一、酒店店长职责？
酒店店长的职责就是负责酒店所有的大大小小的事情，最重要是要给酒店赚钱
二、奶茶店店长必备知识？
1、培训员工的能力
员工培训，应该是作为奶茶店店长必备的核心技能。
其中，产品制作培训是关键，会影响整个店面的饮品口感；其次就是服务标准的培训，包括销售话术，卫生清洁标准。
整个门店从开门到打烊的整个流程，以及注意事项，都要做好对新员工培训。
奶茶店的灵魂人物，一名优秀店长应具备哪些能力？
2、制定合理工作计划
对奶茶店日常工作安排，要有一个的详细且行之有效的计划，具体落实到每一位员工在不同时间需要做什么，完成什么样任务。
比如早晚班轮值安排，早上物料准备，收银与制作，奶茶店工作中要分工明确，尤其是用餐区，要有专人及时清扫。
而且要周期性轮换工作，让每个员工都有调整时间，不至于忙的太忙，闲的太闲。
奶茶店的灵魂人物，一名优秀店长应具备哪些能力？
3、对工作认真负责把关
为了让店铺经营工作更加流畅，需要每一个员工的工作有条不紊地进行。
比如饮品的制作流程细节，时间长了有些员工会对细节进行简化，从而影响了饮品的品质，店长一定要把好关。
除此之外，进货物料也要做好验收，保证物料品质才能保证饮品品质。其他包括服务，店面陈列，卫生保持等各个环节。
奶茶店的灵魂人物，一名优秀店长应具备哪些能力？
4、维护好与顾客的关系
餐饮作为服务业的一种，难免会出现服务不周到投诉的情况，所以这就需要店长有能力去处理好店铺和顾客之间的关系。
当顾客出现投诉不满情绪时，首先应该是安抚顾客情绪，后再向顾客解释原因，并给出解决方案，承诺改进，挽回顾客对店铺的信任。
比如现产品品质或卫生问题，引起顾客反感，可以给予一定的折扣或直接免单的形式，来挽回顾客的消费满意度。
奶茶店的灵魂人物，一名优秀店长应具备哪些能力？
三、母婴店店长必备知识？
首先要有最基本的婴幼儿保健知识，对于婴幼儿饮食方便、护理方便等都需要学习，对于自己卖的产品要严格把控质量关，保证孩子的身体健康发育
四、酒店长租攻略？
其实无论做什么，都得有爆点，有自己独特的地方。现在各行各业竞争都非常大，没有爆点没有主题没有垂直度那么你就会发现你输的那个人。
酒店长租首先需要定位你的人群，根据你所服务的人群再制定相对应的爆点。那么爆点从哪里来呢？每个人群都有相对应的喜爱，抓住他们喜爱的事物去做相对应的布场，从装修、装饰风格到个性服务再到增值服务以及价格这些都可以做为爆点。
商业的本质是利他（她）只要做他（她）有利于他（她）的、喜爱的就是最好的攻略
五、怎样做酒店店长？
一、弘扬企业文化，熟悉并完全领会公司的企业精神、经营理念、经营定位、经营目标；
二、严格遵守公司规定的作息制度，按时打卡签到并按指定员工通道上下班；
三、了解公司发展历程和发展战略，熟悉公司基本现状和下属各营业网点。
四、按要求规范着装，佩戴工号牌、淡妆上岗，男士禁止留胡须、长发。熟悉门店员工各岗位职责，以身作则在门店起模范带头作用，能用自己的实际行动带动门店员工；
五、熟悉门店整体布局和商品配置，能够准确快速回答顾客提出的问题，带领门店员工为顾客提供良好的即时服务；
六、负责门店全体员工的考勤，请假、休假和调班的审批工作。本人的请假和休假应提前安排好工作后向直接上级提交书面申请获得批准方可，不得在节庆日、双休日请假和休假；
七、全面负责本门店卫生、纪律、服务工作，每周组织一次卫生大扫除工作，保持整洁、舒适的购物环境、营造良好氛围；
八、指导各部门主管和员工开展工作。负责试用期员工的考核、员工业绩考评晋升、跟踪老员工对新员工的“传帮带”工作，做好本门店员工的思想教育工作，提高员工工作积极性和效率。负责选拔、培养、推荐干部，为公司发展储备人才；
九、按要求对门店进行定时不定时巡视，检查并记录公司的各项规章制度、作业规范、商品销售在门店的落实情况，如实填写《巡场记录表》，做好《工作日志》，对巡场中发现的问题记录、汇总、分类处理；
十、负责及时处理门店的售后服务、顾客纠纷、突发事件，若解决不了的问题应立即上报直接上级；
十一、负责制定全店的长期和近期经营计划和任务目标，并领导全体员工，按计划组织有序的实施执行；
十二、详细阅读和分析每月报表，检查营业进度与营业计划完成情况，并采取对策，保证酒店经营业务顺利进行；
十三、制定酒店经营方向和管理目标，包括制定一系列规章制度和服务操作规程，规定各级管理人员和员工的职责，并监督贯彻执行。
十四、建立健全酒店的组织系统，使之合理化、精简化、效率化。及时参加公司的相关例会，主持召开每周例会，广泛听取意见，商讨酒店业务，努力做到任务明确，使工作建立在制度化、
程序化的基础上，并针对有关问题进行重点讲评和指示；
十五、店长对本门店安全负有最终管理责任，按照公司要求应定期不定期对门店商品、各种设备、设施、用具、材料、现金、各种卡券进行盘点。每月28号、29号，为公司集中盘点日，组织全店员工对门店商品实施全方位盘点，并组织好抽盘、复盘、数据汇总制表和审核签字工作。
盘点应严格按照公司财务部规定的时间和流程要求作业，做到无漏盘、无多盘现象，快速准确、保质保量的完成盘点工作；
十六、组织门店员工进行定期培训，强化人员服务理念、服务技巧，提高酒
店的服务质量和员工素质；
十七、落实市调制度，根据市场和行业规定制定房价和毛利率，使酒店价格在市场上具有竞争力；
十八、负责本门店商品的库存管理，保证货品、物料充足，库存合理准确，确保无过期或三无物品，定期不定期抽查库存情况，并核对帐目，发现帐实不符现象立即处理并上报上级；
十九、负责保障门店营运安全，督导门店、防火、防盗设备的保管、维修、保养，维持安全通道畅通，加强防火、防盗、防工伤的安全保卫工作；
二十、负责检查门店公共设施保管、使用、保养、维护、损坏情况，如有解决不了的需及时与物业部联系进行修理或更换，保证顾客的人身安全和良好的门店形象；
二十一、开源节流，强化成本意识，做好成本控制。严格控制损耗率、人事成本、营运成本，树立“低成本”的经营思想。结合物业部在门店大力开展节约用电，严抓“跑冒滴漏”浪费等现象，落实公司的各项相关节约措施；
二十二、负责本门店与其他业务部门和政府职能部门的联系沟通，在公司安排下处理并参与协调有关公共社会事务，树立良好的公司形象；
二十三、严禁接受顾客及厂商的馈赠、宴请、有价卡券、物品、旅游、回扣等一切有损公司利益的行为；
二十四、严格遵守公司的各项相关规章制度；
二十五、根据工作需要服从公司和上级安排的加班工作；
二十六、积极带领员工参加公司组织的团体活动，完成上级交办的其它工作
六、书法比赛知识？
书法比赛主要考核学习者的临摹能力。熟悉毛笔的使用方法；正确的写字姿势和执笔方法；通过对法帖的临摹，学习汉字的基本结构，初步掌握汉字书写的基本笔法。达到点画准确，结构比例得当的要求。
考核方式：对临、背临、创作等。字体选择：楷书、隶书。
七、书店店长最基本的知识？
运营数据分析，财务知识是书店店长最基本的知识
八、做店长的基本知识？
基本知识：商业技能，管理技能，人际沟通技能。
商业技能主要有：商品定位与管理、商品布局与陈列、计划管理、库存控制、促销管理、防损管理、盘点管理、现场调度与管理、价格管理、销售数据分析等等。
一个优秀店长，要同时具备3大技能是很困难的，特别是商业技能，一定要有工作经验的积累。
九、酒店店长岗位职责？
谢邀！
1､真得有经验；
2､得有个好身体，真吃不消；
3､性格好，见谁都是笑，和上级领导、大客户还有OTA等关系都好；
4､勤奋，好的店长，晚间会关注时时数据，早间比谁都起得早，周边环境、竞品情况比谁都熟悉；
5､对数据敏感，对数据能做精准分析，合理定价；
6､爱学习，服务的事没有终点，将心放进去，必然会有人疯拥而来。
十、如家酒店店长面试流程？
如果你打算去面试一个如家酒店的店长，那么他的流程呢，首先就是要在上面投递一个招聘的信息，然后提交一下你的一些资料，如果对方通过的话需要参加面试，面试完了之后还有二面难的之后进行一些问题的对答，然后主要问一下你的一些工作能力，对你一些进一步的了解，如果通过的话就可以来上班了。