一、酒店客房部怎么样给服务员加提成才算合理？
本人从事酒店工作近十年，做为同行可以分享一下一些薪酬方法。
核算方法一：设定基本工资，要求客房服务员每班完成多少工作，核定基本工资，比如说早班十二间房，中班二层楼等等。在额定工作量基础上，超额工作，给予提成。比如超额做房一间，6元一间。如当天早班房态较好，A服务员做房十五间，当日提成就有18元。以此类推，月底统计一月提成量。
核算方法二：不设基本工资，直接按做房数提成。以上方法，我都试过，效果极佳，员工积极性高。但容易出现求量不求质的现象，需要有非常严谨的质量控制体系，及执行力较强的领班主管，方能起到最佳效果。以上分享，希望对你有所帮助。
二、在酒店客房部里面做服务员如何能拿到更多的小费？
这是一种不成文的普世礼仪或互敬的约俗行为.是很正常的授与受服务与代价.
除了酒店有特别标明No Tip,不然给小费是很正常的"服务感谢费".
因为服务的难度与每个客人感受满意认知度不同,所以任何酒店都不会标明小费是多少.
这或许很多人会认为,已付住费,为何要个服务还要小费?!
这其实也可,毕竟酒店也没明说服务要给小费,但这本就是存在已久的不成文的约定成俗,
在西方,小费就是服务员的工资主要来源,虽是资本主义产物,但意谓施与受之间的尊重度.
中国以前酒店是存在着一句"No Tip In China.",这或许代表着友好与自信.
但入境随俗,总不能因此到其他地区旅游就不给小费,这各地习俗本就不同嘛~
曾看同团的,在美购物时毫不手软,但吃个10元自助午餐,却连1元小费就不愿付而"溜走",
(美俗午餐小费大都是10%)这何必呢?! 大国人民的气度是这样子的吗~
三、客房主管怎么给服务员分房？
按当天开出去的房间数平均分配，包括套房，退房，续住房。
绝大多数酒店客房阿姨的工资是计件的，所以要求分房的时候，大家的数量是一致的，这个一致不仅是指退房，还有住客房，和空房，都要做到平均分配，这样才能保证每个人每天的劳动量和收入都差不多，一般是以自己盯的楼层为主，不够了去别的楼层跳层。
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