一、商务酒店客房70间房应配置几个服务员？
200间X70%＝140间，假定客人都在中午前退房，早班必须分摊120间已退房，每人12间，即10人，余下40间脏房和40间空房留给中班员工和晚班员工，即3人中班，2人晚班。领班只需配备3-4人就够用。可配副经理或经理助理1名，经理1名，布草房员工3-4名，公共区域员工4名。
二、做客房服务员好还是客房经理好？
1 客房经理好。2 因为客房经理拥有更高的职位和责任，可以领导和管理客房服务员，制定酒店客房服务规范，解决客房服务方面的问题，拥有更多的挑战和机会。而客房服务员只需要按照规定的流程和服务标准完成日常工作，相对单调。3 当然选择何种职业还需考虑个人情况和发展方向，有些人可能更适合做客房服务员，而有些人则更适合做客房经理。
三、相比下来是餐饮服务员好还是客房服务员好呢？
比较起来餐饮服务员比客房服务员好一点，因为在生意都比较好的情况下，餐厅服务员做的是午餐和晚餐、工作量约四个多小时，服务内容就是为顾客传菜、倒饮料和餐后卫生工作。
而客房服务员每天工作量基本在十二个房间的打扫和收拾房间、且必须在上午十点左右完成、比较紧张。
四、酒店客房服务员和酒店餐厅服务员那个更累？
还是要看具体情况而定，应该说都比较累，各有不同，餐厅服务员白天比较辛苦，晚上基本可以正常休息，体力消耗比较大，而客房服务员不仅白天要完成工作，晚上还要值班，体力消耗相对要小一些，个人感觉，餐厅服务员要更累一点。
五、对比小饭店和大酒店的服务员，他们究竟有什么区别？
这是酒店的两个部门，工作性质完全不同。
客房部服务员负责的工作是清扫客房，铺床类工作，以及客房区域的为住店客人服务等工作。一般薪水比餐厅服务员低。
西餐厅服务员是在餐厅区域工作，负责清扫卫生，为用餐客人上菜、撤餐盘等服务工作。餐厅的服务一般是在其他人用餐的时候工作量大，是个伺候人的活，薪水要比客房服务员高。但西餐厅相对一般的餐厅，从个人的素质培养方面帮助很大。缺点是别人吃饭你干活，心理不平衡方面多一些，再就是吃饭没个正点儿，碰到客人多的时候劳动量大。
六、做客房服务员脏不脏？和餐厅服务员那个好？
客房服务员就是每天打扫卫生吧，像是幕后工作，餐厅服务员就是每天在人前跟客人接触多些，但每天都是各种打扫吧，服务行业感觉都一样，还不如当个服装售货员这类的
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