一、2022年酒吧招聘礼宾经理最新信息
服务流程分为:迎宾服务、为客人点酒、为客人调酒、为客人送酒服务、为客人验酒、开瓶与斟酒服务、为客人结帐服务。
1、迎宾服务问候
客人到达酒吧时,服务员应主动热情地问候“您好”、“晚上好”等礼貌性问候语。
2、领坐服务 引领客人到其喜爱的座位入坐。单个客人喜欢到吧台前的吧椅就座,对两位以上的客人,服务员可领其到小圆桌就座并协助拉椅并遵照女士优先的原则。
3、为客人点酒客人入座后服务员应马上递上酒水单,稍等片刻后,服务员或条就是在询问客人喜欢喝什么酒水。服务员应向客人介绍酒水和鸡尾酒的品种,并耐心回答客人的有关提问。开单后,服务员要向客人重复一遍所点酒水的名称、数目,得到确认,以免出错。
二、2022年酒吧招聘礼宾经理信息
答:礼宾员岗位职责是:
1、为客人提供优质的礼宾服务,向客人展示酒店良好的礼宾服务形象。
2、妥善处理客人问询,主动帮助客人解决困难。
3、维护大堂正门的交通秩序。
4、负责礼宾部工作区域和临近大堂公共区域客用设备设施的检查工作,确保运作正常且整洁有序。
5、负责向大堂副理报告酒店区域内各类突发事件。