客需求,认真处理客人的投诉,遇到不能解决的问题要及时向上级汇报。

做一名合格的领班应做好以下几个方面:

一是要有吃苦耐劳、默默无闻的敬业精神。在日常工作中,领班应事必躬亲,工作上踏踏实实,兢兢业业,一丝不苟,充分体现出 "特别能吃苦、特别能忍耐、特别能战斗、特别能奉献"的良好品质。

二是要有虚心好学、开拓进取的创新意识。根据实际情况,要精一,会二,懂三,要知晓操作方面的知识。

三是要有学以致用、从实践中来到实践中去的务实精神。我认为作为一个基层的管理者不唯书、只唯用,不唯虚、只唯实。要皆有所学。我想,虽然不是最专业,但是要全面,这对一个基层技术管理工作者来说,非常重要。

四是要有勇于实践、敢于挑战的求是精神。经过实践锻炼,培养自己多方面的能力。思想要活跃,勇于实践、接受新事物快;同时要求朝气蓬勃,精力旺盛,工作热情高、工作干劲足。

五是要有严于律己、诚信为本的优良品质。信奉诚实待人、严于律己的处世之道。维护领导的权威,又要和员工打成一片,正因为具有良好的人格魅力和做人宗旨,同员工建立了亲如兄弟的深厚感情,受到了同事们的爱戴;在日常生活和工作中,不断加强个人修养,以"老老实实做人、勤勤恳恳做事"为信条,严格要求自己,尊敬领导,团结同志。

六是要有一定的管理能力。

作为一名领班,首先应该认清角色、摆正位置、行权而不越权,到位而不越位,认真履行好本职工作;再次要清醒地看到了自身存在的差距,励精图治,恪尽职守,努力学习,勤奋工作;最后,每天带着一颗平常心进入工作状态,心存感激才能做好一切。

三、大堂副理职能

以下内容仅供参考:

大堂经理工作描述:

大堂经理就是酒店或餐饮行业中受总经理委托并代替总经理处理客人对酒店、酒楼一切设备、设施、人员、服务等方面的投诉,监督各部门的运作,协调各部门的关系,保证酒店、酒楼以正常的秩序向顾客提供优质服务的中层管理人员。他们是酒店、酒楼的神经中枢,是沟通酒店、酒楼和客人之间的桥梁,大致的工作范围包括:

  维护大堂秩序和客人安全,保持大堂肃静、优雅和文明;

妥善安排当日工作,监督检查前台、服务员的工作质量;?

  处理客人投诉,协助酒店领导和有关职能部门处理在酒店内发生的各种突发事件;?

  解答宾客询问并向宾客提供必要的协助和服务;?

  每天做巡视工作,监督酒店、酒楼工作人员的仪容仪表、卫生状况、设备运行、以及安全等情况。?

  大堂经理除了起桥梁和纽带的作用之外,还是监督酒店、酒楼工作质量的“法眼”。

核心竞争力:

知识要求:大堂经理一般要求大专以上学历,专业不限,接受过服务管理、酒店管理的培训,懂得公关礼仪、心理学,管理学及酒店业务知识。

技能要求:熟悉酒店的各项管理工作流程和管理规范,具有较强的组织、管理和协调能力;具备相当的培训能力,应变能力强,英语口语流利。

经验要求:有一年以上酒店或酒楼的从业经验,熟悉酒店、酒楼服务的运作和管理。

职业素养:具备良好的气质,和蔼、大方、仪表端庄,性格开朗,善于交际,具有全局观念、服务意识和较强的责任心、能承担较大的工作压力。

职业现状:

  “大堂经理”作为职业的一种,在现代的酒店、餐饮企业中扮演着相当重要的角色,近年来,银行也推出了大堂经理这一职位。可见大堂经理的作用被得到广泛认可。当然,不同规模的企业对大堂经理的要求也不同,中、小型企业对大堂经理的要求偏重于具体的业务能力;大型企业对大堂经理的要求则强调工作意识和态度。随着中国餐饮行业和酒店业的蓬勃发展,大堂经理的职业前景是十分乐观的。

风险与回报:

  令大堂经理最难控制、最不可预测的就是顾客的投诉。任何一家酒店或酒楼的宗旨都是顾客至上,而大堂经理代表酒店或酒楼与客人进行直接的、面对面的接触,首要的职责自然是维护大堂秩序,处理客人投诉,负责向客人提供及时周到的服务,并在必要的时候,调动酒店的所有资源以应对客人的紧急需要。由此可见,大堂经理还是一个冲锋陷阵的角色,可谓风险重重。

  大堂经理的收入视酒店、酒楼的规模和效益而定,一般情况下,北京地区四星级以上酒店的大堂经理的月薪在4000元以上。

职业趋势:

  发展路径:在大多数酒店中,大堂经理通常位居领班、主管之上;总经理助理或总经理办公室主任之下。为此,大堂经理的发展空间就是向管理型迈进。

转型机会:大堂经理可在餐饮或酒店行业中向行政主管、助理等岗位转型。

职业典范:

王*媚,33岁,北京京伦饭店大堂经理。

范围:大堂、餐厅、外围、停车场等

部门:总办

联系:大堂经理、总厨、美工、收银

上级:总经理助理

下级:保安

职责:

  1、接待和迎送客人,检查接待重要客人的工作。处理客人投诉,并将重要投诉写成案例存档。

  2、协助酒店领导和有关职能部门,处理在酒店内发生的各种突发事件。

  3、解答宾客询问并向宾客提供必要的协助和服务。

  4、熟悉了解客人特点,主动向客人征求意见,积极融洽酒店和客人之间的关系。

  5、负责客人遗留物的签收、保管、查找及认领工作。

  6、协调各部门之间的关系。

  7、接受客人预订,负责预订的落实并通知有关部门,做好预订资料的管理。

  8、督导员工按规范操作,礼貌服务,检查前厅工作人员的工作状况。

  9、协助前台收银处理客人帐务方面的问题,处理客人损坏饭店财产的索赔工作。

 10、维护大堂秩序和客人安全,经常保持大堂肃静、优雅和文明。

  11、认真填写《大堂副理日志》,定期汇总有关信息,并附上见解和建议,上报上级或能报社管理层人员。

  12、负责管理酒店外围、停车场的卫生与秩序。

权限:

  1、根据预订情况,下达各部门生产、完成任务通知单。

  2、重要客人的消费折扣,八八折以内。

  3、投诉的处理通知有关部门,并监督执行。

任职条件:

  1、大专学历,23岁以上,女性,仪表端庄。

  2、较强的语言表达能力和沟通协调能力。

  3、懂得公关礼仪、心理学,管理学及有关酒店业务知识,能熟练地开出宴席菜单。

  4、一年以上的饭店管理工作经验。

  5、能运用电脑操作。

大堂经理岗位职责

1.代表酒店迎送V.I.P.客人,处理主要事件及记录特别贵宾、值得注意客人的有关事项;

2.迎接及带领V.1.P.客人到指定的房间,并介绍房间设施。和酒店情况;

3.做V.1.P.客人离店记录,落实贵宾接待的每一细节;

4.决定是否受理客人支票及处理关于客人结账时的问题及其他询问,并根据酒店有关规定和授权处理;“

5.记录和处理换锁、换钥匙的工作;

6.处理客房部报房表上与接待处有误差之房间,并亲自锁定房间;

7.处理客人投诉,针对客人心理正确解决问题;

8.了解当天及以后房间状态走势,尽量参与接待处工作;

9.巡查酒店内外部以保证各项功能运行正常,及时排除可防范的弊端;

10.与客人谈话时可适当介绍酒店设施;.

11.与保安部及接待处紧密联系,取得资料作出“意外”、“病客”报告;

12.与保安人员及工程部人员一起检视发出警报的房间;

13.与财务部人员配合,追收仍在酒店住宿客人拖欠的账款;

14.发生紧急事件时,必须作正确的指示;

15.遇危险事故而没有领导可请示时,应果断作出决定,视情况需要疏散客人;

16.为生病或发生意外事故的客人安排送护或送院事宜;

17.负责贵重物品遗失和被寻获的处理工作;

18.金色大堂范围内需维修项目,并督促有关部门及时维修;

19.做好本组范围内的防火防盗工作;

20.向领导反映有关员工的表现和客人意见;

21.每天坚持在值班记录本上记录当天发生的事件及投诉处理情况,并向前厅部经理汇报;

22.做好领导指派的其它工作。

前台主管岗位职责

1.协助前台部经理做好日常接待工作,主持前台班次全面工作,创造良好的工作氛围;

2.参加主管例会,及时了解员工的思想动态并报部门经理,检查督导本部门员工的仪表仪容、组织纪律、礼貌用语及工作效率;

3.负责编制员工工作表,合理安排属下的工作,管理、调配本部门使用的各项消耗品,严格控制成本,及时传达上级的指示;

4.掌握预订情况和当天客情,根据当天到达及离店房客名单,最大限度地销售即时客房;

5.检查负责本部门的安全、消防工作,负责安排重点宾客的接待工作和重要留言的落实、检查;

6.督导迎送服务,贯彻执行服务程序,督导问讯应接服务的进行,满足客人合理的要求;

7.参与前厅接待工作,有效地解决客人投诉和本部门的有关问题,搞好与有关部门的协调及联系;

8.制定并组织实施培训计划,正确地评估下属工作,做好工作日记;

9.负责对部属员工的考核工作;

10.与大堂副经理和收银处保持密切的关系。

四、大堂副理的重要性

每家银行不同,大部分银行的大堂副理不是银行的正式员工,劳动合同是外包公司和你签的,无法享受银行的福利。但是如果表现出色的话,可以转成正式员工,一般是客户经理。表现出色不是光听话就可以的,重要的是肯干、沟通能力强、销售能力强。

如果你无法做到这两点,在银行做大堂副理基本上没有什么好的出路,混日子罢了。

五、大堂副理sop

职责描述:

1、根据试验方案、合同规定的工作范围、SOP和GCP的要求进行研究中心筛选、伦理递交、合同谈判和核心文件准备等工作。

2、可同时负责多个项目、研究中心和治疗领域内的研究中心启动工作。

3、对所负责的研究中心进行方案和研究相关的沟通,为项目筛选合适的研究中心。

3、负责研究中心临床试验协议的谈判与签署工作。

4、负责协调研究中心启动所需核心文件的收集、审阅、批准等工作。

5、负责研究中心伦理文件准备、递交、沟通等工作,并协助取得伦理批件。

6、协助研究中心启动前药品及试验物资的准备及分发工作。

7、通过追踪注册申报和批复、递交及批准文件的沟通信、电话沟通等,管理所负责研究中心的进展。

8、负责相应研究中心启动阶段的研究财务管理。

9、协助进行项目的可行性调研。

10、与其他职能部门共同合作。

11、完成直线经理和/或项目经理(PM)分配的其他工作。