2021年绿色食品药检要求？

一、2021年绿色食品药检要求？

一、扎实做好引导服务，加大企业主体培育力度，加快申报进程，国家级龙头企业可由中心直接受理审查，省级龙头企业可由省级工作机构受理审查。

　　二、统筹种植产品、养殖产品、加工产品发展布局，扩大绿色食品有效供给。新发展的绿色食品产品中，加工产品占比应不低于40%。

　　三、提高蔬菜、水果最小申报规模。露地蔬菜最小申报规模应在200亩（含）以上，设施蔬菜最小申报规模应在100亩（含）以上；水果最小申报规模应在200亩（含）以上；全国绿色食品原料标准化生产基地、省级绿色优质农产品基地内集群化发展的申报主体，按照原有规定执行。

　　四、注册商标作为申请绿色食品的基本条件。2021年起先行对预包装食品增加注册商标（含授权使用商标）的审查要求。

　　五、严格限制平行生产。对蔬菜或水果初次申报主体，应当一次性完成全部产品申报；对蔬菜或水果续展主体，如存在平行生产情况，要求全部产品统一按照绿色食品标准组织生产后，再申报续展。

　　六、严格委托加工条件要求。对委托加工产品（不含委托屠宰加工），在执行原有条件基础上，要求被委托方必须是绿色食品企业。

　　七、进一步加大对续展企业的支持力度，对长期使用绿色食品标志的企业给予优惠政策。

　　八、建立续展率与新增产品数挂钩的联动工作机制。对当年续展率未达到60%的省份，中心将在下一年度暂停分配或按比例扣减新增指标。

　　上述政策要求自2021年5月1日起施行。各地要进一步强化目标导向，切实加强组织领导，积极完善工作机制，落实各项工作责任，全力保障绿色食品高质量发展。

二、茶叶加工文案？

一茶不是老东西，茶是好东西。

二，这不只是单单的喝茶，而是喝时间的精华。

三有你在茶叶会甜一点。

四，人生有你苦短，甜长。

五品茶雅集，起心门卫。

六号茶知时节定新品春意。

七江南好水，自然好茶。

八时光味道可饮品的健康古树茶。好茶源于核心茶产区。

三、茶叶怎么加工？

1、采青，采摘嫩叶，一片叶为一芯一叶，两片叶为一芯两叶。

2、萎凋，放在空气中，让它消失一部分的水分，这个过程称作萎凋。

3、发酵，发酵越多，加工的味道越重。

4、杀青，分为炒青与蒸青，用高温杀死叶细胞，停止茶叶继续发酵。主要目的是通过高温破坏和钝化鲜叶中的氧化酶活性，抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化，蒸发鲜叶部分水分，使茶叶变软，便于揉捻成形，同时散发青臭味，促进良好香气的形成。

5、揉捻，将茶叶像揉面一样的揉捻，可以卷紧茶条，缩小体积，为炒干成条打好基础，适当破坏叶组织、物质转变。

6、干燥，使物料便于加工、运输、贮藏和使用；食品干燥是食品贮藏加工中的主要技术之一，通过干燥技术将食品中的大部分水分除去，达到降低水分活度，抑制微生物的生长与繁殖，延长食品贮藏期的目的。

7、制茶，分为初制茶和精制茶，前者外形不好看，品质也还不稳定。

四、茶叶香精如何加入茶叶加工？

茶叶加工过程中,不允许添加任何物质.加香精,就违背的茶叶加工及食品安全要求,这是不容许的.

所有茶叶都是用茶树的鲜叶、嫩芽和嫩枝加工而成，加工方法不同，加工出的茶叶类别也就不同。例：绿茶，又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。茶具有吸味的特点，因此，在加工过程中,不允许添加任何物质。也不可能有加香精的工艺。

五、茶叶绿色食品标志什么时候开始？

是1998年启用“绿色食品”标志的。1997年以前我们茶叶在栽培种植管理时，并没有无公害、有机、原生态等环保概念，

六、各国绿色食品标志和相关要求？

它由三部分构成，即上方的太阳、下方的叶片和中心的蓓蕾，象征自然生态；颜色为绿色，象征着生命、农业、环保；图形为正圆形，意为保护。AA级绿色食品标志与字体为绿色，底色为白色，A级绿色食品标志与字体为白色，底色为绿色。整个图形描绘了一幅明媚阳光照耀下的和谐生机，告诉人们绿色食品是出自纯净、良好生态环境的安全、无污染食品，能给人们带来蓬勃的生命力。

七、A级绿色食品标准要求有哪些？

生产A级绿色食品大米的稻谷，其产地环境质量必须符合NY/T 391《绿色食品产地环境质量标准》。生产过程中严格按照绿色生产资料使用准则和生产操作规程要求，限量使用限定的化学合成生产资料。产品质量符合绿色食品产品标准，经专门机构认定，许可使用A级绿色食品标志的稻米。生产AA级绿色食品大米的稻谷，其产地环境质量除必须符合NY/T 391《绿色食品产地环境质量标准》外，生产过程中不能使用化学合成的农药、肥料、食品添加剂及其他有害于环境和身体健康的物质。按有机食品生产方式生产，产品质量符合绿色产品标准，经专门机构认定，许可使用AA级绿色食品标志的稻米。A级和AA级绿色食品大米的主要区别：

一是AA级绿色食品稻米可等同于国际有机食品大米的基本要求；

二是在AA级绿色食品稻米生产操作规程上禁止使用任何化学合成物质。而在A级绿色食品生产中允许限量使用限定的化学合成物质；

三是A级绿色食品稻米包装上有绿底印白色标志，其防伪标签的底色为绿色。而AA级绿色食品包装上是白底印绿色标志，防伪标签的底色为蓝色。

八、生产绿色食品有什么技术要求？

生产绿色食品需要遵守以下技术要求：

1. 绿色食品必须采用安全、环保、天然或者有机的生产技术，生产过程中严格控制使用化肥、农药、生长促进剂、抗生素等有害物质，确保不会对环境造成污染。

2. 绿色食品生产过程中应严格控制使用重金属、有毒有害物质、废弃物等，确保生产生活污水不能直接排放，要采取净化处理技术。

3. 绿色食品必须严格控制采摘、加工、包装等环节，确保无污染、无毒害，保证食品原料新鲜，加工过程严格控制卫生。

4. 按绿色食品生产的标准生产食品，要求经过第三方权威的机构鉴定，才能商标许可生产，确保食品安全、环保、绿色。

5. 绿色食品生产企业要执行标准管理，在生产过程中进行资料登记，记录各项生产技术数据，建设完善的档案系统。

九、绿色食品加工质量管理规范？

第一条 严格遵守《产品质量法》、《标准化法》、《计量法》、《食品卫生法》、《工业产品生产许可证试行条例》、《查处食品标签违法行为规定》、《产品标识标注规定》、《加强食品质量安全监督管理工作实施意见》等相关法律、法规的规定食品质量符合国家有关产品标准的要求。

第二条 符合法律、行政法规及国家有关政策规定的企业设立条件。对实施生产许可证管理的产品，在取得生产许可资质的前提下组织生产。

第三条 建立完善各项规章制度，努力提高企业质量管理水平。企业负责人和主要管理人员了解食品质量安全相关的法律法规知识。具有与食品生产相适应的专业技术人员，熟练技术工人和质量工作人员。

第四条 具备产品质量安全生产的生产设备、工艺设备和相关辅助设备，具有与确保产品质量合格相适应的原料处理、加工、贮存等厂房或者场所。具备产品质量安全的环境条件。

第五条 食品加工工艺流程科学、合理，生产加工过程严格、规范，对生产关键点进行严格控制。

第六条 生产食品所用的原材料、添加剂等符合国家有关规定严格进货验货制度，不使用非食用性原辅材料加工食品。

第七条 按照有效的产品标准组织生产，无强制性标准规定的，符合企业明示采用的标准要求。

第八条 具有质量检验和计量检测手段，检验和检测仪器定期通过计量检定。

第九条 在生产全过程建立标准体系，实行标准化管理，从原材料采购、产品出厂检验到销售后服务实施全过程质量管理。

第十条 食品的包装材料、贮存、运输和装卸食品的容器、包装、工具、设备安全，保持清洁，对食品无污染。

第十一条 产品出厂前经过严格检验、确保出厂产品检验合格。

十、茶叶栽培要求？

1、土壤

茶叶喜欢在偏酸性土壤中生存，最适宜的酸碱度ph值在4.0~6.0之间。土壤的有机质含量要丰富，疏松性和透气性能要良好，最好是黄壤土或棕壤土红壤土等等沙土，粘土种植的话效果不佳。土壤的耕作深度要超过30~40厘米，土层的深厚程度要达到80厘米以上。

2、水分

茶叶正常生长过程中，离不开水，般来说在年降雨量低于1000毫米的地区不适合种植茶树，种植茶树的年降雨量最少要达到1500毫米以上。土壤中的湿度要保持田间含水量70%~80%左右即可。如果土壤过于干燥要及时灌溉，如果水分过多要注意排水。

3、温度

茶树的正常生长温度最好在18~25度左右。一旦超过35度，茶叶树就会长得很慢或者是停止生长。如果当地的温度高于35度，是不适宜种茶叶树的。种植茶叶树的温度也不能太低，一旦低于6度，就不好发芽了。

4、光照

茶叶树不喜光，如果光照过强，茶叶树的叶子就会长得又大又厚，这样上市销售，就卖不上价钱了，因为卖茶叶主要还是卖嫩叶，因此光照比较强的地区，是不适宜种茶叶树的。总体而言，茶树是一种喜欢漫射光而不喜欢阳光直射的植物，俗话讲得好，高山云雾好茶。因此夏天要及时进行遮荫防晒或者建立防护林，冬天的时候同样要注意防寒保暖。

5、生态环境

茶树生长是一个整体性系统性的过程，与整个生态环境紧密相关。所以要想种植出好品质的茶叶的话，一定要远离工业污染和生活集聚地，让茶树在自然的环境中生存发育，只有这样才能够获得更高品质的茶叶。

要想种出优质高产的茶叶，那么种植环境不可忽视的，中国并不是每个地方都适合种植茶叶，大家想种植茶叶的话，可先考察当地环境，然后选择适宜的品种，因地制宜，土地才能长出更多的财富。

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