一、酒店餐饮部经理工作职责？
直接上级：主管餐饮副总经理直接下级：餐饮部主管、行政总厨［岗位职责］全面负责酒店的餐饮服务管理及食品供应的各项工作。
1．制定并组织实施餐饮部的一切业务经营计划。
2．监督、推行本部门的各项正规化管理制度。
3．考核直接下级部门经理及主管的品行业绩并实施激励和培训。
4．参加酒店部门经理协调工作会议。
5．定期招开本部门的例会，成本控制会议和预算会议。
6．检查所属部门的经营情况，信息反馈和一切安全、卫生和服务工作。
7．制订和改进各项经营，管理的新计划、新措施。
8．熟悉本酒店的主要目标市场，了解消费者的餐饮需求，并有针对性地开发和提供能满足他们需求的餐饮产品和服务。
9．与厨师长一起，进行固定菜单和变动菜单的筹划与设计不断推出新的菜肴品种。
10．对餐饮采购、验收和储存进行管理与控制，降低成本减少浪费。
11．督促总厨对厨房生产进行科学管理，健全厨房组织，合理进行布局，保证菜肴质量，减少生产中的浪费，调动厨房工作人员的积极性。
12．加强餐饮厅的日常管理，提高对客服务质量，培养餐厅经理的管理督导水平。
13．促进宴会销售，加强宴会组织与管理，提高宴会服务质量。
14．每周与厨师长、采购员一起巡视市场，检查储藏室，冷库等，了解存货和市场行情。、15．每周召开餐饮成本分析会议，审查菜肴和酒水的成本情况。16．制定餐饮推销，促销计划扩大餐饮销售渠道，提高餐饮销售量。17．发挥全体员工的积极性，监督本部门培训计划的实施，实施有效的激励手段。
二、酒店财务部运营经理工作职责？
顺从及遵守酒店的规章制度，保证所有财务活动的合规性； 制定将来月份及本年度剩余月份的业务分析预测；对比预算，编制月度实际业务情况报告，分析结果并向管理层建议实现预算的具体措施；作为*新的管理工具，向运营部门分发财务经营状况和经营预测信息报告；确保所有 内发生的收入均被按时地准确地记录，恰当地评价，正确地分类。
制作每日收入报表并使所有收入与现金存款和每天应收帐款的运转情况相一致。
通过每日收入对帐表平衡处理过程，核对并使收入一致。
确保所有的折扣和各项杂费都有详细记录费用的票据文件。
确保遵守和加强公司信用管理程序。
审核所有从餐厅、前台等终端转到后台的应收帐是否正确且附有相应的支持文件。
确保充分控制包含有优惠券、证书和优惠购物券的活动，适当的安全措施。
依照公司政策和程序保持适当的信贷和内部控制程序。
协助总经理创建和制作各类重要的报告
三、酒店礼宾部？
礼宾部（concierge）在一间设备完善的酒店是不可或缺的一个部门，这个部门隶属前厅部，亦为房务部的一部分。
他们通常是旅客真正第一面对面接触的酒店人员，在礼宾部工作的都属于前线人员，而他们经常都作为该建设与外界互动的沟通桥梁。
四、印刷部经理的工作职责？
管事部经理的岗位职责:(1 )首先，要时刻保持愉快和整洁的职业形象。(2 )监督和指导管事部领班和洗碗工的清洁和清洗工作。(3) 负责雇用和建议解雇员工，并招聘、培训新员工，负责记录员工的工作表现。(4) 监督厨房机器设备的洗刷、擦亮、抛光、保养工作，确保所有的设备、器皿整洁 和摆放有序。
检查工作质量，以保持管理层所制定的标准，确保设备及工作区域的清洁和井然有序。(5) 向上级申购必需的用品，如钢球、抛光器、肥皂和用作清洗液的酸、碱以及用于 银器一般保养所需材料。(6) 指导、协助搞好混合肥皂，确定清洗液的准确配制和稀释浓度，以取得最令人满 意的清洁效果。
(7 )与宴会部经理和大厨研讨所有服务中需用的宴会用品和其他通常需由采购部提供的用品，检查服务区域的所有用品是否充足，搞好协调关系。(8 )督导和检查厨房区域的清洁卫生。(9)定期盘点瓷器、银器和玻璃器皿。防止其偷窃和损坏，向上级报告设备短缺情况，及申购设备数量。
五、酒店运营经理工作职责？
酒店运行经理就是用户调研、需求分析、项目进度管理、团队协作、产品更新迭代的主要负责人。
运行经理的职责众说纷纭，但百变不离其中。对于文字上的产品经理的定位或定义，其实无非围绕的是：用户、产品、项目管理。
如果你所在的团队是产品经理责任制，你上面没有产品总监或比你头衔更高级的开发项目总监，恭喜你，你是这个产品的Leader，你的所有决定将影响产品的一生或余世。
六、酒店前厅部经理岗位职责？
酒店前厅部经理是酒店前厅部门的负责人，他/她的主要职责包括：
1. 管理酒店前厅部门：负责管理前台、礼宾、行李、客房预订等部门，确保各项工作的顺利进行，包括招聘、培训、考核和安排员工工作。
2. 维护酒店形象：负责管理和维护酒店的形象和品牌，确保前厅部门工作符合酒店标准，并提供高质量的服务。
3. 监督客户服务：负责监督前厅部门员工的服务质量，及时解决客人的问题和投诉，保证客人满意度。
4. 管理信息系统：负责管理酒店的信息系统，包括客房预订、结算、客户信息、销售记录等方面，确保数据的准确性和安全性。
5. 制定预算和计划：负责制定酒店前厅部门的预算和计划，包括收入、支出、人力资源等方面，并对执行情况进行监督和控制。
6. 协调内外部关系：负责协调内外部关系，包括与其他部门的沟通协调和与客人、供应商和社会公众等的交流和合作。
总之，酒店前厅部经理是酒店前厅部门的重要管理者，他/她需要具备卓越的管理和领导能力，以确保前厅部门的良好运营和服务质量。
七、仓储部经理的主要工作职责？
（一）任务 负责保管、维护、运送公司所有待销商品事宜。依业务需要，将商品及时分配予以各营业单位，并使整个公司的商品存量，达到合理或预期的水准。 （二）主要责权 １、依据公司经营计划，配合公司总目标，制定本单位的目标及工作计划。 ２、根据本单位工作计划，估计所需的款项收支，编制本单位的年度预算，并加以控制。 ３、妥善存储、整理及保管所有待销的商品，以确保出仓商品的优良质量。 ４、考虑商品的流通速度，配合销售预测，拟订各项商品的存量标准。 ５、随时注意各营业单位的实际销售情况，调拨商品，以达货畅其流之境。 ６、研析仓库空间、设备、人力与商品销售型态，拟订完善之商品质量管理办法与作业程序。 ７、设计、推行及改进仓储管理制度及其作业流程，并确保其有效实施。 ８、运用有效领导方法，激励所属人员的士气，提高工作效率，并督导其按照工作标准或要求，有效执行其工作，确保本单位目标的达成。 ９、与人事单位配合，有计划地培养、训练所属人员，并随时施予机会教育，以提高其工作能力与素质。 １０、将本单位工作，按所属人员的能力，予以合理分派，并促进各属员间工作的联系与配合。 １１、依员工考核、奖惩办法，审慎办理所属人员的考核、奖惩、升降等事项 （三）组织关系 １、受直辖本单位的副总经理指挥与监督,并向其直接报告。 ２、以诚恳、友善的态度与其他单位协调、联系，并就其所提有关本单位工作的询问、质疑，予以解答。 ３、与货运公司维持良好的关系。 ４、为达成本单位的任务，与其他有关方面，建立并保持必要的联系。 来源：中国管理资源网
八、研发部经理工作职责？
研发经理岗位职责
1.负责组织进行市场调研工作，组织人员进行国内、国外相关行业技术的开发研究信息，进行收集并整理;
2.根据市场调研的信息编写市场调研报告，提出研发与技术创新的方向和课题，经领导审批后组织实施;
3.组织人员进行技术的实施研发工作，并对项目的进程进行控制和监督，以保证研发工作的顺利进行;
4.负责对现有产品进行技术创新和改进，提高产品的技术竞争力;
5.新产品、新技术研发成功后，对其申请专利;
6.针对国内、国际的技术发展情况，组织研发部的技术论证会议;
7.加强与同行业企业或者协会的沟通联系，与国内外企业、科研机构开展技术合作和技术交流;
8.对产品使用过程中的技术问题进行研究和解决，帮助客户解决实际问题并取得客户的满意;
9.组织人员进行企业的技术支持工作;
10.根据研究部的实际工作，将工作分配至部门人员，并对部门人员的工作情况进行考核;
11.对部门内部成员进行技术培训和指导，提高成员的技术水平。
九、酒店礼宾部做什么？
酒店是现代化城市的服务行业，一家酒店有前台部，保安部，行政部，销售部，礼宾部，礼宾部门是负责给客户提供哪些服务呢？
礼宾部门主要负责贵宾的接送，比如机场接机，车站接待，送到机场，到酒店帮忙移车，拿行李送到房间等等一些服务类型的工作。
十、酒店运营经理工作职责是什么？
酒店运营经理工作职责：
1、负责酒店日常管理工作；
2、组织制定年度经营目标、年度经营计划以及年度预算，落实经营管理计划和方案，保证经营目标实现；
3、根据经营目标，组织制定酒店组织机构，人员编制，岗位职责；
4、建立健全酒店各项管理制度；
5、负责酒店安全管理职责。 任职资格： 1、本科及以上学历； 2、具有良好的战略规划、统筹分析能力，良好的沟通协调、管理和团队建设能力,事业心强； 3、熟悉星级酒店经营和管理业务，熟知酒店日常运行标准与服务规范； 4、具有酒店运营管理工作经验，具有两种以上酒店类型管理经验优先（星级酒店、度假酒店、培训基地类型）； 5、具有星级酒店宾馆项目的前期筹备及后期运营管理经验。