一、不想当厨子的裁缝不是一个好司机,这句话是什么意思？
不想当厨子的裁缝不是一个好司机，这句话来源于不想当将军的士兵就不是一个好士兵，后来被笑声演员，冯巩改成了不想当厨子的裁缝不是一个好司机，就是一句搞笑话而已！
二、厨师工作好不好
厨师工作很不错的，学好了就业也容易。
首先，民以食为天，吃是人类生存、发展、延续的最基本需求，这是无可争辩的；再者，我国也是一个美食大国，餐饮业市场需求和发展陪桥空间很大，各种美食，各类餐芦亏猛馆、酒店数不胜数，伴随经济的发展，厨师餐饮行业更是发展迅速，造就了大量的厨师岗位，厨师的就业情况相对于其他行业也更具有一定的优势。
一、学厨师：作为人们的第一需求，它不是新兴产业，不会被淘汰。只有菜品的举一反三，不会存在产品的更空春新换代。
二、学厨师：花费时间少，就业成才快。易学、易懂、起点为零。从基础开始，不用你懂复杂电路图，也不需要你会烧脑的编程，厨师课程，只要动手去做，课程都能学会。
三、学厨师：发展好，提升空间大。厨师长、行政总厨等都是目前紧缺的人才，也是学厨师一直努力的目标，高薪紧缺的职位，只有在餐饮界才会出现。
厨师一是工作压源运力小；二是就业压力小。在工作当中厨师凭的是自己的厨艺和技能，按照客人的要求有方向有目的地工作,客人只顷吵要中意口味，工作上就不会有压力，同时还能为饭店带来回头客。在国内餐饮业大步前进时，餐饮行业的人才需求状况却发生了严重变化，餐饮从业人员少，而需求量大，空前的“人才荒”成为阻碍餐饮业发展的最大障碍。所以，学厨师，就业不再是压力！
随着餐饮业的快速发展，全国很多学校均开设厨师专业（其中安徽合肥学林路有一家饮食交流地方），厨师薪金与社会福利收入远远高于其它传统行业，同时随着工作经验的增加其工作地位会稳步上升，雀裂侍所以，厨师—王牌专业！
厨师工作好不好
厨师这个职业越来越洞滑氏被人们尊重了，一个好的的厨师是餐饮业发展的潜力和动力，是餐饮发展的中流砥柱人才。中国餐饮的崛起，尤其是厨师长、行政总厨、餐饮经理、餐饮行政总监等这些都是目前紧缺的人才。
传统理念与现代经济的融合，为厨师行业带来了翻天覆地的变化，厨师以其职业优势，成为国家解决就业问题的重要突口。吃，并不仅仅是为了填饱肚子，而是升华到享受生活，这一纳散需要预测着厨师职业作为朝阳产业，成为二十一世纪的热门职让卜业。
而且相比于其他行业创业难、门槛高、资金需求大的条件，厨师创业更具有优势。餐饮创业资金要求少，客源丰富，创业成功率高。作为厨师，可以到餐饮名企工作，也可以选择自主创业，自己当老板。
厨师是挺好的职业，算是现在比较热门吃香又比较高薪的职业，很多人觉得厨师工作脏乱差，其实在越来越注重饮吵并食卫生和健康的现在，厨师的工作环境有很大的改观，都是比较舒适整洁的厨房空间。工作量的话学徒初级厨师肯定是需要付出的努力更多，没有人能随随便便成功，现在的努力是为了未来更好的发展。等到了厨师长，高级厨师的级别，就会比较轻松，各行各业都是昌歼如此，所以不用特殊看耐碰冲待厨师，带有嫌弃眼光。
想在社会上有立足之地，就必须有一门技术傍身，而厨师这门技术就很不错。现如今餐饮行业发展越来举冲猛越好，厨师成为供不应求的职业，因此学厨师不用判游担心找不到工作。
但是，想要成为一个合格的厨师，并不是只要会炒菜便可以，只有经过专业的学习，才能掌握过硬的技术，具备专正桥业的厨师技能。
三、最近开了熟食店，生意越来越不好，每天都有很多剩货，求指点，怎么让生意好？
我也一直跟我们的合作商讲，开熟食店不是做好厨师，而是做好生意，熟食本身就是个零售行业，一定要掌握销售技巧，而不是说制作技巧，酒香也怕巷子深。这年头不懂得互联网线上线下根本就做不了生意。
一定要知道宣传的重要性。现在人都非常的被动，需要你引导才消费。宣传一定要遵循以下几点：
1，线上宣传，利用好社交媒体以及短视频平台，直播都行，这个必须要有一个人专门的去做。
2，线下做好宣传单，这个别嫌弃它老方法，宣传单直接做成免费领一份卤菜的单子，先吸引人来品尝。
3，把顾客一定要想办法吸引到丛则微信上，形成社群营销，圈起来，类别，不要光买一个走了，下次再没音讯了。
初次之外，一定要学会现场销售技巧：
1，学会跟顾客说话，引导，根据不同顾客来不容招呼，笑容满面，比如，有顾客称了20 的东西，你说，哥是这样，今天满28 送8块，再给你来点，顾客说行，你再放一块儿东西，一共35，直接说哥给您装好，我给您再送8块，热情加迅速，一般就不好拒绝，当然这也看人。
2，学会与顾客良好的互动交流。形成长久的，让其记住你，给你带来新客户。让客户占一些便宜，很多人不是真的占你便宜，而是想要占便宜的感觉，而且唯独是你给他开绿灯的一种优越感，比如说美女，因为你太漂亮，我给你多送个凤爪，帅哥，因为你太帅给你多送个鸭脖。您好，因为您第一次来，给您多送一个鸭架；您都老客户了，来，给你送一份卤菜。给咱多宣传宣传呗。
3，社交化传播时代，人的特点其实比产品特色更重要，一个有特点的售货员肯定会让产品销量大增。不管你是漂亮的吸引人，温柔的吸引人，声音好听有特色的吸引人，还是个人有才华唱歌，说相声编辑一段小词吸引人，还是丑的萌的吸引人，总归售货员一定要先吸引人。而后产品特色吸引人。
另外，学会策划活动。
一个店要生意长久，必须要经携郑团常的进行一些活动，来确保活跃度。不管是在群里，还是在线下，都必须时不时的做一些活动。活动要深得人心。
1，卖多少送多少，送的必须要有技巧，比如很多送一份卤菜，人家不感冒，那就送实际的东西，我们买50，给您送一提抽纸，家庭必须的东西，大家乐于接受。充值满100，给您送两提抽纸，充值满300，送300瓶饮料，每次来领一瓶。等。
2，针对不同区域的消费者，活动一定要不同，居民区适合我上面说的，但学校，以及步行街就不一定适合，产品的时尚化，结合送的文化。一定要在“怎么送，送什么，”上下功夫。每个时段人的需求点，关注点都不同。
以上也只是整个店面运营中的一部分要点，一个熟食店辩橘需要开好，必须要把控各个环节，缺一不可。
干净 卫生纳州 活气 几毛就不要了尺核培洞困蔽养回头客户 服务态度要好 分量一定要够 口感要好 价格合理 这样步骤肯定没错 因为我是老百姓 我只会去买我想买的那家店
可以把摊点放到扰陵工地边上试试，现在的缓尘戚工人消费也都提高了，我的建议希望你能试试，兄稿应该可以帮助到你，给个好凭吧
主要是要有特色的味道。。。先弄个团购试试吧 薄利多销 尽量调整自己产品的味道 好吃是最重要的
搞点活动，卫生和态度也是关键哦