一、谢霆锋作为米其林钦点的厨师，他的真实水平如何？
厨师除了考察他的技术，更要考察他对事物的态度。有一位名厨曾经说过“没有一流的食材，只有一流的厨师。”只要用心制作美食，童叟无欺，质量有保障，健康美味，他是明星还是厨师，或者只是爱好者，都不重要。
二、成为当时英国3位获得『米其林三星』称号的主厨，其旗下产业共获得了12颗米其林星。是谁？
出生于格拉斯哥的戈登·拉姆齐（Gordon Ramsay）堪称英国乃至世界的顶级厨神，因其在各种名人烹饪节目的粗鲁与严格，以及追求完美的风格，而被媒体称为“地狱厨师”。
三、米其林大厨怎么煎科尔沁牛排
步骤1.首先是选肉，最好选择一块新鲜的脂肪纹理分布均匀牛排。脂肪纹路可以锁住水分，可以选一块儿沙朗牛排，或眼肉牛排。
步骤2.买来的牛肉先别急着煎。牛排撒上少许盐，然后将其放在一个支架上，底下垫上托盘，放进冰箱冷藏室冷藏1-2天。这样使空气在牛排周围得到很好的循环，烤出的牛排味道更浓烈，也更松软。
步骤3.做牛排时，将牛排从冰箱取出，等它的温度升至室温再下锅进行煎制。这样避免直接煎牛排时，当牛排中心的温度达标时，其实它已经煎过头了。
步骤4.平底锅内放入少许食用油，大火将锅烧到特别热，冒烟的那种。将牛排下锅，注意安全。此时不要放入胡椒，因为锅很烫胡椒会烧糊。高温会给牛排烧上一层焦糖色外皮，叫做“美拉德反应”，就是蛋白质和糖在加热时产生的反应使牛排美味飘香。
步骤5.煎牛排时，每隔15-20秒就要将牛排翻一次面。这样使牛排外表保持焦脆，内部也不至于过热。
步骤6.看牛排熟没熟，不要切开牛排，那样会使肉汁流失。用厨房用温度计插入牛排中心，测温度。三分熟，45摄氏度度起锅；五分熟，55度起锅；全熟65度起锅。出锅前撒上适量黑胡椒。
步骤7.最后关键的一部，先别着急享用。将牛排放在盘子上静置5分钟。这一步静置可以让煎出的牛排纤维松弛，因而牢牢地锁住肉汁。现在可以佐以喜爱的酱汁和蔬菜，享用这块娇嫩多汁的完美牛排了。
四、听得到的美食里大米是米其林三星厨师么？
应该不是吧，但是手艺应该比米其林三星的那群人也差不了多少了
五、谁知道米其林是什么意思 在厨师里什么意思 求解
是法国的一家顶级餐厅 在里面工作的厨师都是世界一流的星级厨师
六、不是米其林专卖 能卖米其林吗
当然可以了，现在基本上只要是轮胎店就都能卖米其林。其实轮胎都是一样的，没什么水货不水货的，行业内的水货只是指进销渠道不规范才称之为水货的。其实都是米其林公司的产品。