一、客房卫生应具备哪三防?
1.每天旅客走后,对客房进行清扫,做到窗明椅亮,电视及家具无灰尘,床铺整洁,地面无杂物。
2.对床单被套等客房用品定期清洗,同时用84消毒液稀释对客房进行喷洒,以保持客房的清洁、卫生。
3.对垃圾桶以及洗手间面盆、卫生洁具等每天清洗,并消毒,以保持旅馆内无异味。
4.对旅馆内的日常用品(如水瓶等每天清洗一次)。
5.必须做到一客一换。
二、客房销售人员应具备哪些素质?
客房销售人员应具备的起码素质,有语言表达能力,亲和能力,反应思维能力和看人的眼力。
有客户嗯前来咨询的时候,要第一时间面带微笑接待客户,这就属于亲和能力,然后通过看这个人的穿衣打扮来判断他需要什么档次的房间,都属于眼力范围。然后通过表达沟通能力做好自己的本职工作。
三、考生应具备的职业道德包括?
考生应该具备的职业道德包括诚实守信,恪守职业操守,积极学习,倡导团队精神,尊重他人,遵守规章制度等方面的内容具有良好的职业道德是每个考生必备的能力,这是因为在职场上,一个人的职业道德标准往往决定着个人是否能获得他人的尊重和信任,以及最终是否能取得成功不仅如此,具备良好的职业道德也是企事业单位招聘人才时的重要考核指标之一此外,职业道德的内容还具有广泛的延伸比如,一个人应该遵守职业道德准则,始终保持清白和诚实;应该恰当处理与同事、上下级之间的关系;以及应该不断的学习和提高自身专业技能,等等总之,良好的职业道德是成功职业生涯的基础
四、服务员应具备哪些能力?
做餐厅服务员应具备以下能力:
沟通能力
餐厅每天要接待许多来自四面八方的客人,服务员是否具有熟练的沟通能力,对自己的服务工作影响很大。服务员要善于利用自己的语言、行为和肢体语言,与各种客人进行准确迅速的沟通。
语言是有声的思想,是表达感情的工具,餐厅服务员对客人服务态度的好坏,很大程度上是从语言中反映出来的。俗话说,“一句话说得使人哭,一句话说得使人跳”,这是很有道理的。作为餐厅服务员,要根据不同的接待对象,正确使用尊敬语、称呼语、问候语。为客人服务时要做到有“五声”,即:客人来时有迎客声、遇到客人有称呼声、受到帮助有致谢声、工作失误有致歉声、客人离店有送声。与客人谈话时应杜绝“四语”,即蔑视语、烦燥语、否定语、顶撞语。
使用服务语言时要简单明了,生动活泼,注意语调、语速的使用方法,表达应清楚,富有感染力。同时要提高自己的口头和书面表达能力,善于抓住问题的关键,熟练处理客人的各种投诉。
推销能力
餐饮推销是指餐厅服务员根据本餐厅饮食特色,对前来餐厅就餐的客人通过询问,主动提供一些有关菜肴食品方面的建议。进行餐饮推销,需要有令人愉快的、能干的服务员,在热情、轻松、友好的气氛里为客人提供诱人、美味的食品。每个服务员都应是一名优秀的推销员。餐饮推销不仅是销售食品和饮料,而且是向客人销售全部感受。
需要注意的推销能力:自我推销、要抓住机会推销、要有针对性地进行推销、要正确使用推销语言。
扎实的基本功
扎实的基本功,熟练的服务技能。要成为一名优秀的服务员,仅有一些专业知识和良好的愿望是远远不够的,还必须有较扎实的基本功和熟练的服务技能,才能为客人提供满意的服务。如客人让服务员斟酒水,服务人员把酒水洒在餐桌上或客人身上;让上菜,却不知上菜程序;让分菜,却把菜形破坏,或分配不均,甚至分到最后一位客人时,出现空盘子的现象。
这时服务人员的服务态度再好,客人也不会感到满意。为了避免上述情况发生,服务员必须炼好基本功,熟练掌握服务技能,即:端托、摆台、酒水服务、上菜、分菜、餐巾折叠、撤台等。要掌握这几种技能,非要下苦工夫不可,服务员只有熟练地掌握和运用好这些服务技能,才能高效率、高质量地为客人服务。
其他应变能力
服务员还应灵敏、动作迅速,具有较强的应变能力,独立分析问题的能力,当遇到个别客人刁难的时候,或者在服务工作中发生差错的时候,都应镇静自如,妥善处理和及时解决所出现的各种问题。不要固执已见,听不得批评和反面意见。
由于客人的性别、职业、年龄、国籍、受教育程度、兴趣、爱好的不同,他们对服务的要求也会不同,餐厅服务员只有具备了应变能力,才能有针对性地为客人提供优质服务。
要正确使用推销语言:
选择问句
是指在推销时不以“是”或“否”的问句提问,如不要问“先生,您要饮料吗?”这样问的答复往往是要或不要,容易使餐厅失去销售机会。如果问:“先生,我们有椰汁、芒果汁、可口可乐,请问您要哪一种?”这样客人的反应是选择一种饮料,而不是考虑要和不要。
语言加法
是指尽可能多地罗列菜肴的各种优点,例如,“这道菜不仅味道好,原料也十分新鲜,含有多种营养成分,还对虚火等症有辅助疗效!”
语言减法
是向客人说明如果不吃这道菜回是一种损失,例如,“大闸蟹只有阳澄湖一带的水域才有,您如果现在不尝尝,回国之后将难有机会尝到了!”
语言除法
是将一份菜的价格分成若干份,使其看起来不贵。例如,“×××虽然要30元一份,但6个人平均下来不过5元钱,您只需花5元钱就可以品尝到正宗的×××了。”
一卷芭蕉法
又称“转折术”,即先顺着客人的意见,然后再转折阐述。例如,“这道菜确实比较贵,但其原料在市场上的价格就不低,成菜工艺也较为复杂,口味别具特色,您不妨一尝!”
借人之口法
例如,“客人们都反映我们这里的×××做的很好,您愿意来一份吗?”或“毛泽东同志曾赞誉过湖北的武昌鱼,您如果品尝一下,一定会有同感。”
五、作为一名优秀的客房服务员应具备哪些素质?
作为从事酒店服务的员工,因为工作环境的特殊,除具备良好的专业知识、职业技能外,还应具备:
1.职业道德 职业道德是指酒店行业的从业人员在职业生活中应遵循的行为原则和基本规范,是职业素质的重要构成因素。酒店员工应具有的职业道德为:敬业爱岗,勤奋工作;无私奉献、诚实守信;遵纪守法、文明礼貌等;真诚公道、信誉第一等。作为一名酒店员工,良好的职业道德是必须具备的职业素质之一,是对员工的最普遍、最基本的道德要求,也是做好工作的前提和基础、个人发展必备的条件之一。良好的职业道德,会帮助从业人员热爱自己所从事的酒店行业,端正学习、工作态度,提高履行职责的自觉性,刻苦钻研业务,增强自己的服务技能,为宾客提供高质量的服务。
2.酒店服务意识服务意识是指酒店员工表现出的热情、周到、主动为客人提供良好服务的意识和行为,是提高酒店服务质量的关键。万豪酒店创始人马里奥特认为“生活就是服务,我们时时刻刻都生活在为别人服务和被别人服务的环境当中”。树立服务意识是酒店从业人员的从业前提,也是从业人员最基本的职业素质之一。服务意识发自于服务人员的内,具体表现为:员工要微笑待客;时刻注意、满足客人的需求;热情周到;亲切真诚、一视同仁的对待每一位客人等。只有具备良好的服务意识才能给顾客提供热情周到的服务,培养忠诚的顾客。
3.沟通交流能力酒店的人际关系较为复杂,在酒店服务中,酒店员工需要处理好与客人、同事、上下级之间的关系,这需要酒店员工具有较强的交流沟通意识,掌握交际沟通的原则,具备良好的沟通交流的技巧与能力,积极地与同事、上下级交流,及时化解人际关系中的误解与矛盾,学会倾听不同的意见、建议。服务过程中出现一些问题也需要员工用恰当的方式方法主动去沟通协调,从而使其在复杂多变的社会交往中建立良好的人际关系,有效地进行工作,取得事业的成功。
六、考生应具备的职业道德包括什么?
考生作为未来的职场人士,应该具备以下职业道德:
1. 诚实守信:在职场中,诚信是最基本的职业道德要求。考生应该遵守诚实守信的原则,避免虚假宣传、欺骗消费者等不诚信行为。
2. 尊重他人:职场是一个协作的环境,考生应该尊重他人,包括同事、上级、下属和客户等,不应该进行语言或行为上的侮辱和歧视。
3. 责任心强:作为职场人士,考生应该对自己的工作负责,认真完成工作任务,并承担自己应该承担的责任。
4. 学习与自我提升:职场是一个竞争激烈的环境,考生应该不断学习新知识,提高自己的专业能力和素质,以适应职场的变化和挑战。
5. 沟通能力强:职场中需要良好的沟通能力,考生应该学会如何与人沟通、协调和解决问题,避免因沟通不畅而引发的冲突和误解。
6. 保护商业机密:在职场中,商业机密是一项非常重要的资产,考生应该保护好商业机密,不得泄露公司重要信息,以保护公司的利益和声誉。
总之,作为未来的职场人士,考生应该遵守职业道德,注重自身素质和专业能力的提升,以成为一个有责任心、有担当的好员工。
七、教师应具备良好的职业道德?
首先作为一个教师,在教学生的时候,我们自己应该爱国守法,这样才能对学生起到影响的作用,第二就是爱岗敬业,它同时也是一份职业,认真备课上课,认真批改作业,认真辅导学生,第三就是关爱学生,学生同时也是我们自己的孩子,我们要关心他们。
八、导游员应具备哪些职业道德?
导游人员职业道德规范 导游人员职业道德,主要由导游职业道德,导游职业责任,导游职业态度,导游职业纪律,导游职业技能,导游职业良心,导游职业荣誉八个因素构成,可以概括成下面几句话: 遵纪守法,敬业爱岗;优质服务,宾客至上;真诚公道,信誉第一;不卑不亢,一视同仁;团结协作,顾全大局;好学上进,提高业务。 (一)遵纪守法,敬业爱岗 这是导游人员正确处理个人与集体,个人与社会,个人与国家的一种行为准则。导游人员必须遵守国家的法律、法规,自觉地执行行业和所在旅行社的各项规章制度,遵守旅行社行业的纪律,执行导游服务质量标准,严格按导游操作规程办事,即做好准备、接待、善后处理三大程序的各项工作。必须具有牢固的专业思想,热爱本职工作,一个人如果热爱自己所从事的事业,就会把对事业的追求作为自己的奋斗目标,就会刻苦钻研业务,不断开拓自己的知识领域,增强自己的服务技能,为旅游者提供高质量的导游服务,在导游服务岗位上做出显著成绩。 (二)优质服务,宾客至上 全心全意为旅游者服务的思想和“宾客至上”、“服务至上”的服务宗旨是导游员职业道德的主要内涵。导游员心中有旅游者,把旅游者看成客人,朋友,亲人,想旅游者所想,急旅游者所急,有了这种境界,诸如善解人意,热情周到,任劳任怨等种种美德,就会在实际工作中表现出来。这样的导游员就会受到旅游者的欢迎,反之,即使导游员有渊博的知识,高超的技能,也不会做好导游工作,更不会受到旅游者的欢迎。 (三)真诚公道,信誉第一 真诚公道,信誉第一是导游员道德的主要规范,是正确处理导游和旅游者之间实际利益关系的一项行为准则,在导游职业活动中,真诚就是真实诚恳,讲究信用,信守诺言和合同,不弄虚作假,不欺骗或为难旅游者,公道就是公平公理,买卖公道,价格合理,赚取合理合法的利润,既不能“宰”旅游者,也不能让旅游企业吃亏。信誉是企业的生命,对服务性强,流动性大,消费水平较高的旅游业来说尤其如此,“诚招天下客,誉从信中来”,导游作为旅游业的从业人员,只有真诚公道地对待每一位旅游者,向他们提供优质服务,才能树立良好的信誉形象,最终取得良好的经济效益。 (四)不卑不亢,一视同仁 不卑不亢,一视同仁是导游职业活动中导游人员民族自尊心、自信心以及国格、人格的体现,是正确处理主客关系的重要道德规范。 旅游者不管是来自哪个国家地区属于哪个民族,不管其社会经济地位高低,年老年幼,都是导游人员的服务对象,导游人员要尊重旅游者人格,热情周到地为其服务,维护其合法权益,满足其合理又可能办到的要求,切岂亲疏偏颇,厚此薄彼。 旅游团中,不免有无理取闹的人,对这类人的言行,导游人员始终要沉着冷静,或一笑了之,做到不伤主人之雅,不损客人之尊,理明则让。 (五)团结协作,顾全大局 团结协作,顾全大局是导游人员正确处理同事之间、部门之间、行业之间以及局部利益与整体利益之间,眼前利益与长远利益之间等相互关系的道德行为规范。 它要求导游人员,摆正个人、集体、国家三者的关系,自觉做到个人利益服从集体利益,局部利益服从整体利益,眼前利益服务长远利益。这是一种较高的道德要求,但又是在导游职业活动中经常遇到的而且要妥善解决的问题,每个导游工作人员都须以此为准则,在自己的职业实践中努力做到。只有这样,才能维护旅游业的整体形象,给客人提供优质服务。 (六)好学上进,提高业务 好学上进,提高业务是导游人员一项重要的职业道德规范。只有丰富的业务知识和熟练的职业技能以及过硬的基本功,才能为旅游者提供优质服务,才能尽到自己的职业责任,才能为企业赢得声誉,才能为旅游业发展做出贡献。好学上进,提高业务,也就成了一种道德义务,不能只将其理解为一种业务要求。只有这样的导游人员才能为旅游者提供优质服务,尽好职业责任。同时求得自身发展,进而达到道德知行统一的要求。 方法 三、导游加强职业道德的途径和方法 (一)导游要加强自身职业道德修养 导游人员职业道德规范对导游人员工作具有重要的指导作用,然而对导游个体而言,这些理论原则规范,还只是一种外在于主体的客体力量,对于导游人员只具有外在约束力。作为一名合格的导游人员,必须加强导游职业道德修养,把这些要求,转化为自己内在的道德品质,变成自己的道德需要,再外化为正确的道德行为。具体地讲,导游人员要善于自察、自检、自省、自律,把外在的道德要求转化为自身的道德品质,融化于自己心灵中,再自觉地执行道德规范,调整自己的行为,有效的解决导游工作中的各种矛盾,成为一个合格的导游。 ⒈要注重强化人们内在的道德良心 道德良心,是人们自我控制、自我调节的道德心理机制,它往往与人们的义务感、荣誉感和尊严感相结合,使人们能意识到自我对他人,对社会所承担的道德责任。导游人员职业道德修养的提高,有赖于导游内在道德良心的提高,使其把履行导游职业道德规范变为一种自觉。 ⒉要做到“慎独”。就是一个有道德的人在独自一人,无人监督时,总是小心谨慎地不做任何不道德的事,养成“慎独”的品质,在自己内心深处为不道德的东西保留一块合法的小天地,自觉地锻炼和改造自己,以达到“慎独”境界。 3.要开展批评与自我批评,严于解剖自己。道德修养靠自身的主观努力和高度的自觉性,职业道德修养本质是导游在心灵深处进行自我认识、自我解剖、自我教育、自我斗争、自我改造、自我提高,这是导游人员道德修养的根本方法一。 (二)导游要加强行业自律,建立健全导游行业自律机制。 ⒈要建立起导游行业自律机制,规范行业从业人员的行为。从维护国家和行业整体利益的高度出发,打造张家界旅游业良好的整体形象,积极推进行业自律,创造良好的行业发展环境。 一要遵守法律法规,规范服务。遵守国家法律法规,严格按照《旅行社管理条例》和《导游人员管理条例》及其《实施细则》为旅游者服务。 二要服从管理,接受监督。服从旅行社的安排、分工和旅游行政管理部门的管理,接受各级部门和旅游者的监督。充分尊重旅游者意愿,不欺诈、不诱导游客,真正做到诚实信用。 ⒉建立健全行业组织。成立导游协会,制定并学习“行业自律公约”。利用协会的优势,努力提高导游人员的素质,加强导游行业自律,规范从业行为,从而树立良好的职业道德。
九、汽车维修人员应具备哪些职业道德?
汽车维修人员应具备的职业道德:
1.思想端正
2.有一定的文化基础
3.具有一定的自学和逻辑分析能力
4.具备钳工,焊工,铆工等
5.具备一般的液压机械常识
6.掌握基本的汽车构造常识
7.能吃苦耐劳
十、护士应具备的职业道德有哪些?
护士肩负着救死扶伤的光荣使命。护士素质不仅与医疗护理质量有密切的关系,而且是护理学科发展的决定性要素。因此,不断提高自身素质,是合格护士的重要任务。素质是一外延很广的概念。狭义的素质,是指人的解剖、生理特点,主要是感觉器官和神经系统方面的特点。广义的素质,是指人在正常的生理、心理基础上,通过后天的教育学习、实践锻炼而形成的品德、学识、思维方式、劳动态度、审美观念、气质、性格特征等方面的修养水平。护士素质是指在一般素质基础上,结合护理专业特性,对护理工作者提出的特殊的素质要求。
娴熟的技术,是做好护理工作,满足病人需要的重要条件。基础护理学所教的护理技术,都是护士应该掌握的基本功。而娴熟的技术应是深刻理解技术操作的原理、目的、操作正规,手法熟练、准确,才不至于增加病人痛苦。
1.要有应急能力在患者病情剧变的情况下,护士应有细致入微的观察力,分析、判断能力,熟练的技能技巧,沉着果断地进行救护。练就急救技术,是护士技能的重要组成部分,是使病人化险为夷的重要保证。
2.要有获取、交流信息的能力护士时时在与工作信息、知识信息打交道,必须学会观察、阅读、检索、记录等搜集、提取、存贮信息的方法;并能以口述、文字表达等方式交流信息。以便不断提高知识水平和工作能力。
3.要有协调、管理能力护理工作涉及面广,繁杂多样,继承性、服务性强,因此,学会周密计划,疏通协调的工作方法,是保证工作质量,提高工作效率的保障。
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