M stand与seesaw、manner
M stand兼顾了seesaw产品开发的能力,与manner深耕咖啡的特色,又炫又好喝。
环境
位于没有那么潮流的国贸银泰01商区,方便的是地铁出口直达。这里工作日比周末繁华,M stand位置比较靠里,面积也是普普通通。
地下一层的光线,没有阳光咖啡馆明媚,索性装饰现代感十足,金属、水泥、亮白的调调带给这里十足的科技感。
与让人耳目一新的产品设计倒是非常契合。服务员男性居多,都是瘦高的小哥哥,黑色工服黑色口罩,在暗暗的店铺背景里不是那么突兀。
美食攻略
[脆巧曲奇拿铁]
这款咖啡在去年的咖啡青年节上见到过,用一个曲奇做的杯子当容器,里面是常规的拿铁。
因为曲奇慢慢浸入咖啡液后化掉,因此这款咖啡要快快喝,不然最后会变成“混合物”。M stand家的小咖啡师,拉花做得很有童趣。如果不太忙,客人还可以对拉花图案提要求。
曲奇内侧有一层糖霜,曲奇本身也有甜度,因此这款咖啡口味是甜甜的拿铁。
[盲盒棒棒糖拿铁]
这个冬天推出的盲盒棒棒糖拿铁,借了盲盒的热度。
五款不同的风味棒棒糖,分别是百香果、覆盆子、柑橘、伯爵红茶、榛果。
喝咖啡的时候,把棒棒糖放到拿铁里,外面的白巧克力融化掉,风味同时融化到了咖啡里。
产品创意满分,只是好喝的饮料的确脱离不了糖分。
[鲜椰冰咖]
这款就更有意思了,一整个椰子端上来,敲破椰青,就能喝到甜甜的椰子味十足的冰咖啡了。
我们一直在好奇,咖啡是怎么装进去的,看上去的确是个完整的椰子。哪位懂,
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