酒店前台员工年度总结报告

求职招聘网 2023-07-26 12:11 编辑:admin 228阅读

一、酒店前台员工年度总结报告

一、语言能力

语言是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言是思维的物质外壳,它体现服务员的精神涵养、气质底蕴、态度性格。客人能够感受到的最重要的两个方面就是服务员的言和行。

服务员在表达时,要注意语气的自然流畅、和蔼可亲,在语速上保持匀速,任何时候都要心平气和,礼貌有加。那些表示尊重、谦虚的语言词汇常常可以缓和语气,如“您、请、抱歉、假如、可以”等等。另外,服务员还要注意表达时机和表达对象,即根据不同的场合和客人不同身份等具体情况进行适当得体的表达。

人们在谈论时,常常忽略了语言的另外一个重要组成部分———身体语言。根据相关学者的研究,身体语言在内容的表达中起着非常重要的作用。服务员在运用语言表达时,应当恰当地使用身体语言,如运用恰当的手势、动作,与口头表达语言联袂,共同构造出让客人易于接受和满意的表达氛围。

二、观察能力

服务人员为客人提供的服务有三种,第一种是客人讲得非常明确的服务需求,只要有娴熟的服务技能,做好这一点一般来说是比较容易的。第二种是例行性的服务,即应当为客人提供的、不需客人提醒的服务。例如,客人到餐厅坐下准备就餐时,服务员就应当迅速给客人倒上茶、放好纸巾或毛巾;在前厅时,带着很多行李的客人一进门,服务员就要上前帮忙。第三种则是客人没有想到、没法想到或正在考虑的潜在服务需求。

能够善于把客人的这种潜在需求一眼看透,是服务员最值得肯定的服务本领。这就需要服务员具有敏锐的观察能力,并把这种潜在的需求变为及时的实在服务。而这种服务的提供是所有服务中最有价值的部分。第一种服务是被动性的,后两种服务则是主动性的,而潜在服务的提供更强调服务员的主动性。观察能力的实质就在于善于想客人之所想,在客人开口言明之前将服务及时、妥帖地送到。

三、交际能力

酒店是一个人际交往大量集中发生的场所,每一个服务员每天都会与同事、上级、下属特别是大量的客人进行广泛的接触,并且会基于服务而与客人产生多样的互动关系,妥善地处理好这些关系,将会使客人感到被尊重、被看重、被优待。客人这一感受的获得将会为经营的持续兴旺和企业品牌的宣传、传播起到不可估量的作用。良好的交际能力则是服务员实现这些目标的重要基础。

四、应变能力

服务中突发性事件是屡见不鲜的。在处理此类事件时,服务员应当秉承“客人永远是对的”宗旨,善于站在客人的立场上,设身处地为客人着想,可以作适当的让步。特别是责任多在服务员一方的就更要敢于承认错误,给客人以即时的道歉和补偿。在一般情况下,客人的情绪就是服务员所提供的服务状况的一面镜子。当矛盾发生时,服务员应当首先考虑到的是错误是不是在自己一方。

五、记忆能力

在服务过程中,客人常常会向服务员提出一些如酒店服务项目、星级档次、服务设施、特色菜肴、烟酒茶、点心的价格或城市交通、旅游等方面的问题,服务员此时就要以自己平时从经验中得来的或有目的的积累成为客人的“活字典”、“指南针”,使客人能够即时了解自己所需要的各种信息,这既是一种服务指向、引导,本身也是一种能够征得客人欣赏的服务。

服务员还会经常性地碰到客人所需要的实体性的延时服务。即客人会有一些托付服务员办理的事宜,或在餐饮时需要一些酒水茶点,在这些服务项目的提出到提供之间有一个或长或短的时间差,这时就需要酒店服务员能牢牢地记住客人所需的服务,并在稍后的时间中准确地予以提供。如果发生客人所需的服务被迫延时或干脆因为被遗忘而得不到满足的情况,对酒店的形象会产生不好的影响。

六、营销能力

一名服务员除了要按照工作程序完成自己的本职工作外,还应当主动地向客人介绍其他各种服务项目,向客人推销。这既是充分挖掘服务空间利用潜力的重要方法,也是体现服务员的主人翁意识,主动向客人提供服务的需要。

虽然酒店各服务部门设有专门的人员进行营销,但他们的主要职责是一种外部营销,内部营销则需要各个岗位的服务员共同来做。只有全员都关心酒店的营销,处处感受一种市场意识,才能抓住每一个时机做好对客人的内部营销工作。这就要求服务员不能坐等客人的要求提供服务,而应当善于抓住机会向客人推销酒店的各种服务产品、服务设施,充分挖掘客人的消费潜力。为此,服务员应当对各项服务有一个通盘的了解,并善于观察、分析客人的消费需求、消费心理,在客人感兴趣的情况下,使产品得到充分的知悉和销售。

以上服务员工作总结中,主要介绍了一名优秀服务行业人员应该具备的强劲能力,希望能给仍在服务行业摸爬滚打的同胞们一个建议和指引。

二、2020酒店前台工作年终总结

岁月如梭,转眼又快迎来新的一年。在即将过去的2010年里,我在公司领导及同事的关心和热情的帮助下,顺利完成了前台行政文员相应的工作。来到保利达集团已有半年时间,在这半年的时间我学会了很多,进步了很多,在工作中成长了很多。我感到了责任的重大,平时除了做好自己的本质工作以外,也努力学习一些对自己有帮助的东西。但往往也有不如人意的时候,但从公司的大局中,我找到了自己的不足,并不断的完善自己。现在对2010年的工作作出总结。  一、前台工作的基本内容  前台的工作是一个需要有耐心和责任心的岗位,热诚、积极的工作态度很重要。2010年6月,我开始从事前台接待工作,深知接待人员是展示公司形象的第一人。在工作中,严格按照公司的要求,热情接待每一个来访客户,会议安排、布置会场。接电话时,做到耐心听客户的询问,并力所能及的作出相应的解答。 平时多注意一些细节,每个月初按时将考勤表及项目部工作分配表做好并发给领导审核;定期维护公司的花花草草,打印机的保养与维修,各类单据的管理与发放,领导安排的其他事务等。  二、前台工作的经验和教训  在来到保利达之前,虽然也有过前台接待的工作经验,也取得了一定的成绩,但也存在一些不足,比如综合素质方面,主要是思想解放程度还不够,学习、服务上还不够,和有经验的同事比较还有一定差距,责任心和事业心有待进一步提高,服务观念有待进一步深入。在今后工作中,我一定认真总结经验,克服不足,努力把工作做得更好。  三、前台工作的下一步计划  基于对前台接待工作的热爱,在新的一年里,我会严格要求自己,提高自己,体现自己,实现自己的价值。我会更加努力学好业务知识。不断提高自己的专业理论水平和工作的时间能力,遵守公司的相关工作制度,积极踏实的对待工作。努力提高工作素质,加强对工作的责任心和事业心。多和同事沟通交流,解决工作中出现的问题,踏实做好本职工作。面对新的一年,我将以更加积极的工作态度更加热情的工作作风把自己的本职工作做好。 我将进一步更好的展示自己的优点,克服不足,扬长避短。与公司及同事团结一致,为公司创造更好的工作业绩!在今后的工作中,我要朝着一个目标,一年一个小台阶,三年一个大台阶去努力,去实现。  2011,新的一年是富有挑战的一年,随着工作的深入进行,我有信心展现出自己更高的水平,完成更高的目标。为努力实现公司目标,我已经做好了迎接挑战的准备,也有信心把服务做得更好!最后祝大家在新的一年里,身体健康,万事如意,工作节节高,祝公司的业绩蒸蒸日上,牛气冲天,兔年吉祥,谢谢大家。

三、酒店前台员工年终总结怎么写

之前在OTA工作过,接触过很多酒店这个行业的从业者。大家都认为,在酒店内部,酒店前台这个工作还是个相对来说不错的工作。 酒店前台这个岗位能学到很多东西在哪个岗位都是学东西,前台能学到的东西比其他部门更多。前台要学会待人接客的礼仪,还要熟悉酒店预订系统,还要会办理入住和退房,熟练掌握各种刷卡支付技能,必要的时候还要多学几门语言,至于熟悉酒店的各种情况及时回复客人提出的各种问题这就不用细说了。 总之,前台应该是酒店一个“万事通”角色的存在,可能是酒店除了总经理和礼宾部的“金钥匙”之外,最熟悉酒店情况的人了。

酒店前台得到的锻炼机会很多

我曾经在酒店大堂等人等了一个小时,正好刚上中午退房时间段,客人非常多。没事的时候注意观察了前台的几个小姑娘,她们分工很明确,有两个人负责退房,一个人专门负责开发票,另外一个人机动——存取行李,负责解答客人的问题,帮客人兑换货币等。整个过程井然有序,一看就是受过良好的培训。 前台员工不光要有技能,还要有高度的抗压能力和情绪调节能力,因为不知道什么时候就特别忙,也不知道在什么情况下就突然受到客人的指责,这样的工作环境可以让她们得到更多的锻炼机会。如果她们能够做到有良好的总结和积累,对她们将来的发展都很有帮助。

酒店前台很容易得到晋升机会

酒店还是个凭本事吃饭的地方,踏踏实实干下来,晋升很快。我见过不少从基层做起的酒店员工,几年的时间就从一线员工升到主管或者经理了。而前台,是最容易产生跨部门调动和晋升的职位。 一个好前台,可能被升为前台主管,以后也有可能升前厅部经理,也可能转入酒店核心部门——销售部,有前台的工作经验打底,销售的工作也很容易上手。

酒店前台有获得小费和incentive(奖励)的机会

前台需要反应快,如果形象好再加上嘴甜是很容易获得客人赞许的。国人客人很少会给小费,但是有些国外的客人可能会给一部分小费,这也是额外的收入。 而且酒店前台还有获得incentive的机会,例如说服已经预订的客人再加一点钱升级到更好的房间,比如说售卖会员卡或者酒店推出的房券、餐券、礼品券等,她们都是可以拿到提成的。所以前台虽然基本工资不高,这些七七八八的encentive加起来,也是不小的收入。 综上,整体看来,酒店前台还算是一份有发展空间也很体面的工作,如果考虑在酒店行业长久的做下去,是比较适合打好基础的工作。 觉得这个回答有帮助请点赞~ 微信公众号:有吃有玩。

四、酒店前台员工年终工作总结

主要写一下主要的工作内容,强调安全的重要性,取得的成绩,以及不足,最后提出合理化的建议或者新的努力方向。。。。。。。工作总结就是让上级知道你有什么贡献,体现你的工作价值所在。所以应该写好几点:

1、你对岗位和工作上的认识2、具体你做了什么事3、你如何用心工作,哪些事情是你动脑子去解决的。就算没什么,也要写一些有难度的问题,你如何通过努力解决了4、以后工作中你还需提高哪些能力或充实哪些知识5、上级喜欢主动工作的人。你分内的事情都要有所准备,即事前准备工作。以下供你参考:总结,就是把一个时间段的情况进行一次全面系统的总评价、总分析,分析成绩、不足、经验等。总结是应用写作的一种,是对已经做过的工作进行理性的思考。总结的基本要求1.总结必须有情况的概述和叙述,有的比较简单,有的比较详细。2.成绩和缺点。这是总结的主要内容。总结的目的就是要肯定成绩,找出缺点。成绩有哪些,有多大,表现在哪些方面,是怎样取得的;缺点有多少,表现在哪些方面,是怎样产生的,都应写清楚。3.经验和教训。为了便于今后工作,必须对以前的工作经验和教训进行分析、研究、概括,并形成理论知识。总结的注意事项:   1.一定要实事求是,成绩基本不夸大,缺点基本不缩小。这是分析、得出教训的基础。    2.条理要清楚。语句通顺,容易理解。3.要详略适宜。有重要的,有次要的,写作时要突出重点。总结中的问题要有主次、详略之分。总结的基本格式: 1、标题   2、正文    开头:概述情况,总体评价;提纲挈领,总括全文。   主体:分析成绩缺憾,总结经验教训。   结尾:分析问题,明确方向。    3、落款   署名与日期

五、酒店前台员工年度个人总结

平台的日工作总结其实是很好写的,也就是在对一天的工作进行一种叙述和认知的方式。可以这样,某年某月某日一天的工作。

是这样的,然后就对工作进行一定的叙述,把一天当中都要重要事情写进去,而且把上头的要求写进去。

接到的一些上传下达的指示精神,写进去就已经把一天的工作总结写好了。

六、酒店前台员工年度总结怎么写

努力和机遇都比较重要。

分享下我起步是在一家挂4酒店做前台,当时一心想考金钥匙,未果,后来做到大堂副理,新来的房屋总监做事实在很差,果断离职。

到了一家准4星酒店做销售部主管,通常刚来得人都可以接手到一些其他人的小客户,但由于我是空降,又是新来的,只能自己从头开始跑,做了4年时间,年度优秀销售之类的拿过几次吧。

离职前做到销售部副经理。

然后经人介绍在一家挂5酒店做高级销售经理,负责商务、会议市场,手下4名销售经理一名销售助理,年度啥啥啥得过几次,离职前做到副总监。

现在在一家新开挂5酒店,做销售总监,还没开业,慢慢来。

销售不是很好干,机会固然重要,可是还得努力。至于怎么努力因人而异了,加油~!还是匿吧.以上。

七、酒店前台年度总结报告个人

工作总结主要是总结和分析上一年的计划完成的情况分析、未完成的原因、以及亮点,下一年的计划主要包括:人员、维保、预算支出使用安排、能耗、以及客房部收入和利润完成的保障计划