一、请问餐厅服务员误丢了客人的饮料要自己买单吗？
看情况。
是客人大意，还是服务员的过失。
比例，客人离座，没有交待台面上的东西不要动。而服务员有理由相信，是客人已经离开。处理掉饮料包装，是很合理的。并且是在工作范围之内的。
那么，服务员是不需要埋单的。
但是，客人已经交代清楚，仍然翻下这种错误，那就实属不应该。换做是你，你也应该很生气才对。
但是，这个时候必须要与客人友好协商，毕竟服务员实际上也存在失误（非过错），力图得到客人的理解才是上策。而非与顾客产生争执。
还有，倘若顾客与服务员发生纠纷时，值班的管理人员应当责无旁贷的处理好这次的危机。
如果客人固执一定要照价赔偿，那出于自保也好，出于对自己工作失误所愧疚也好，也应当与值班的管理层沟通后，由管理层来决定。
在这次的问题上，服务员就算不埋单，也应当有一定量的小处罚或惩戒。同时也应该加强员工的服务培训，达到运营顺畅的目的。
服务行业应当充分的相互理解，才能减少许多不必要的问题发生。
还有一点需要注意的是，服务员的职责是为客人提供必要的餐饮服务，以及就餐礼仪。是没有职权解决顾客提出异议的权利。一定要及时的通报领导，让管理层来处理。为了保障你自己的权益，切忌自行解决哪怕你能解决。
二、我是服务员，但是因为失误我把食物端错桌了，等到下班后我向店长真诚的道歉，他只是对我笑笑而已，然后说
她意思是说其实她不想怪你，但她也帮不了你，一切要靠你自己！
三、传菜员把锅底泼到客人身上了，客人要赔钱。是店里赔还是自己赔？要赔400元，工资又不高，咋办啊
1.根据侵权责任法规定，客人要求店主赔偿。
2.传菜员存在故意或者重大过失情况下，店主赔偿完之后可以向传菜员追偿。
四、我在餐馆上班 洗碗阿姨帮着端菜，我看见外面服务员很忙，我也帮着打泡菜，由于当时很忙，厨师把菜炒出来？
不是你太不懂别人了。
在比较忙的情况下，容易出现一些失误的。
尤其，你是年轻人，容易忽略细节。
年龄大的阿姨一般都会心直口快些，她们不会往心里去的。
只要你对阿姨们尊重，多请教、多学习，经常乐乐呵呵的就行了。
你心意是好的，但是没有表达出来，同时你的行动也导致可导致阿姨对你的误解，你可以过后跟阿姨解释一下，让她消除对你的误解。
你心意是好的，但是没有表达出来，同时你的行动也导致可导致阿姨对你的误解，你可以过后跟阿姨解释一下，让她消除对你的误解。
是很多事情不要那么计较，嗯，过得过去了就过去了，别人也不会和你计较的人一忙起来，很多事情都会嗯说不好的。嗯，过去了就不不管他啦，反正他再他这个人可能小心演绎饿也还小气的话嘞，你以后做事的时候嘞就呃多长一个心眼看一下喽，嗯，如果都是随便的人就无所谓的 我老把这个事情做好嘛，嗯，工作上面的事情，互相理解就可以啦
你在餐馆上班，洗碗阿姨帮着端菜，你看见外面服务员很忙，你也帮着打泡菜，由于当时很忙，厨师把菜炒出来了，你没有替给洗碗阿姨，这也不是什么大的过错？有时人与人之间要互相理解，我觉得洗碗阿姨也挺不容易的，但是每个人都有脾气，有时要各退一步，不要斤斤计较。
五、我是名服务员，由于工作的失误，被领班以练站姿的名义罚站了四十分钟，中间动也不许动，很累，是不是很过
领班这样做是有一点过分 可是 她的初衷未必就不好 如果她对你的失误做出的惩罚没有恶意的话 你就不要在意 她这样做也许是为了你好
