一、酒吧收银员工作流程？
1.
确认客人的点单:当客人点完酒水后，收银员需要确认客人点的酒水种类和数量，以便于正确计算价格
2.
计算价格:根据客人点的酒水种类和数量，收银员需要计算出总价，并向客人说明
3.
收取款项:客人确认无误后，收银员需要收取款项，通常情况下收银员会使用现金或者pos机收款
4.
打印发票:收银员需要打印出发票，并将其交给客人
5.
清点钱箱:在收银员下班之前需要清点钱箱中的现金并将其存入保险柜中。
二、收银员工作流程？
收银员的工作流程：
（一）准时到岗，换好工装，整理好仪容仪表，签到，查看部门交接班本，与夜班收银做好工作交接
（二）参加早会，做指定区域的清洁卫生
（三）准备好备用金、零钞袋、各类单据；调试好打印机、收银系统、做好开单、收银的准备
（四）领用吧台物资物料、水果、各类饮品，切好高峰时段的果盘，做好高峰期来临的相关准备工作
（五）收银服务：
现金流程：
1、确认账单
2、告知金额
3、收钱与验钞
4、找零
5、询问发票
6、感谢顾客并送客
刷卡结算流程：
1、确认账单
2、告知金额
3、刷卡操作
4、签字确认
5、询问发票
6、感谢顾客并送客
收银岗位任职要求：
1、品德优良，不贪图私利；
2、身体健康，经历充沛；
3、工作责任心强，耐心、细致、快速的完成本职工作，全心全意为顾客服务。
4、本岗位任职人员需与公司签订《收银员岗位承诺书》
收银员岗位职责 ：
1、遵守各项管理规定，服从单位管理及领导安排。工作必须热情、认真、负责，按规范站姿站位为顾客提供优质服务，收银员仪表大方，按规范着装，妆容淡雅大方，工作岗位不能空岗，不准串岗；
2、与本班组和相关部门密切配合；需要时，为客人提供问讯等服务。
3、熟练掌握前台收银软件的操作，在规定时间内为客人结完帐；
4、做好班前准备工作；
5、保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊；
6、兑换好当天所需要零钱，备用金必须天天核对，不得以白条抵现，做好当天交接工作，认真清点备用；
7、除财务人员盘点货物或领导人员例行检查，杜绝非收银员（包括管理人员）进入收银台；
8、在任何情况下，所有人员不允许携带食品进去收银台；
9、客户到收银台接打电话时，要为客户准备好纸笔；
10、客户到收银台停留，要保持站立服务姿势，主动微笑问询，您有什么需要吗？需要我为您做点什么？等语句。如宾客在收银台消费，应主动热情服务，积极推销商品及其他服务项目；
11、输单时，不能私自用其它服务项目同值代替其它消费项目；
12、跟办上一班未尽事宜；
13、收银员不得无故撤单，如要撤单，必须注明原因，并由前厅主管或值班经理签字方可。私自撤单，造成跑单的由收银员负责；
14、下班必须按企业规定逐项交接清楚，交接要及时、准确，对于签单顾客结算时，必须由当事人签字，每班结束，编制《收银员收入明细表》等内部帐表；
15、收银员遵循公司保密制度，不经企业领导批准不得让无关人员动用收银台电脑或翻看单位营业收入报表，不得向无关人员及企业外人员泄露企业经营收入情况。
16、负责设备的日常包养，保证机器正常运作；
17、承办上级交办的其它工作。
收银员注意事项：
一、每班收银员需按酒店管理要求进行交接班。交班项目包括：打印一张收银员交班汇总表，清点所有的款项（现金、信用卡、挂帐、预付金、备用金），按规定封包投入投币箱，和下一班办理交班手续，填写交班记录。
二、每班需将当班入帐的所有原始票据交接给下一班，原始票据包括：帐单、押金单、杂项单、扣数调整单。全部票据由夜班收银员上交财务部日核员。
三、所有的扣数项目（负数帐项），如：房费调整、杂项调整、电话费调必须填写手工票据，注明相关的操作原因，且经过相关负责人签字确认。在电脑中录入时，需在备注栏说明。
四、不能随意进行转帐操作。所有的转帐操作必须按酒店管理流程执行，如代其他客人付帐。尤其注意的是不能将冲减的帐目，通过转帐方式转移到其他客房。一经发现，按做弊处理。
五、除预付金之外的所有杂项现金收入必须在相应的杂项单上加盖现金章，并由 相关人员签字确认。
六、客人离店帐单一定要由客人签字确认，打印完帐单后，需立即在电脑中给客人办理离店结帐手续。客人离店后，没有正常理由不得将客人追回，追加入帐，冲销帐务，或者进行其它帐务操作。
七、两头班的收银员要按规定在夜审前和夜审后各打印一张交班表。
八、当日离店客人的未签单，或者客人做短期的离店又返回酒店入住的，可以用 暂离处理。暂离客人在月底要进行帐务处理。
三、网吧收银员工作流程？
工作流程：
1.当顾客来到我们网吧时，如该顾客还不是我们网吧的会员，服务员应向他推荐办个会员，并向他说明会员在我们网吧有打折的优惠。
2.把顾客领到电脑前坐下.当顾客坐下后，先要顾客办理身份证登记，登记时，要认真审核每个客户的身份证.做到如实登记，不得擅自虚报更改。
比如：核对一下身份证上的相片是和出示身份证的客户相一致.再向他收取上网费用+押金，然后再问该顾客是否需要喝点什么饮料，如果顾客不需要饮料，问完后，再到收银台办理上机登记手续。
3.当顾客下机后，服务员应及时过去做好该位子的各项清洁工作，包括键盘，鼠标，显示器，电脑桌椅，屏风，以及地面，然后把各物品的位子摆好。
4.服务员还应做好网吧走道的清洁工作。
5.当服务员发现有顾客在浏览色情网页时，应有礼貌的劝该顾客关掉该网页.如不听劝阻的应立即通知当班技术员或经理。
6.如发现有经常换位置，或者经常走动者，或过来不上网人员，或者多人开少机的陌生客户，应及时通知技术员过去查看。
7.服务员在上班时间内应各自管理好自己的区域，在不忙的情况下应不定时的巡逻，每十分钟换一人，巡逻不单单在主通道上走动，网吧里各个角落也要到处走动(检查安全，卫生及顾客有什么需要，借此提高服务质量) 。
8.服务员在整个工作流程中需保持微笑服务和使用礼貌用语。
9.交接班时，交班服务员要先做好各项工作才可交班（包括清理垃圾桶）。
10.每月大扫除二次，详情请参考网吧管理制度。
11.当客户下机后，要及时关掉电脑(配合收银台关掉电脑)。
12.晚上下班时要把所有的电脑，电扇，电灯，空调，及显示器关掉，把窗户打开透气。
服务态度：
1.服务态度的好与坏决定着客户的去与留，认真的待客服务是与之自身共同成长的要决.尊重客人、态度好才会赢得客人的好感(反客率才会多)。
所以每一位员工应以亲切的笑容迎接每一位到来的新老顾客.服务员应善于用可亲可近的笑容和得体的礼仪来表达欢迎的技巧，这样客人到来后才会有种宾至如归感，给人一种身心愉快的感觉才能更好的博得客人的青睐。
2.客人来临时，应热情招待，带其入座.与客人交谈时，说话要清晰、语言要得体，切勿以懒散、爱理不理的心态面对任何一个客户。
3.服务员不能因客人的态度而有所改变.将客人的不满当作成长的机会，查找客人不满的原因，及时处理不满的程序.往往一个小小的道歉可将客人的不满消与无形。
与客人交谈时相互让步，不得与客人大声争辩、吵闹，应保持一种临危不乱的心态去处理突如其来的事情.心平气和的客人交谈，(伸手不打笑脸人)，只要是合理的要求，我们应尽量满足于客户。
4.服务员在工作时间内应随时关注客人，应及时而准确的解决客人的各种不满、疑难问题和需求。
卫生环境：
每次班次交接完后应先检查室内空气的流畅度及室内光线度、冷暖度及地面桌椅的清洁整齐度.时刻保持空气流畅、卫生干净、整洁的环境呈现给客户，这样才能给客户留下一个好的印象。
(1)物品摆放整齐:桌面鼠标(2)、烟灰缸、等。
(3)在客人结帐走后，要及时去他所坐的位置上清理打扫.将桌面卫生打扫干净，摆放好椅子及桌面的物品。
(4)如客户有遗留下的物品应交予收银台，不得拒为己有，下次客户来了交还给客户。
如有违反以上规则，将根据实际情况给予处罚如情况严重，则再做处理。
三：网吧安全与卫生清洁工作
有关做好安全工作的几点补充：
1.每个服务员、收银员和技术员之间要相互提醒，相互监督，努力把本网吧的安全和服务工作做好。
2.如发现有客户在网吧里睡觉者，应该很有礼貌的把客户叫醒，让他不能在网吧里睡觉。
3.如发现有客户在浏览非法网页，或黄色信息时，应及时劝阻。如不听劝阻告的，则通知收银员和经理，执行强行关机。
4.服务员和收银员在客户上机登记时，要认真审核每个客户的身份证。做到如实登记，不得擅自虚报更改。比如：核对一下身份证上的相片是和出示身份证的客户相一致。
有关卫生清洁工作的几点补充：
1.每个服务员、收银员和技术员之间要相互提醒，相互监督，努力把本网吧的安全和服务工作做好。
2.每个班次的服务员在客户离开后，都要在第一时间内去把客户的座位卫生清洁工作做好。所做的卫生清洁工作包括：显示器、鼠标、键盘、耳麦、烟灰缸、电话机、桌子和椅子等的清洁工作，以及地面的清洁工作。
做好清洁工作后，还要把各物品摆放好。并要检查一下这些物品有没有被破坏，如果有的话，应立即通知领班、经理，和老板。
如果有服务员、收银员和技术员发现别的服务员没做、以及没做好该项工作的，应及时去提醒。如果提醒了。
四、超市收银员收银工作流程？
1、为顾客提供咨询服务
收银员不仅要熟练掌握收银工作技能，还要全面了解整个商场商品的布局。在顾客询问时，要能够准确回答顾客的问题，热情礼貌待客，做好导向服务。
2、为顾客提供结账服
收银员在提供结账服务时不仅要快捷，唱收唱付，而且必zhi须准确。不可将低价位的商品，以高价打出，损害顾客利益；也不可将高价位的商品，以低价位打出，损害企业的利益。对于扫描不出的商品，应输入商品的条码，在输入时应看清数字，杜绝错误。
五、前台收银员的工作流程？
1、打开软件。登录用户名和密码。（这个是必须的）
2、如果顾客过来有会员卡。那么首先得先输入会员卡。或者扫描会员卡
3、顾客拿过来的物品。扫描出来。或者直接打物品的编号。
4、顾客买单。流程结束（如果这里出错了。比如。顾客没有买单。或者账目有误的话。请求领班过来更正。或者取消掉。因为你是没有权限执行的。）
六、超市收银员工作流程？
1、提前半小时要换好工作装。
2、在班长的带领下到现金房领取备用金。
3、收银员在班长在场的情况下清点备用金（按《币种》明细表）。
4、确认无误后，在相应的栏内画“对号”，确认签字。
5、在班长的带领下返回卖场，做早礼，做开店前准备。
6、进行收银台的区域整理——开启收银机——备品的整理。
7、对顾客不要的小票要当场撕毁，不得保留。
8、对扫、重扫商品，必须由班长、经理进行取消。
9、交接班时做到确认收银机，抽屉及周围是否有忘记回收的现金。
10、收银员下台后把现金拿到现金房，填写《币种明细表》（不得留取备用金）在班长的监督下签字确认后，交给现金房。
11、收银员不得到现金房兑换零钱，班长兑换零钱。
12、晚班收银流程同上。
13、晚班员工要做到下台前关闭机器，关掉电源，方能到现金房兑款。 注：每天重复领备用金，收银员手中不得留备用金（以防作弊）
七、酒店收银员的工作流程？
酒店收银员的工作内容
一、收银岗位责任制度
1、自觉遵守财经纪律和财务制度。
2、不得擅自套换外币。
3、不得擅自取长补短，长短款应按规定处理。
4、根据财务部制度的工作程序进行工作。
5、按规定标准营业消费价格收取客人费用。
6、结算款及营业收入不得拖欠公款，客离帐清。
7、工作时间不得私人款与公款混淆。
8、不得向无关人员泄露关于公司的营业收入情况、资料及数据。
9、对于违反财务制度和财经纪律的要敢于制止和揭发，起监督作用。
10、提前10分钟到岗，开市前必须兑换好当天所需的零钱，备足底钱。交班前准备好自己当班所发生的业务做好交接手续，点清发票、营业现金、营业单据、客户挂帐签单等，并且交接人双方签名确认。交款表必须填写交款收据（姓名、台岗、金额、发据的张数），交款需有指定人员作证，并请证人签名。
二、收银员岗位职责
1、收银员在上班前应先作好营业前的准备工作。预备好零钞，以便找数；检查使用的收银机、计算器、验钞机等设备，并做好清洁保养工作。
2、准确打印各项收款单据、发票；及时、快捷收妥客人消费款；在收款中做到快、准、不错收、漏收；对各种钞票必须认真验明真伪；收到伪钞自赔。
3、每日收入现金，必须切实执行“长缴短补”的规定，不得以长补短。出现长款或短款，必须如实向上级汇报，按公司财务规定长款入公司帐，短款当事人自赔。
4、按公司外汇兑换率收取外币，不得套取外币，也不得自兑外币。
5、每天收入的现款、票据必须与单据相符，认真填写营业报表，字迹清晰，不得涂改，连同收款菜单、卡单、签单单据核对后，交审核员审核对帐后转交会计签收作帐，现金、信用卡票据等款项交出纳、营业收款单据交审核员并签收。客人需要发票要进行凳记，主管级签名才有效。
6、备用周转金即时收银钱，必须天天核对，专人保管如有遗失自赔，绝对不得以白条抵库私自挪用。
7、一切营业收入现金，不准乱支。未经总经理批准（必须书面签名，可在总经理电话同意后补签），不得在营业收入现金中借给任何部门或任个人。
8、使用信用卡结帐时，必须按银行培训的使用规定和操作程序办理。
9、每一位收银员在当班营业结束后，检查当班营业收入单、卡数量与现金签单及信用 卡结算等是否相符，同时根据当天票、款、帐单做出营业报表上交财务审查无误后早，才能下班。
三、
收银员相关工作操作流程
1、现金结算：现金通常有人民币、港币、美金等以银行发布可兑换的可用外币。外币消费需按酒楼规定外币种类收取，特殊情况需向客人解释，报楼面当班经理处理。
2、 信用卡结算：认清酒楼受理的信用卡种类及限额。如国内各家银行发行的银联卡等，所有客人消费结算用信用卡的客人必须在信用卡单据签名确认。
3、使用信用卡结算程序：
a) 核查信用卡是否在接受范围，卡两面有否疑点（大小、质料、图案、标志等），确认属哪种信用卡。
b) 核对始止日期是否有效，因为过期卡和未到卡没有支付能力。
c) 查止付名单（银行公布的名单）按信用卡在银行公布“止付名单”上查找。册上有名不给办理结付，若超出限额时，需有人担保才可结算。
d) 填写签购单必须清晰无涂改，填错“单据”易发生银行拒付。
e) 请持卡人签名，并核对签名信用卡地签名是否相符，有疑问请客人出示身份证核对，避免冒充使用他人信用卡。
f) 将已签名的签单副联及结算单给客人。
4、签单结算：客人出示酒楼办理的有效签单卡和本人有效证件，酒楼给予签单挂帐的单位及个人，收银员审查后按规定程序给予办理结算。
5、有关折扣：收银员办理客人消费折扣时，必须分清哪些可以打折（如酒水、海鲜、燕鲍翅等）几折优惠必凭优惠卡打折或无优惠卡片要求打折，须当班经理签批才有效（确认当班经理打折权限）。
6、发票的管理使用：
a) 使用范围限于本单位在营业收入、不得代他人或其它单位开发票，也不许将发票借给外单位及个人使用。开具的发票时须以复写纸套写。
b) 必须顺号使用，写错作废，必须三联顺号贴在存根上不得撕掉，并须专业管理凳记。定期接受税务机关审查，注销停用必须以税务部门审查，并截角上缴。
c) 发票遗失必须登报声明作废，一切登报费用由遗失人员负责，不得报销。
八、商场收银员的工作流程？
1 招呼顾客
2 录入商品。商品要逐一扫描，六件以上商品可用数字键，烟，酒和化妆品不可用数字键。
3 收取钱款。清晰说出收您多少元。
4 找零。大钞放下小钞放上连同小票双手拿给顾客。
5 装袋。按装袋规定装袋，询问顾客是否要马夹袋。
6 谢谢光临
九、粉店收银员工作流程？
答： 一、班前准备：
1、提前5分钟到岗，检查工作所需设备是否工作正常，如有问题及时报修。
2、清洁、整理收银台和收银作业区，包括：收银台、收银机、收银台四周和垃圾桶。
3、检查工作必需品是否齐全。⑴购物袋（所有尺寸）及双联收据与维修单据。 ⑵凭证类别：微信凭证 支付宝凭证 刷卡凭证 优惠凭证（优惠5元以上需授权人签名）
二、当班具体步骤为：
1、收银员面带微笑，与顾客的目光接触，使用标准用语，欢迎顾客光临。
2、帮助顾客将购物篮内的商品放到收银台上， 将收银机的显面向顾客；将商品的类别编号或售价输入收银机，检查购物篮底部是否还留有商品未结帐，结算商品总金额，并告知顾客总金额。
3、收取顾客支付金额：确认顾客支付金额，并检查是否有伪钞，若顾客未付帐，应礼貌性的提醒顾客，不可表现不耐烦的态度。
4、找钱与顾客：找出正确零钱，双手将现金递交给顾客，并告知顾客找零数目。
5、付款完毕后需与客人盘点货物。（如有需要打包安排店内人员帮忙为顾客做入袋服务，以减少顾客等候的时间）
三、收银员常用功能键： Ctrl+D （放回菜单） ctrl+alt+Delete 任务管理栏 Ctrl+Shift 文字切换 Ctel+回车 输入法切换 NumLock 数字锁 ctrl+shift 英文输入法
四、结账注意事项：
1、如有需要优惠可在条码输入栏中输入（888888）然后再输入-键+优惠多少金额即可。
2、如有需要刷卡需用刷卡凭证写清楚付款金额，并请客人到后台刷卡，当客人刷完卡后需要拿回刷卡小票（商用存根），此操作需在付款栏选项里选择刷卡银行。
3、如有微信支付的，请告知客人到后台付款，付完款后需要拿回微信支付凭证，此操作需在付款栏选项里选择微信支付。
4、如有支付宝支付的，请告知客人到后台付款，付完款后需要拿回支付宝凭证，此操作需在付款栏选项里选择支付宝支付。
5、收款时如果有复合收款，需按F9输入（现金+支付宝，微信，刷卡）。
五、交接班注意事项：
1、现金交接：清点金额数目，规定当班应为下一班留足1000元底钱。
2、交、接需双方清点无误后，在交接班登记表上签字。标准要求：（清点准确、认真填写）
五、收银礼貌用语：
1、您好，欢迎光临。
2、请问有什么可以帮到您的？
3、请稍等。
4、请慢走。
十、酒吧保安部工作流程？
1、熟悉治安、消防业务知识;
2、严格查证，谨防闲杂人员混入酒店;
3、严格执行会客制度，凡进入酒店联系工作、业务人员必须按会客程序操作;
4、监督员工戴证进出酒店，监督酒店员工考勤打卡;
5、做好外来车辆登记工作;
6、阻止员工擅自携带危险物品进入酒店; 7、阻止客人携带危险物品进入酒店 8、根据员工手册的要求检查员工所带的物品;
9、写好值班记录，认真做好交接班工作，做好值班区域的卫生工作，重要情况须有专报;
10、在必要时提供护送服务;
11、维护大堂秩序，保持大堂幽雅文明环境;
12、爱护保管好公共设施;
13、防止精神患者、衣衫褴褛者、衣冠不整者进入酒店;
14、注意跟踪、询问无明确目标人员，发现可疑情况及时采取措施，密切关注零点以后进出酒店的人员;
15、协助保安领班调查处理投诉; 16、会同保安领班对行为不检点人士加以指正、控制;
