一、北京最有特色的咖啡图书馆?
老书虫书吧
地址:朝阳区三里屯南街4号楼(工体路口)
书店位于旧建筑物的二楼,外观平平,但当你推门进去,眼前会豁然开朗:三间总面积数百平方米,挑高至少8米以上的宽敞房间明亮通透,1.5万本藏书从地面摆列到需要用梯子才可以够到的屋顶,曲线飘逸的鲜橙色帆布天花板装饰,浪漫灵动的钢琴,色彩缤纷的家具,氤氲飘香的咖啡蛋糕香气,把现代人时尚悠然的阅读品质演绎得淋漓尽致。

这里的图书以英文原版书为主,来自不同的英语国家,甚至分类标志都是以英文标注,读者亦以老外为多,不过,当你仔细观察,就会发现相当一部分图书内容都是向外国人介绍中国文化,如各式各样英文版的各地旅游指南,英文版的《Time Out北京》等。相对其他书店,这里英文版图书售价相对较高,但形式亦比较灵活——你可以买书,也可以办理会员卡借书,或者直接在店里阅读。

图书销售和餐饮服务并不是这里的独家特色,每周末的讲座沙龙活动和猜谜、鸡尾酒会、古典乐欣赏等一系列文化活动才是这里最响亮的名片。书店常邀请世界各地的作家来书店做客,美国国家图书奖得主科勒姆·麦凯恩、以色列作家大卫·格罗斯曼,中国作家莫言、阎连科、张悦然等,都曾通过老书虫举办的“书虫国际图书节”在这里驻足。或许,这就是老书虫的最大魅力所在:超越单纯图书容身之所的范畴,成为文字思想钩织的文化地标,比一个好书店该做的做得更多。

二、北京有没有那种业余时间学习西点制作,甜品咖啡的地方啊?
北京阿博斯咖啡调酒专修机构,是公办学校,我在那里学的咖啡和西点,学校还有调酒茶艺,环境老师都是一流的,分享ing~!
你想开店的话,中大型的烘焙蛋糕店一般需要学习半年以上,理论和实操都需要熟练掌握并且需要灵活变换。蛋糕店的经营管理知识也需要有一定的了解。而私人烘焙工作室一般学习三个月就可以了,这种短周期的课程能够根据市场需要的热门甜品及时调整课程。但是你一定要去专业的学校学习,不太建议去小机构。
一般需要3-9个月,但时间越长学到的烘焙品类越多,学习越精,不过在选择专业学校可以注意了,多从师资力量,教学产品,学校实力考量。
自学学习一般一天至一个星期学会一个品种,兴趣在家学习,买烘焙原材料和烘焙工具、烤箱都是一比不小的花费,而且学做饼干或蛋糕,一次有可能成功不了,所以自学的话可以报一个短期速成班去学习,少走很多弯路。
如果以开店为目的,建议学习9个月左右,学习的品类多,这样店里的产品时不时可以创新一下,开店前期筹备到装修、出售产品的确认等应该需要2-3个月,如果去专业学校去学习,有的学校会有创就业政策,会全程协助帮忙开店,开店流程清晰明了,所以一共需要1年左右的时间!
三、哪个咖啡师学校好?看了一下北京的好像不错,大家给推荐一下吧,最好是毕业的朋友,谢谢哦!
很好学的
我也在等谁回答、我也想学!