一、项目经理与运营主管的区别和联系
总经理比总监的职务大。
总监和总经理的区别：
1、总经理通常就是整个组织里职务最高的管理者与负责人。而若是在规模较大的组织里 (如跨国企业)，总经理所扮演的角色，通常是旗下某个事业体或分支机构的最高负责人。
2、总监一般为某项领域的第一监管人，如项目工程总监，财务总监，人力资源总监等，在企业中也是高层管理人员。总监的岗位级别介于总经理和部门经理之间。
3、总经理的主要职责是负责公司日常业务的经营管理，经董事会授权，对外签订合同和处理业务；组织经营管理班子，提出任免副总经理、总经济师、总工程师及部门经理等高级职员的人选，并报董事会批准；
定期向董事会报告业务情况，向董事会提交年度报告及各种报表、计划、方案，包括经营计划、利润分配方案、弥补亏损方案等。
4、总监的主要职责是修订及执行公司战略规划及与日常营运作相关的制度体系、业务流程；策划推进及组织协调公司重大运营计划、进行市场发展跟踪和策略调整；建立规范、高效的运营管理体系并优化完善；制定公司运营标准并监督实施；
制定公司运营指标、年度发展计划，推动并确保营业指标的顺利完成；制定运营中心各部门的战略发展和业务计划，协调各部门的工作，建设和发展优秀的运营队伍；完成总经理临时交办的其他任务。
二、运营 项目经理
1、负责食堂日常运营管理工作，完成公司经营目标；
2、按照规范标准，保证食堂的菜品质量、服务质量、环境卫生、设备和设施符合公司统一要求；
3、参与制定并审核每周菜谱，加强食堂成本核算，掌握盈亏情况，随时掌握食堂的卫生、安全、饭菜质量等情况。
三、项目运营主管职责
岗位职责：
1、全面负责公司旗下各商业项目的招商、物业、运营、企划的统筹管理；
2、负责营运条线标准的制定及运营质量的监管管理，稳步提升运营效率；
3、根据各项目定位协助招商部开发合适的商户并促成合作；
4、负责商户意见征询和顾客满意度调查，及时了解商户和消费者动向，落实商户服务要求，与商户保持良好沟通， 维护良好合作关系；
5、负责协调工商、消防、公安及街道等政府职能部门的关系并保持良性沟通； 6、组织制定并执行各项目物业设施设备运行计划、保养计划、备品备件采购计划、工程改造计划、设备更新等预算计划，并组织落实；
7、根据公司发展需求，提交所需各类报告及报表；
8、完成营运条线各项目商户的租金、物业管理费及其他费用的收缴工作；
9、配合各项目及企划条线进行各类推广活动的组织开展；
10、配合各部门协调与商户间的各类事务，确保商户的有序运营；
11、完成公司领导交待的其它任务。
四、项目经理和项目运营经理哪个厉害
包括以下几个方面：
1. 负责制定运营策略
运营经理需要根据公司的发展目标和市场需求，制定相应的运营策略，保公司的运营工作能够顺畅运行，并在市场竞争中占据一席之地。
：制定运营策略是企业成功的关键之一。运营经理需要对市场、用户、资源等多个方面进行综合分析，合公司的业务发展规划，制定最适合公司的运营策略。
：
（1）分析市场需求，了解用户需求并设计产品或服务方案；
（2）制定营销策略，包括促销活动、广告发布等；
（3）设立绩效指标，对运营效果进行评估和监控；
（4）优化资源配置，提高企业整运营效率。
体：
（1）了解市场和行业趋势；
（2）分析内部运营情况；
（3）制定运营策略并逐步实施；
（4）不断优化和调整策略。
2. 负责管理团队
运营经理需要组建和管理运营团队，包括招聘、培训、激励和监督团队成员的工作，并保持良好的团队合作和沟通。
解释原因：高效的运营团队是企业成功的保证。运营经理需要培养和激励团队成员，发挥其优势，实现个人和企业的共同发展。
内容延伸：
（1）招聘和培训符合岗位要求的合适员工；
（2）激励并留住优秀的员工；
（3）建立团队合作精神和文化。
具体步骤：
（1）制定招聘计划；
（2）为新员工提供培训和社交活动，加强认可程度；
（3）多渠道多方式激励员工，提高团队合作精神。
3. 负责运营流程设计和优化
运营经理需要管理和协调公司各部门之间的协作，优化运营流程，提高运营效率和客户体验。
解释原因：有效的运营管理需要高效的流程设计和优化。优化流程可以提高组织和员工的工作效率，降低成本，提高客户体验和忠诚度。
内容延伸：
（1）管理和优化业务流程，如订单处理、库存管理、服务等；
（2）监控业务活动并持续改进；
（3）制订相关工作流程，提高企业的效率和质量。
具体步骤：
（1）对现有流程进行评估和分析；
（2）设计新的流程，消除无效步骤和重点的队列，提高效率；
（3）持续改进和完善流程，确保始终处于最优状态。
五、项目运营主管岗位职责
KTV营运经理岗位工作职责说明 班次集合状况要求
1.人员是否到齐，了解人员上班情况及时回报店长；
2.检查服装仪容，服仪要求依员工服仪标准；
3.每日宣达事项，针对缺失、通报要求做布达
4.员工精神面貌调整，注意人员精神状况，适时进行团队激励或团队互动；
5.区域环境的要求，达到各项环境清洁的要求。
接待工作
1.要求预约中心人员的应对礼节，创造亲切的应对环境；
2.副接服务态度及应对要求，塑造公司门面的形象；
3.预约状况的了解，掌握预约状况，及时加卖或减卖；
4.与安勤的搭配、支援，协调好工作，及时请安勤支援区域；
5.掌握区域包厢状况，及时妥善的为客人安排包厢；
6.现场客人安排等候，递送名片，建立顾客关系；
7.VIP客户的互动与维护，结识VIP客人，增加VIP客群，与VIP客人建立良好关系、从而扩大固定VIP客群；
8.安排副接为候客发放饮料及杂志，避免久候，造成不满；
9.随时安排副接及安勤支援区域，及时支援，使营运更顺畅；
10.特殊客人及时通知、回报，妥善安排，及时回报处理；
11.随时留意客人的安全，避免不必要的麻烦；
12.督核保洁对公共区域及洗手间的清洁，保持大厅及化妆室的清洁。
区域工作
1.督核区域人员站姿及与客人的应对，塑造良好的整体形象；
2.及时了解追踪业绩，落实促销，提升业绩，跟踪业绩及销售情况，随时掌握并颁布指标达成状况，督导员工进行二次促销动作；
3.督核区域人员服务动作，规范服务动作，提升服务品质；
4.出餐速度的掌握及餐饮品质的监督，保证品质，及时递送；
5.包厢巡回的要求，监督员工落实巡回；
6.出清包厢的检视，营造清洁的欢唱环境；
7.区域环境的督核，保持区域环境的清洁；
8.区域人力的调整，合理安排区域人力支援各区域；
9.优惠劵的签核及管制，严格按照财务制度执行；
10.保持与接待的联系，随时告知接待包厢状况；
11.保持与区域的联系，人力调度及物品支援；
12.特殊状况处理与回报，及时回报，妥善处理；
13.督核驻店维修对主控机具的维修、保养，保证区域机具工作的正常；
14.突发事件的应变处理与回报，停电、机具、电脑状况的处理，保证作业顺畅。
六、运营总监和项目经理
运营总监（Chief Operating Officer缩写COO），也有的称首席运营官。
该职位要全面负责公司的市场运作和管理；参与公司整体策划，健全公司各项制度，完善公司运营管理；推动公司销售业务，推广公司产品，组织完成公司整体业务计划；建立公司内部信息系统，推进公司财务、行政、人力资源的管理；负责协调各部门工作，建立有效的团队协作机制；维持并开拓各方面的外部关系；管理并激励所属部门的工作业绩效。
其权力范围主要是： 1、对公司的生产经营有计划权、建议权、否决权、调度权； 2、对下属各职能部门完成任务的情况有考核权； 3、对下属各职能部门经理的工作有指导权和考核权； 4、对总经理决策有建议权。
其责任范围主要是： 1、对公司年度生产经营计划的完成负组织与协调责任； 2、对公司中、长期发展规划负组织、推动责任； 3、因调研信息严重失真，影响公司重大决策给公司造成损失，应负相应的经济责任和行政责任。