一、什么是质量安全管理体系?
ISO有关于安全的体系ISO/CD14690,即HSE管理体系,HSE是健康(Health)、安全(Safety)和环境(Environment)管理体系的简称,HSE管理体系是将组织实施健康、安全与环境管理的组织机构、职责、做法、程序、过程和资源等要素有机构成的整体,这些要素通过先进、科学、系统的运行模式有机地融合在一起,相互关联、相互作用,形成动态管理体系。
二、什么是质量管理体系?
质量管理体系是指在质量方面指挥和控制组织的管理体系。质量管理体系是组织内部建立的、为实现质量目标所必需的、系统的质量管理模式,是组织的一项战略决策。质量管理体系应最佳化,组织应综合考虑利益、成本和风险,通过质量管理体系持续有效运行使其最佳化。
质量管理体系是指在质量方面指挥和控制组织的管理体系。质量管理体系是组织内部建立的、为实现质量目标所必需的、系统的质量管理模式,是组织的一项战略决策。质量管理体系应最佳化,组织应综合考虑利益、成本和风险,通过质量管理体系持续有效运行使其最佳化。
体系特性:
1.符合性:欲有效开展质量管理,必须设计、建立、实施和保持质量管理体系。组织的最高管理者对依据ISO9001国际标准设计、建立、实施和保持质量管理体系的决策负责,对建立 合理的组织结构和提供适宜的资源负责:管理者代表和质量职能部门对形成文件的程序的制定和实施、过程的建立和运行负直接责任。
2.唯一性:质量管理体系的设计和建立,应结合组织的质量目标、产品类别、过程特点和实践经验。因此,不同组织的质量管理体系有不同的特点。
3.系统性:质量管理体系是相互关联和作用的组合体,包括 :组织结构——合理的组织机构和明确的职责、权限及其协调的关系;程序——规定到位的形成文件的程序和作业指导书,是过程运行和进行活动的依据;过程——质量管理体系的有效实施,是通过其所需请过程的有效运行来实现的;资源——必需、充分且适宜的资源包括人员、资金、设施、设备、料件、能源、技术和方法。
4.全面有效性:质量管理体系的运行应是全面有效的,既能满足组织内部质量管理的要求,又能满足组织与顾客的合同要求,还能满足第二方认定、第三方认证和注册的要求。
5.预防性:质量管理体系应能采用适当的预防措施,有一定的防止重要质量问题发生的能力。
6.动态性:最高管理者定期批准进行内部质量管理体系审核,定期进行管理评审,以改进质量管理体系;还要支持质量职能部门采用纠正措施和预防措施改进过程,从而完善体系。
7.持续受控:质量管理体系所需求过程及其活动应持续受控
三、sop在质量管理体系代表什么?
SOP(Standard Operating Procedure三个单词中首字母的大写 )即标准作业程序,就是将某一事件的标准操作步骤和要求以统一的格式描述出来,用来指导和规范日常的工作。
它在质量管理体系中属于三阶文件并列于sip(检验标准书)。专门针对每个流程岗位的操作予以指导教导。
四、质量管理体系范围是哪些?
质量体系包含一套专门的组织机构,具备了保证产品或服务质量的人力、物力,还要明确有关部门和人员的职责和权力,以及规定完成任务所必需的各项程序和活动。
因此质量体系是一个组织落实有物质保障和有具体工作内容的有机整体。质量体系按体系目的可分为质量管理体系和质量保证体系两类,企业在非合同环境下,只建有质量管理体系;在合同环境下,企业应建有质量管理体系和质量保证体系。
五、质量管理体系是指什么?
质量管理体系是指在质量方面指挥和控制组织的管理体系。质量管理体系是组织内部建立的、为实现质量目标所必需的、系统的质量管理模式,是组织的一项战略决策。
六、什么是ISO质量管理体系?
是指在质量方面指挥和控制组织的管理体系,通常包括制订质量方针、目标以及质量策划、质量控制、质量保证和质量改进等活动。
七、什么是质量管理体系认证?
质量管理体系认证是: 由取得质量管理体系认证资格的第三方认证机构依据正式发布的质量管理体系标准,对企业的质量管理体系实施评定,评定合格的由第三方机构颁发质量管理体系认证证书,并给予注册公布,以证明企业质量管理和质量保证能力符合相应标准或有能力按规定的质量要求提供产品的活动。
八、什么是SSOP质量管理体系?
简单说:OPRP包括SSOP:
1、SSOP是指卫生标准操作规范,一般包括了水(冰)、与食品接触表面、交叉污染、手的清洗、防止污染、有毒化学物质、员工健康、虫害等控制;
2、OPRP指操作性前提方案,指为减少食品安全危害在产品或产品加工环境中引入和或污染或扩散的可能性,通过危害分析确定基本的前提方案(PRP);
3、前提方案(PRP)指在整个食品链中为保持卫生环境所必需的基本条件和活动,以适合生产、处理和提供安全终产品和人类消费的安全食品。通常指良好操作规范(GMP)、良好卫生规范(GHP)等;
4、PRP,经危害分析,确定为OPRP,OPRP包括了SSOP以及其他的控制措施如操作规程、产品标识加警示等。
九、什么是质量管理体系;什么是食品安全管理体系?
质量管理体系是企业质量方面的管理系统,以GB/T19001质量管理体系要求为建立体系和认证审核标准。食品安全管理体系是食品安全风险分析与管理控制方面的管理系统,以GB/T22000/HACCP/FSSC22000等标准为建立体系和认证审核标准。两个都是管理体系,只是关注的领域不同。两个标准采用相同的基础术语和定义,框架结构,标准条款名称,可以整合也可以分开独立。
十、质量管理目标在管理体系是什么?
质量管理目标在管理体系是作业指导书。
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