中级评茶员与中级茶艺师哪个就业好?就业方向有什么不同？
这是两回事，中级茶艺师的相对容易一些，主要是要掌握一些茶叶的基本知识和泡茶的技术，一般自学一个月，然后再培训一个星期左右就可以考过。但是评茶员的话相对来说难一些，主要是要辨别各种茶叶的类别，级别。要分辨出茶叶的种类，优劣，新陈，还要说明茶叶的特点，最后还要开汤尝滋味然后写评语。
一起学，这两个是相辅相成的，喝茶和茶叶鉴定，其实是分不开的
就业和证书是两码事
有证书不见得有能力，有能力不需要有证书，
所以，这个年代已经变了，变得更理智了，不需要证书了。
现在，咖啡师，调酒师，西点师，茶艺师。这些人好聘请吗？
不是很容易。
市场上比较缺这类人
不过你可以到相应培训学校看看
都很不错。
据了解，目前在北京、上海、青岛等大中城市，咖啡师这个职业每年的人才缺口大约在2万人。专自己在店内从事咖属啡制作自学的人员；国内现有咖啡培训机构培训的人员。从市场的需求来看，咖啡市场中咖啡师处于紧缺的状态。目前市场缺口在5000人左右。咖啡目前是全球仅次于石油的第二大贸易，每个中国人每天多喝半杯咖啡，那么中国人将左右世界咖啡的价格。咖啡具有广阔的市场，从而使得咖啡师的需求稳步提升。
调酒师的前景也挺不错的，现在很多的酒吧出现人才稀缺。有条件最好到正规的学校学习，在酒吧拜师学习很多知识是学不到的。学校的调酒专业面对零基础学员，正确使用设备和用具，熟练掌握操作程序，不仅可以延长设备的使用时间、用具寿命，也是提高服务效率的保证。此外，在调酒时调酒动作、姿势等也会影响到酒水的质量和口味。调酒以后酒具的冲洗、清洗、消毒方法也是调酒师必须掌握的。