中国咖啡界冠军？

杜嘉宁

杜嘉宁拿到WBrC的冠军，而WBC的冠军则被韩国选手Jooyeon Jeon收入囊中。今年WBC和WBrC的冠军得主，都是亚洲女性 。杜嘉宁之前分别参加了两次WBrC世界赛：2016年的都柏林，没进决赛；2018年的巴西，第八名，差一点点就进了决赛。

在2019年之前，还没有一个来自中国大陆的咖啡师获得过这份荣誉。

其次，参加这种世界最高级的比赛，需要耗费大量的时间精力，和钱。

比如咖啡师可以选择组建自己的团队，从挑选生豆、烘焙到最后出品，都有专人负责。