什么厨师是最专业的

一、什么厨师是最专业的

做厨师

第一 要做的菜品上的了台

第二 做出来的菜要色香味俱全

第三 人人吃了你做出来的菜 吃了还想吃 要让人家沉浸在你做的菜中

第四 厨师必须要有道德 做人要厚道 必须对自己做的事负责

二、作为一名专业厨师应如何正确使用炒勺和炒锅?并有哪些要求?

1、握锅的姿势必须正确，手布的折叠方法也很有学问，一般情况手布有2个作用，第一是防止锅捌过热烫手，第二是减少手和锅之间的摩擦！

2、翻锅的技巧，粤菜厨师的翻锅应该是最漂亮的，动作幅度小（省力），频率快（使菜均匀受热），一般来说是锅不离灶，锅在灶边滑动，通过手腕来达到给菜翻面的效果。

三、学厨师会有前途吗

做厨师更确切来说是有钱途。一般来说，熬个几年，做到行政总厨，那工资一个月就是两、三万了。即使不是总厨，也是主管了，工资也有好几千。只是做厨师相对比较累，要一直呆在厨房，油烟，还要管着一帮素质不怎么高的小弟。 民以食为天，在接下去的社会我觉得人们将会更加注重身体健康，即饮食健康，做一个专业的厨师，相信前途是不错的。 如果你觉得没什么问题的话，确实是可以的。两个方法：一是去专业的厨师培训学校，一就是去大酒店做学徒。慢慢地坚持下去！

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