跑菜员是做什么的？

一、跑菜员是做什么的？

跑菜员，就是厨师做好的菜让你端给客人或者断给服务员，在由服务员端给客人

学名叫跑菜员，具体工作是从后厨把菜做好后交给雅间服务员上菜的工作！

跑菜员就是在厨房等着厨师把菜做好了！

然后端出去给服务员!

由服务员给客人上菜

传菜员吧？

就是由厨房、或其它操作间将各菜肴传送到客人的餐桌之上的服务员。

叫法可能不一样，我们这里叫传菜员，是从后厨把菜交给服务员的活！

二、苏州的跑菜员一般工资是多少呀!

一般在1500-2000不等，要看在什么酒店或者什么地段了

三、中餐和晚餐的菜有什么区别？

其实深圳四海一家中晚餐菜肴都差不多，就看你喜欢哪种菜肴。

晚上菜的种类多一些，海鲜水果和肉菜都是这样

中午哈根达斯是无限量的 但是一次只能拿一个球。上有鹅肝，不像只做两次 一次二十多个吧 晚上的三文鱼也好点...