制作咖啡难不难？成为咖啡师得多长时间？
学习咖啡不是很难，一般一个月左右可以掌握很多品类了。去咖啡厅大多服务工作比较多，在时间上很少能有机会去学到正真的技术。如果零基础想学习咖啡最好选择正规的学校，对比综合考虑一下，包括学费跟课程及教学质量。
一般来说，咖啡师从理论到实操一般要学习一个月左右，能具体掌握咖啡的专业技能。咖啡师看似是一个没有门槛的职业，不管你有没有基础，只要你有兴趣都可以学习。但是一杯完美咖啡的诞生离不开自己的努力，所以在为期一个月的时间里，我们的实操时间给学生是非常充足的，但你自己也要注重实操多加练习。
一般情况的话，咖啡师从理论到实操一般要学习一个月左右，能具体掌握咖啡的专业技能。咖啡师看似是一个没有门槛的职业，不管你有没有基础，只要你有兴趣都可以学习。但是一杯完美咖啡的诞生离不开自己的努力，所以在为期一个月的时间里，我们的实操时间给学生是非常充足的，但你自己也要注重实操多加练习。
学习咖啡有什么要求？
学习咖啡技术要看需要达到什么程度，不同程度要求不一样。
兴趣爱好的话，可以自学咖啡的。
但是如果就业的话，自学的话技术水平达不到的。
毕竟咖啡技术要求很高的。
自学主要学习咖啡文化基础，器具使用，单品黑咖啡的制作，咖啡豆研磨等基础知识。
如果就业的话最好找个专业教咖啡的学校系统学学。
可以去咖啡店学习，也可以去专门机构报班学习，不过需要学费，而且不便宜。
是想从事咖啡行业呢，还是只是需要咖啡师技能。目前国内大多咖啡培训机构都有国际认证的课程，一共5门大课：咖啡生豆、烘焙、研磨萃取、感官、咖啡师技术，咖啡师只是其中一个小门类，只掌握咖啡师理论知识的话，需要一个星期，技术的话需要半年左右。
是想从事咖啡行业呢，还是只是需要咖啡师技能目前国内大多咖啡培训机构都有国际认证的课程，一共5门大课：咖啡生豆、烘焙、研磨萃取、感官、咖啡师技术，咖啡师只是其中一个小门类，只掌握咖啡师理论知识的话，需要一个星期，技术的话需要半年左右。
成为一名出色的咖啡师必备条件：
（1）你要对咖啡感兴趣，这是成为咖啡师的首要条件。
（2）你要拥有良好的嗅觉、味觉、视觉鉴别能力，咖啡有酸、香、苦、甜、醇五味需要品味，还需要对咖啡豆、咖啡粉、咖啡油脂等颜色进行观察，杯测的时候更需要敏锐的嗅觉、味觉和视觉。
（3）你要有丰富的咖啡操作经验，也就是说你要勤加练习。第四，要有一定的艺术创造以及创新能力，毕竟除了熟练稳健的操作技术之外，拉花艺术及创意更是一大看头。第五就是你要熟悉掌握咖啡文化的知识，咖啡的历史、咖啡的品种、咖啡的各式饮品......你都要掌握，不然怎么和客人介绍传播呢？
去专业正规的院校，有专业的老师教学，你自己只要端正自己的态度，既然选择了，就要不断的学习练习就好。对年龄和学历什么的没有要求的。
我个人觉得，不管学什么，首先，态度一定要端正，不要怕吃苦，因为不管学什么技术，肯定都是先苦后甜的；像我家小区附近就有个教咖啡烘焙的学校，听说里面的外教老师手磨咖啡味道一绝，建议你有空可以先去那个学校实地考察一下，大概位置就在武汉江夏庙山城际铁路下面，希望我的回答对你有帮助哦！
咖啡的市场前景，相当不错的。咖啡已经打开了中国市场，已经成为中国消费者日常生活的一部分，但是咖啡师却很缺少，所以学习咖啡还是很有前景的。自己开店或者就业都很不错
首先要自己喜欢咖啡，我理解的好的咖啡课程学习是帮助同学们掌握系统的知识结构、扎实的训练技巧，鼓励大家的日常训练，然后循序渐进地走向更专业的领域。课程内容一定要是真诚且有内容，实用且有价值！