一、海底捞每天上班多久？
早上9点上班，中午11点吃饭，吃完饭上班，中午1点多下班，回去休息，下午四点吃晚饭上班，一直到晚上十点多，如果周末可能会延长到十一、二点。
这是早班。早上10点上班，中午11点吃饭，吃完饭上班，一直到下午四点吃晚饭回去休息，五点钟接着上班一直到晚上十一、二点。这是晚班。总之，上班时间在十个小时左右，周末可能达到13、14个小时。每个月有四天公休，一般分成半天半天的休息，八次休完。海底捞是个很锻炼人的地方，希望你在那里能找到自己的发展空间。如果你不能吃苦受累并且有抗压能力还是不要尝试了，会很辛苦！
二、饭店服务员关于迟到的规章制度？
1、准时上下班，不得迟到，早退和旷工，如有违反，按集团相关规定处理。迟到5分钟以内不罚款，迟到5—30分钟扣款50元
2、请假提前三天告之领导，请假条—天前送到，必须由本人或亲属送达，病假当天须寄交病假条，医院证明，必须由本人送达，如有特殊情况，可亲属代送。
迟到30分钟内，一分钟一块钱；迟到30分钟以上，扣除半天工资
三、因为疫情饭店!改上半天班，怎么安抚员工
做好员工的情绪疏导。
应该稳定好员工情绪，不信谣、不传谣，坚信疫情防控战一定能取得胜利，复工后，给员工营造一个安全办公的氛围，做好所有的防护措施，适当安排活动时间，缓解紧张情绪，同时获得放松体验。在当前的疫情形势下，员工可能会不枝枯由自主地恐慌、心慌。担心这场疫情会控制不住，害怕自己被传染，可能会担心企业春物有裁员的动作，或是担心公司领导迫于形势，会将工作压力转移到员工身上，增加各种工作量，对不确定性事件适应能力较低的人，通常也更不具备韧性，更容易陷入情绪低落、负面情绪，以及焦虑情扒搭液绪。