茶艺有什么学习内容?
专业的茶艺课程都是先教我们了解茶,先了解才有喜欢,才会珍惜茶,才能让我们泡好茶,让茶发挥至最佳境界,好的茶艺师培训课程教学内容如下:
1、茶怎么来的?
2、绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶是如何演变过来的?怎样加工出来的?有什么流程和原理?
3、加工出来的茶叶如何鉴别其品质、等级、特性?
4、根据不同茶类、选择不同茶具、水的温度、浸泡的时间,让茶发挥至最高境界?泡出一壶好茶来。
5、茶叶如何卖?茶叶如何营销?如何开店?茶叶店、茶艺馆的经营管理。
6、茶叶店、茶楼、茶艺馆礼仪(包括坐、站、行走、微笑等)。
7、修心养性的三套泡茶流程展示,既许多人眼里的茶艺表演(A、绿茶茶艺表演;B、安溪铁观音茶艺表演;C、台湾十八道闻香杯茶艺表演;),另增加了当前较为流行的――干泡法,也称为行茶法。
茶艺是一种文化。茶艺在中国优秀文化的基础上又广泛吸收和借鉴了其它艺术形式,并扩展到文学、艺术等领域,形成了具有浓厚民族特色的中国茶文化。是包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境,其过程体现形式和精神的相互统一,是饮茶活动过程中形成的文化现象。茶艺包括:选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择创造等一系列内容。茶艺背景是衬托主题思想的重要手段,它渲染茶性清纯、幽雅、质朴的气质,增强艺术感染力。不同的风格的茶艺有不同的背景要求,只有选对了背景才能更好地领会茶的滋味。
1999年国家劳动部正式将茶艺师列入《中华人民共和国职业分类大典》1800种职业之一,并制订《茶艺师国家职业标准》。潮州工夫茶作为中国茶艺的古典流派,集中了中国茶道文化的精粹。2008年,潮州工夫茶艺作为茶艺的代表入选第二批国家级非物质文化遗产名录。 传承人有陈香白、叶汉钟。 潮州工夫茶是我国茶艺中最具代表性的一种,它是在唐宋时期就已存在的散茶品饮法的基础上发展起来的,属散条形茶瀹泡法的范畴,是瀹饮法的极致。茶艺表演用具有:茶,以安溪铁观音、武夷岩茶为好。器,能容水3-4杯的孟臣罐(宜兴紫砂壶)、若琛瓯(茶杯)、玉书碾(水壶)、潮汕烘炉(电炉或酒精炉)、赏茶盘、茶船等。 日本的煎茶道、台湾的泡茶道都来源于潮州的工夫茶。
2008年6月7日,茶艺经国务院批准列入第二批国家级非物质文化遗产名录。
我想学习茶艺,想做茶艺师,去哪学呢?
想学习的话,就来专业的茶艺培训学校学习,才能学到更全面的技术。
茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演,服务,管理技能等综合素质的专职技术人员。通俗的说,茶艺是指泡茶与饮茶的技艺。茶艺师培训己列入国家商业部职业教育培训课程之一。
茶艺师高出其他一些非专业人士的地方在于他们对茶的理解并不仅停留在感性的基础上,而是对其有着深刻的理性认识,也就是对茶文化的精神有着充分的了解,而茶文化的重点是茶艺。茶艺师列入《中华人民共和国职业分类大典》;2001年3月《茶艺师国家标准》和《茶艺师》教程也已出现。
二十多,我看学这个行,是一门手艺啊。你可以去西安润三才茶艺去学习,收费合理。教的好。
这个没有年龄限制,您可以到一些茶座那里做服务员,一边工作,一边留意别人如何操作
想学茶艺
想做茶艺师
一定要明白什么是茶艺?
还有明确茶艺师的职责
当前
茶艺培训行业
大部分错误地把
分初级、中级、高级的
茶艺师《职业资格证书》考前辅导班
和
教个泡茶流程表演
当作就是“茶艺”
茶艺
是泡茶技艺,不是表演技艺
茶艺是用来品的
不是用来看舞台的
茶艺师
同时是一名合格的评茶师
是知茶性而科学泡茶
知己知茶而健康饮茶
茶艺师的职责是
让茶发挥至最佳境界为己任
一冲茶显专业
一谈茶均问不倒
不是表演、不需卖茶,不是卖笑
靠的是对茶性的了解
久而久之
才可能有茶艺的出现
想学茶艺,做茶艺师,建议去当地专业的培训学校去学习,名师教学,在实操中学习。