一、冷库建造，冷库容积如何计算？
是必需知道的另一个前提。高度以最常规的3.5米和4.5米为前提总结以下冷库产品的换算结果。
冷库吨位=冷藏间的内容积x容积利用系数x食品的单位重量
吨数 3.5 (m) 4.5 (m)
冻肉 50吨 90平方 70平方
冻鱼 50吨 76平方 60平方
鲜蛋 10吨 28平方 22平方
鲜蔬菜 20吨 63平方 50平方
鲜水果 50吨 155平方 120平方
机制冰 50吨 47平方 37平方
二、冷库吨位计算
冷库冷藏间的内容积=库内长x宽x高
冷库的容积利用系数：
500~1000立方 =0.4
1001~2000立方 =0.5
2001~10000立方 =0.55
10001~15000立方 =0.6
三、冷库的食品单位重量：
冻肉 = 0.4吨/立方
冻鱼 =0.47吨/立方
鲜果蔬 =0.23 吨/立方
机制冰 =0.25吨/立方
去骨分割肉或副产品 =0.6吨/立方
箱装冻家禽 =0.55吨/立方
四、冷库入库量计算方法：
1、在仓储业中，最大入库量的计算公式为：
有效内容积 （m³）=总内容积（m³）x 0.9
最大入库量（吨）=总内容积（m³）/ 2.5m³
2、活动冷库实际的最大入库量
有效内容积（m³）=总内容积（m³）X0.9
最大入库量（吨）=总内容积（m³）X（0.4-0.6）/2.5m³
0.4-0.6是由冷库的大小及储藏物决定的。（以下表格仅供参考）
序号 1 2 3 4 5 6 7
食品类别 冻肉 冻鱼 鲜蛋 鲜蔬菜 鲜水果 冰蛋 机制冰
重度kg/m3 400 470 260 230 230 600 750
二、10000平方米的冷库能够储存多少吨果蔬？
可储量5000吨上的果蔬 冷库简单的说是人工制冷让固定的空间达到规定的温度便于贮藏物品的建筑物。
三、什么行业需要冷库和仓储库？
1、家禽屠宰厂；
2、海鲜加工厂；
3、面点加工厂；
一般加工生产冻品的都需要速冻库
四、冷库属于哪个类目？
冷库属于食品流通行业。
一般冷库多由制冷机制冷，利用气化温度很低的液体（氨或氟里昂）作为冷却剂，使其在低压和机械控制的条件下蒸发，吸收贮藏库内的热量，从而达到冷却降温的目的。
最常用的是压缩式冷藏机，主要由压缩机、冷凝器，节流阀和蒸发管等组成。按照蒸发管装置的方式又可分直接冷却和间接冷却两种。直接冷却将蒸发管安装在冷藏库房内,液态冷却剂经过蒸发管时，直接吸收库房内的热量而降温。
五、冷库补贴政策2021年标准？
2021年中央一号文件，出台了《农业农村部关于落实好党中央、国务院2021年农业农村重点工作部署的实施意见》，文件指出2021年全面实施农产品仓储保鲜冷链物流冷库建设工程，加大蔬菜、水果、茶叶、中药材等鲜活农产品仓储保鲜补贴力度，建设一批田头市场小型仓储保鲜冷链设施，鼓励有条件的地方建设产地低温直销配送中心。
农产品仓储保鲜冷链设施项目申报指南
根据农业农村部印发的《关于加快农产品仓储保鲜冷链设施建设的实施意见》(农市发[2020]2号)要求；对全国16个省份选择50个特色农产品优势县区开展全程冷库建设试点。
具体申报指南要点如下：
申报区域范围：河北、山西、辽宁、山东、湖北、湖南、广西、海南、四川、重庆、贵州、云南、陕西、甘肃、宁夏、新疆。
申报主体要求
1、农民专业合作社示范社：国家级、省级、市级、县级均可申报；
2、示范家庭农场：省级、市级、区县级均可申报；
3、资金补助方式：自主建设、定额补助、先建后补、以奖代补；
4、资金支持范围：新建、改建、扩建的农产品仓储保鲜冷链设施；
5、资金补贴额度：原则上不超过建设的仓储保鲜设施的30%，单个项目补助资金不超过100万；
浩爽制冷，仓储保鲜物流冷链
申报方式
1、通过农业农村部新型农业经营主体信息直报系统（新农直报系统）进行申报，
2、通过农业农村部重点农产品市场信息平台；
申报流程
1、主体申报与认证家庭农场、农民专业合作社等申报主体，下载新农直报系统手机客户端，登录注册系统，在线填写申报信息，提交至区县农业主管部门认真审核；
2、材料初审区县农业主管部门审核申报主体填报的设施建设补贴信息及各项材料是否完整无误，并对申报材料缺失提出补充材料指导，完成重新申请；
3、项目审核及预立项区县农业主管部门公示预立项信息；
4、主体申请验收项目按照实施要求建设完成，申请主体通过登录新农直报系统，提交申请验收；
5、项目验收区县农业主管部门按照项目实施要求进行验收，确定最终验收结果；
6、验收公示区县农业主管部门公示已验收通过的项目相关信息；
7、补助资金发放按要求发放项目补助资金；
申报准备资料
1、农民专业合作社准备资料：合作社法人身份证、营业执照、备案证明、示范级别证明；
2、家庭农场准备资料：农场主身份证、农场备案证明、示范级别证明；
3、冷库安装在田头市场的，还需要提供相关项目用地类型等文件；
4、所有资料，需要在农业农村部新农直报平台进行拍照上传；
申报填写信息
1、生产经营信息填写，包括种植品种、面积；养殖品种、养殖规模、上年度销售额等；
2、现有冷库等设施信息填写，包括现有设施类型、设施大小、相关设备及其他；
3、冷链建设信息填写，包括项目名称、设施库容、配套设备、仓储产品类型、产品品种、预计投资额度，是否建在田头市场及其他；
4、以上要求填写的信息，均在农业农村部新农直报平台填写录入；
六、冷藏仓库的含义作用？
冷藏库是利用降温设施创造适宜的湿度和低温条件的仓库，是加工、贮存农畜产品的场所。作为冷链物流主要环节，为生鲜和速冻商品的发展提供了良好的环境。 生鲜与速冻食品具有巨大的发展潜力，冷冻库是其发展的基础及核心。建立健全以冷库为核心的冷链物流系统才能最终保障食品的安全与质量。冷链物流是社会化的系统工程，促进第三方综合冷链物流企业的发展，加强企业之间的合作。
七、仓库的温度与湿度标准是多少？
一、一般仓库的温湿度控制范围是多少合适？有以下规定！
1、普通仓库温度最好维持在25±3度上下。
2、当普通仓库温度高过允许的上限（38度）或者等于低于允许的下限（0度），应当立即启动环控设备，进行降温、升温等措施。
3、当普通仓库湿度过允许的上限（85%），管理人员应当及时采取相应措施，为此仓库正常湿度。
二、冷库温室度要求
一般情况下恒温仓库的温度规定为22℃±5℃，湿度规定为30%-70%，但细分可分为如下：
（一）常见冷库温湿度要求
1、高温库（恒温库）
温度标准：5～15℃，适合存放红酒、巧克力、药品、种子等；
2、中温库（冷藏库）
温度标准：5～-5℃，适合存放冻结后食品的冷藏；
3、低温库（冷冻库）
温度标准：-18～-25℃，适合存放猪牛羊肉、鱼、禽肉，疫苗；
4、超低温库（深冷库）
温度标准：-45～-60℃，适合存放水饺、速冻食品、快速冰冻；
5、速冻库（急冻库）
温度标准：-35～-40℃，适合存放金枪鱼、三文鱼；
6、气调库
温度标准：5～-2℃，适合存放水果、蔬菜等。