咖啡师需要具备哪些条件？

咖啡师需要具备哪些条件？

从事的工作：

对咖啡豆进行基本鉴别，根据咖啡豆的特性拼配出不同口味的咖啡；使用咖啡设备、咖啡器具制者稿作咖啡；为顾客提供咖啡服务；传播咖啡文化。 职业等级：

咖啡师资格认证分为三个层次：初级咖啡师（职业等级3级）、中级咖啡师（职业等级2级）和高级咖啡师（职业等级1级）。

实施职业资格证书人员首凳孝的范围：

1、专门从事咖啡调制、研磨的专业服务人员

2、专门从事咖啡的甄别、鉴赏的人员

3、专门从事行业研究和咖啡文化推广人员

4、从事与咖啡行业相关的工作人员

申报条件:

初级咖啡师(具备以下条件之一者)

(1)从事相关工作一年以上，经本职业初级咖啡师正规培训达规定标准学时数，成绩合格。

(2)相关专业中专学历，连续从事本职业工作三年以上。

中级咖啡师(具备以下条件之一者)

(1)取得本职业初级咖啡师资格证书后，连续从事本职业工作一年以上，经本职业中级咖啡师正粗裤规培训达规定标准学时数，成绩合格。

(2)取得本职业初级咖啡师资格证书后，连续从事本职业工作两年以上。

(3)相关专业中专学历，连续从事本职业工作五年以上。

(4)相关专业大专及以上学历，连续从事本职业工作三年以上。

高级咖啡师(具备以下条件之一者)

(1)取得本职业中级咖啡师资格证书后，连续从事本职业工作三年以上，经本职业高级咖啡师正规培训达规定标准学时数，成绩合格。

(2)取得本职业中级咖啡师从业资格证书后，连续从事本职业工作五年以上。

(3)相关专业大专学历，连续从事本职业工作八年以上。

(4)相关专业本科及以上学历，连续从事本职业工作五年以上。

一个合格的咖啡师不但是能制作咖啡的技术操作者,其更是一个懂得品评,鉴别咖啡,懂得咖啡礼仪和文化的艺术家.可以毫不夸张的说,咖啡师就是咖啡的载陆空陪体.

如果仅仅是从吧台这一方面来说,咖啡制作者并不是供不应求,因为这样的人显得太多,但真正的咖啡师,并不一定都是在吧台内制作咖啡的人,他们更多是作为咖啡生产,销售的推广者和咖啡文化历史的传播者.就一般而言一个合格的咖啡师是能够胜任在吧台内的工作的,但咖啡师并不是仅仅从事吧台服务的人.

咖啡师可以是品评员,咖啡的优劣和级别,都是由他们来鉴赏,他们能够分辨出咖啡烘焙的亏禅轻重,他们能够辨别不同咖啡的色香味,他们能够通过制作一杯上好的咖啡来鉴别咖啡的品质.

咖啡师可以是咖啡销售的中流砥柱.过硬的专业知识,和对咖啡本身的了解,这些都是一般人所不具有,而咖啡师却掌握的东西.当人们在选择咖啡作为饮料时往往会很迷惑,面对如此多的咖啡品种和品牌时,自己应该选择哪一种,毕竟国人对咖啡的了解并不算多.但是有咖啡师这样一个职业,他们能解答你的疑惑,他们可以用自己的专业知识来帮助你选择适合自己的咖啡,也同时会把咖啡的理念和内涵展现给你,他们一面是销售企业的宣传队伍,同时也是消费者的解惑人,同时引领着销售者和消费者.

咖啡师可以是表演者，咖啡本身就是一种艺术,而这种艺术由咖啡师来演绎才可以升华,咖啡的制作是一个非常考究,非常优雅的过程,其早蠢本身就是一种艺术的表演.咖啡师在烘焙,磨豆.调煮等等过程中,展现给顾客,或者说是观众的是一种感官上的享受,同时这一过程也是顾客品评咖啡的一个重要部分.特别是花式咖啡师,他们的作品往往都会给人舍不得喝的想法,因为其表演和作品远远超越了咖啡本身所能直观表达的内涵.

咖啡师可以是创业者，咖啡师不同于吧员的地方,就在于他们懂得管理,不论是帐目或是货流,他们都能准确把握,而当一个咖啡师创业的时候,他不但拥有技术,同时还有管理的能力,他们能制作精美的咖啡,同时也知道如何去经营.他们了解咖啡的文化,他们有独特的经营理念

咖啡师等级资格证书好考吗，有专门的培训课程吗

不是很难，只要经过专业的培训，一般都是可以过的，很多机构都会有考证培训。

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咖啡师资格认证分为三个层次：

初级咖啡师(职业等级3级)、中级咖啡师(职业等级2级)和高级咖啡师(职业等级1级)。

实施职业资格证书人员的范围：

1、专门从事咖啡调制、研磨的专业服务人员

2、专门从事咖啡的甄别、鉴赏的人员

3、专门从事行业研究和咖啡文化推广人员

4、从事与咖啡行业相关的工作人员

申报条件:初级咖啡师(具备以下条件之一)

(1)从事相关工作一年以上，经本职业初级咖啡师正规培训达规定标准学时数，成绩合格。

(2)相关专业中专学历，连续从事本职业工作三年以上。

中级咖啡颤迹仿师(具备以下条件之一)

(1)取得本职业初级咖啡师资格证书后，连续从事本职业工作一年以上，经本职业中级咖啡师正规培训达规定标准学时数，成绩合格。

(2)取得本职业初级咖啡师资格证书后，连续从事本职业工作两年以上。

(3)相关专业中专学历，茄纤连续从事本职业工作五年以上。

(4)相关专业大专及以上学历，连续从事本职业工作三年以上。

高级咖啡师(具备以下条件之一)

(1)取得本职业中级咖啡师资格证书后，连续从事本职业工作三年以上，经本职业高级咖啡师正规培训达规定标准学时数，成绩合格。

(2)取得本职业中级咖啡师从业资格证书后，连续从事本职业工作五年以上。

(3)相关专业大专学历，连续从事本职业工作八年以上。

(4)相关专业本科及以上学历，连续从事本职业工作五年以上。

熳点咖啡培训，以培养咖啡甜品专业人才为目标，通过系统的学习饮品的制作技能，达到中饮品的制作技能，达到中高级咖啡师的水平，同熳点培训出来，考证那是很容易的事。

学咖啡含察技术还是很不错的，现在越来越多的上班族或者消费者都喜欢下午来一波下午茶，促使了咖啡厅遍地开花，人才需求量还是很大的，而且学好了这门技术，无论是自己就业还是创业，都是有不谈察茄错的发展前景的，有一门技术傍身对以后发展又多了一条没哪选择。

有的 可以多找几家学校 看看学校的师资，教学环境 设备 学校的品牌实力等

一、定义：

1、咖啡师职业认证将实行全国统一考试大纲、统一命题、统一组织的方式。

2、考试分为理论知识考试和专业技能考核两部分。

3、理论知识考试实行统一题库、随机组卷；

4、专业技能考核通过现场演示考试。

5、考试合格者经全国咖啡师职业资格考评委员会评审认证，由国务院国资委商业技能鉴定与饮食服务发展中心颁发《咖啡师职业资格证书》。

6、该证书全国范围内有效，是持证人任职、上岗的必备条件，也是用人单位考核持证人资悄纤格能力的重要参考依据。

二、职业定义：

从事咖啡调配、制作、服务以及咖啡行业研究工作的专业人员。

从事的工作：

1、对咖啡豆进行基本鉴别；

2、根据咖啡豆的特性拼配出不同口味的咖啡；

3、使用咖啡设备、咖啡器具制作咖啡；

4、为顾客提供咖啡服务；

5、传播咖啡文化。

三、职业等级：

咖啡师资格认证分为三个层次：助理咖啡师（职业等级三级）、咖啡师（职业等级二级）和高级咖啡师（职业等级一级）。

鉴定适用人员：

1、专门从事咖啡调制、研磨的专业服务人员；

2、咖啡馆服务人员；

3、专门从事行业研究和咖啡文化推广人员；

4、咖啡馆经营管理人员；

4、从事与咖啡行业相关的工作人员；

5、咖啡师技能培训学校的教学管理人员；

6、准备从事上述工作的大专院校学生及相关人员。

职业咖啡师中级证书

申报条件:

1、助理咖啡师（具备以下条件之一者可申报初级职业资格）

①具有高中及以上学历，连续从事咖啡工作1年以上，经助理咖啡师正规培训达到规定标准学时。

②具有中专及以上学历，经助理咖啡师正规培或碧训达到规定标准学时。

2、咖啡师(具备以下条件之一者可申报中级职业资格)

①取得助理咖啡师职业资格证书，连续从事咖啡工作1年以上，经咖啡师正规培训达到规定标准学时。

②具有中专及以上学历，连续从事咖啡工作1年启团仿以上，经咖啡师正规培训达到规定标准学时。

③具有大专及以上学历，经咖啡师正规培训达到规定标准学时。

3、高级咖啡师(具备以下条件之一者可申报高级职业资格)

①取得咖啡师职业资格证书，连续从事咖啡工作2年以上，经高级咖啡师正规培训达到规定标准学时。

②具有大专及以上学历，连续从事咖啡工作2年以上，经高级咖啡师正规培训达到规定标准学时。

③具有本科及以上学历，连续从事咖啡工作1年以上，经高级咖啡师正规培训达到规定标准学时。

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