一、制茶师招聘技能要求?
主要会:包含采青、晒青、晾青、做青、杀青、揉捻、烘焙等多道复杂工序。
还要负责公司茶叶品质的鉴别定级、茶艺服务等;做好茶叶品质情况的记录及判定;协助完成茶叶加工工作。
了解普洱茶和各类茶叶的基本知识。
对茶叶加工工艺有所研究,对各类茶叶加工技术熟悉
二、茶艺师的报考条件是什么?
茶艺师的报考条件一般是按年龄
18周岁考初级
22周岁考中级
24周岁考高级
其他的都是胡扯了。
(一)茶艺师 国家资格五级:
1、经本职业初级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。
2、在本职业连续见习工作2年以上。
(二)茶艺师 国家资格四级:
1、取得本职业初级资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业中级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。
2、取得本职业初级资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。
3、取得经劳动行政部门审核认定的,以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业(专业)毕业证书。
(三)高级茶艺师 国家资格三级:
1、取得本职业中级资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业高级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。
2、取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作7年以上。
3、取得高级技工学校或经劳动行政部门审核认证的,以高级技能为培养目标的高等职业学校本职业(专业)毕业证书。
4、取得本职业中级职业资格证书的大专以上本专业或相关专业毕业生,连续从事本职业工作2年以上。
(四)茶艺师 国家资格二级:
1、取得本职业高级资格证书后,连续从事本职业工作5年以上,经本职业正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。
2、取得本职业高级职业资格证书后,连续从事本职业工作7年以上。
3、高级技工学校本专业毕业生,连续从事本职业工作满3年。
(五)高级茶艺师 国家资格一级:
1、取得本职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上,经本职业高级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。2、取得本职业职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。
三、招聘茶艺师需要什么要求?
知茶性而
科学泡茶
知己知茶
而
健康饮茶
这就要求
茶艺师
同时是一名合格的评茶师
要具有专业化、系统化和实用型
的茶学知识与技能
能让茶发挥至最佳境界
而不是靠
泡茶流程的表演来
取得一本
茶艺师《职业资格证书》
其他的
关于礼仪、接待、言语
正常人都会
如果还需要交代
那更不是茶艺师了
四、考茶艺师证需要准备些什么?
考茶艺师证需要准备:本人一寸免冠彩照六张,学历证明及身份证复印件各三张,相关从业人员。
五、考高级茶艺师的要求是什么?
没有什么要求啊。可以中高级一起考。要再往上的级别像技师才有要求,那个就要有两年工作经验才能领证
职业功能 工作内容 技能要求 相关知识一、
接待(一)礼仪形象自然、得体、高雅,并能正确运用国际礼仪
1.人体美学基本知识与交际原则
2.外宾接待注意事项
3.茶艺专用外语基本知识(二)接待能够用外语说出主要茶叶、茶具品种的名称,并能用外语与外宾进行简单的对话
二、准备与演示
(一)茶艺准备
1.能够介绍主要茶叶产地及不同产地的茶叶品质特征
2.能够介绍主要瓷器茶具的款式及特点
3.能够介绍紫砂壶主要制作名家及其特色
4.能够添置和仿制少数民族茶饮的器具、服饰
5.能够准备调饮茶的器物1.茶叶品质知识2.茶叶产地知识3.茶具基本知识
(二)茶艺演示
1.能够掌握各地风味茶饮和少数民族茶饮的操作(3种以上)
2.能够独立组织茶艺表演并详细介绍其文化内涵
3.能够配制调饮茶(3种以上)1.茶艺表演美学特征知识2.地方风味茶饮和少数民族茶饮基本知识
三、服务与销售(一)茶事服务
1.能够掌握茶艺消费者需求特点,适时营造和谐经营气氛
2.能够掌握茶艺消费者的消费心理,正确引导顾客消费
3.能够介绍茶文化旅游事项
1.顾客消费心理学基本知识
2.茶文化旅游基本知识(二)销售
1.能够根据季节变化、节假日等活动制定茶艺馆消费品调配计划
2.能够按照茶艺馆要求,参与或初步设计茶艺展示活动茶艺展示活动常识