一、如何提高员工的工作责任心？
如何提高员工的责任心？这是每个老板都在思考的问题，天下最难驾驭的莫非人心！
在我看来，责任心和另一个词紧密挂钩，参与感!
让员工把这个事当成自己的事业来做，则必须让员工能真正的参与其中。但道理说易行难。细细想来，有以下几点：
第一：明确团队的奋斗目标
人都是形形色色的，各人境遇、性格、所处环境都各有不同，任你神通盖世，也是无法统一的，但是目标可以统一。当老板的就需要给这个团队制定目标，人最委顿的时候，无非就是找不到方向迷茫无助的时候，焦虑也会伴随而来，但是如果努力的方向明确了，就会焕然一新，工作也有干劲。
第二：帮助每个员工规划未来
人出来工作，目的只有一个，养家糊口。不同的是过程，每个人特长和喜好是不尽相同的，有的人文章写得美，有的人审美方面很优秀，有的人……最开心的工作无非是，在自己擅长或者喜欢的领域谋得更长足的发展，让自己在保证温饱的前提下，还有追求更高品质生活的空间。
这就需要老板去发现员工的所长所好，并为他/她指出，你在这条道上努力，怎么努力，最后能达到什么成就，我能给你什么。
第三：老板和员工尽量做自己分内的事
很多公司老板都执念很深，每个领域都要插一脚，却忘记了，你招这么多员工，就是看中他们的所长，来帮你分担工作的。这样不尊重别人的领域，是不道德的！至于产品合不合格，是你最信任的总监去协调和把关
老板本职工作是远瞻未来。怎么让公司活下去，才是最大的命题。如果老板当搅屎棒，会出现什么呢？员工做事瞻前顾后，不敢全力发挥。老板的精力全用在到处瞎搅，谁去谋求公司的生存？
各司其职在任何领域都极为重要。
如果做到以下几点，员工和老板的矛盾会很大程度上降低，大家目标一致奔小康，不是很好的事吗？
二、像14楼,4楼,这样不吉利的楼层应该怎么销售呢？
感谢邀约！
14楼，4楼这样的带4数字的楼层中国老百姓非常不喜欢，认为很不激励。那么针对这种情况，销售公司需要通过价格优惠来带动销售，部分对价格敏感的客户会选择带4的楼层。
三、餐饮团队建设怎么做？
餐饮团队我姑且分为两个部分：
一类负责接待和服务性质的，包括服务员，迎宾员，收银员等直接与客人交流的员工。
二类是负责厨房，卫生，采购，打杂，安消的后勤支持的，包括厨师，采购员，仓管，PA员等员工。人员框架结构可以设在餐饮总监下分设一个楼面经理及一个后勤经理（或者是行政主厨），一个负责服务性质的员工管理；一个负责后勤支持类的员工管理。再细化的人员框架结构和员工人数要求直接交由两个经理负责。以上是餐饮团队框架建构，如果你需要的是餐饮企业文化类的团队建设，那就相对比较复杂了那些就需要从企业CIS建设，团队凝聚力，企业文化活动，合理的奖罚制度及薪酬激励政策，提供良好的工作氛围，丰富的企业文娱活动等等方面入手去做了。希望以上回答对你能有所帮助。
四、商场楼层主管如何开好早会？
一、培养晨会意识1、培养晨会的意识，提醒每一个员工，新的一天开始了，今天要完成哪些工作上的任务目标，实现哪些自我价值的提升和锻炼，而不是在迷茫中虚度掉一天的时间。
2、晨会开始前，大家可以互动个游戏、跳段舞蹈、表演个节目、喊几声充满斗志的口号等方式，让松懈的神经紧张起来，让新的一天开始充满激情和活力。二、主管述职1、主管穿着和礼节的基本要求①仪容仪表整洁（正确佩带工牌）站姿端正、精神饱满、使用普通话；
②主管提早5-10分钟到会议室，并向员工问候。如：“早上好！”；
③主管在开晨会前必须做好充分准备，有内容、有针对性、不能敷衍了事。
2、述职内容①首先对大家昨日的工作辛苦表达感谢；
②把自己昨天做过的工作向员工汇报和总结；
③宣布销售任务进度以及各个小组完成的情况；
④宣布公司战略调整方向和措施；
⑤宣布稽查结果和奖罚名单。三、主管点评1、主管点评就是培训，针对每个员工的特点、能力发展的不同阶段，给出适合的建议，以提升和修正员工的能力；
2、统一思想统一步伐统一声音统一方向，把思路个性做事风格花样百出的基层员工统一到当前企业的核心发展目标上来；
3、树正气，压邪风，主管点评就是要打压团队中的不良思想、不良言行、不良事件，如投机倒把、中饱私囊、流言蜚语等，鼓励及树立奖励企业需要的正面典型，如工作踏实、业绩突出、勤奋努力等。
五、酒楼管理方法与技巧？
管理好酒店方法：态度决定一切；修炼专业技能；总结工作中的得与失；注重对下属的培养；学习使人进步。
酒店管理技巧
1、控制流失率
任何酒店都会面临员工流失的问题，员工流失率过高会对服务质量产生很大影响。
2、恩威并治，实行人性化管理
酒店对员工制定的服务规范是必须遵守的，原则问题上坚持严肃、严格，这样才能使整个队伍有序规范
3、适当地运用激励
员工每天站的时间在六个小时以上，工作做得好，也会让其产生成就感
4、划区管理、充分授权
大到一个酒店，小到一个楼层，如果管理者不懂得授权，势必增加工作难度。
5、发挥晨会的作用
每天的早晚会总结前一天的问题，安排新一天的工作。
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