2021年绿色食品药检要求?

67 2023-10-31 15:57

一、2021年绿色食品药检要求?

一、扎实做好引导服务,加大企业主体培育力度,加快申报进程,国家级龙头企业可由中心直接受理审查,省级龙头企业可由省级工作机构受理审查。

  二、统筹种植产品、养殖产品、加工产品发展布局,扩大绿色食品有效供给。新发展的绿色食品产品中,加工产品占比应不低于40%。

  三、提高蔬菜、水果最小申报规模。露地蔬菜最小申报规模应在200亩(含)以上,设施蔬菜最小申报规模应在100亩(含)以上;水果最小申报规模应在200亩(含)以上;全国绿色食品原料标准化生产基地、省级绿色优质农产品基地内集群化发展的申报主体,按照原有规定执行。

  四、注册商标作为申请绿色食品的基本条件。2021年起先行对预包装食品增加注册商标(含授权使用商标)的审查要求。

  五、严格限制平行生产。对蔬菜或水果初次申报主体,应当一次性完成全部产品申报;对蔬菜或水果续展主体,如存在平行生产情况,要求全部产品统一按照绿色食品标准组织生产后,再申报续展。

  六、严格委托加工条件要求。对委托加工产品(不含委托屠宰加工),在执行原有条件基础上,要求被委托方必须是绿色食品企业。

  七、进一步加大对续展企业的支持力度,对长期使用绿色食品标志的企业给予优惠政策。

  八、建立续展率与新增产品数挂钩的联动工作机制。对当年续展率未达到60%的省份,中心将在下一年度暂停分配或按比例扣减新增指标。

  上述政策要求自2021年5月1日起施行。各地要进一步强化目标导向,切实加强组织领导,积极完善工作机制,落实各项工作责任,全力保障绿色食品高质量发展。

二、茶叶加工文案?

一茶不是老东西,茶是好东西。

二,这不只是单单的喝茶,而是喝时间的精华。

三有你在茶叶会甜一点。

四,人生有你苦短,甜长。

五品茶雅集,起心门卫。

六号茶知时节定新品春意。

七江南好水,自然好茶。

八时光味道可饮品的健康古树茶。好茶源于核心茶产区。

三、茶叶怎么加工?

1、采青,采摘嫩叶,一片叶为一芯一叶,两片叶为一芯两叶。

2、萎凋,放在空气中,让它消失一部分的水分,这个过程称作萎凋。

3、发酵,发酵越多,加工的味道越重。

4、杀青,分为炒青与蒸青,用高温杀死叶细胞,停止茶叶继续发酵。主要目的是通过高温破坏和钝化鲜叶中的氧化酶活性,抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化,蒸发鲜叶部分水分,使茶叶变软,便于揉捻成形,同时散发青臭味,促进良好香气的形成。

5、揉捻,将茶叶像揉面一样的揉捻,可以卷紧茶条,缩小体积,为炒干成条打好基础,适当破坏叶组织、物质转变。

6、干燥,使物料便于加工、运输、贮藏和使用;食品干燥是食品贮藏加工中的主要技术之一,通过干燥技术将食品中的大部分水分除去,达到降低水分活度,抑制微生物的生长与繁殖,延长食品贮藏期的目的。

7、制茶,分为初制茶和精制茶,前者外形不好看,品质也还不稳定。

四、茶叶香精如何加入茶叶加工?

茶叶加工过程中,不允许添加任何物质.加香精,就违背的茶叶加工及食品安全要求,这是不容许的.

所有茶叶都是用茶树的鲜叶、嫩芽和嫩枝加工而成,加工方法不同,加工出的茶叶类别也就不同。例:绿茶,又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。茶具有吸味的特点,因此,在加工过程中,不允许添加任何物质。也不可能有加香精的工艺。

五、茶叶绿色食品标志什么时候开始?

是1998年启用“绿色食品”标志的。1997年以前我们茶叶在栽培种植管理时,并没有无公害、有机、原生态等环保概念,

六、各国绿色食品标志和相关要求?

它由三部分构成,即上方的太阳、下方的叶片和中心的蓓蕾,象征自然生态;颜色为绿色,象征着生命、农业、环保;图形为正圆形,意为保护。AA级绿色食品标志与字体为绿色,底色为白色,A级绿色食品标志与字体为白色,底色为绿色。整个图形描绘了一幅明媚阳光照耀下的和谐生机,告诉人们绿色食品是出自纯净、良好生态环境的安全、无污染食品,能给人们带来蓬勃的生命力。

七、A级绿色食品标准要求有哪些?

生产A级绿色食品大米的稻谷,其产地环境质量必须符合NY/T 391《绿色食品产地环境质量标准》。生产过程中严格按照绿色生产资料使用准则和生产操作规程要求,限量使用限定的化学合成生产资料。产品质量符合绿色食品产品标准,经专门机构认定,许可使用A级绿色食品标志的稻米。生产AA级绿色食品大米的稻谷,其产地环境质量除必须符合NY/T 391《绿色食品产地环境质量标准》外,生产过程中不能使用化学合成的农药、肥料、食品添加剂及其他有害于环境和身体健康的物质。按有机食品生产方式生产,产品质量符合绿色产品标准,经专门机构认定,许可使用AA级绿色食品标志的稻米。A级和AA级绿色食品大米的主要区别:

一是AA级绿色食品稻米可等同于国际有机食品大米的基本要求;

二是在AA级绿色食品稻米生产操作规程上禁止使用任何化学合成物质。而在A级绿色食品生产中允许限量使用限定的化学合成物质;

三是A级绿色食品稻米包装上有绿底印白色标志,其防伪标签的底色为绿色。而AA级绿色食品包装上是白底印绿色标志,防伪标签的底色为蓝色。

八、生产绿色食品有什么技术要求?

生产绿色食品需要遵守以下技术要求:

1. 绿色食品必须采用安全、环保、天然或者有机的生产技术,生产过程中严格控制使用化肥、农药、生长促进剂、抗生素等有害物质,确保不会对环境造成污染。

2. 绿色食品生产过程中应严格控制使用重金属、有毒有害物质、废弃物等,确保生产生活污水不能直接排放,要采取净化处理技术。

3. 绿色食品必须严格控制采摘、加工、包装等环节,确保无污染、无毒害,保证食品原料新鲜,加工过程严格控制卫生。

4. 按绿色食品生产的标准生产食品,要求经过第三方权威的机构鉴定,才能商标许可生产,确保食品安全、环保、绿色。

5. 绿色食品生产企业要执行标准管理,在生产过程中进行资料登记,记录各项生产技术数据,建设完善的档案系统。

九、绿色食品加工质量管理规范?

第一条 严格遵守《产品质量法》、《标准化法》、《计量法》、《食品卫生法》、《工业产品生产许可证试行条例》、《查处食品标签违法行为规定》、《产品标识标注规定》、《加强食品质量安全监督管理工作实施意见》等相关法律、法规的规定食品质量符合国家有关产品标准的要求。

第二条 符合法律、行政法规及国家有关政策规定的企业设立条件。对实施生产许可证管理的产品,在取得生产许可资质的前提下组织生产。

第三条 建立完善各项规章制度,努力提高企业质量管理水平。企业负责人和主要管理人员了解食品质量安全相关的法律法规知识。具有与食品生产相适应的专业技术人员,熟练技术工人和质量工作人员。

第四条 具备产品质量安全生产的生产设备、工艺设备和相关辅助设备,具有与确保产品质量合格相适应的原料处理、加工、贮存等厂房或者场所。具备产品质量安全的环境条件。

第五条 食品加工工艺流程科学、合理,生产加工过程严格、规范,对生产关键点进行严格控制。

第六条 生产食品所用的原材料、添加剂等符合国家有关规定严格进货验货制度,不使用非食用性原辅材料加工食品。

第七条 按照有效的产品标准组织生产,无强制性标准规定的,符合企业明示采用的标准要求。

第八条 具有质量检验和计量检测手段,检验和检测仪器定期通过计量检定。

第九条 在生产全过程建立标准体系,实行标准化管理,从原材料采购、产品出厂检验到销售后服务实施全过程质量管理。

第十条 食品的包装材料、贮存、运输和装卸食品的容器、包装、工具、设备安全,保持清洁,对食品无污染。

第十一条 产品出厂前经过严格检验、确保出厂产品检验合格。

十、茶叶栽培要求?

1、土壤

茶叶喜欢在偏酸性土壤中生存,最适宜的酸碱度ph值在4.0~6.0之间。土壤的有机质含量要丰富,疏松性和透气性能要良好,最好是黄壤土或棕壤土红壤土等等沙土,粘土种植的话效果不佳。土壤的耕作深度要超过30~40厘米,土层的深厚程度要达到80厘米以上。

2、水分

茶叶正常生长过程中,离不开水,般来说在年降雨量低于1000毫米的地区不适合种植茶树,种植茶树的年降雨量最少要达到1500毫米以上。土壤中的湿度要保持田间含水量70%~80%左右即可。如果土壤过于干燥要及时灌溉,如果水分过多要注意排水。

3、温度

茶树的正常生长温度最好在18~25度左右。一旦超过35度,茶叶树就会长得很慢或者是停止生长。如果当地的温度高于35度,是不适宜种茶叶树的。种植茶叶树的温度也不能太低,一旦低于6度,就不好发芽了。

4、光照

茶叶树不喜光,如果光照过强,茶叶树的叶子就会长得又大又厚,这样上市销售,就卖不上价钱了,因为卖茶叶主要还是卖嫩叶,因此光照比较强的地区,是不适宜种茶叶树的。总体而言,茶树是一种喜欢漫射光而不喜欢阳光直射的植物,俗话讲得好,高山云雾好茶。因此夏天要及时进行遮荫防晒或者建立防护林,冬天的时候同样要注意防寒保暖。

5、生态环境

茶树生长是一个整体性系统性的过程,与整个生态环境紧密相关。所以要想种植出好品质的茶叶的话,一定要远离工业污染和生活集聚地,让茶树在自然的环境中生存发育,只有这样才能够获得更高品质的茶叶。

要想种出优质高产的茶叶,那么种植环境不可忽视的,中国并不是每个地方都适合种植茶叶,大家想种植茶叶的话,可先考察当地环境,然后选择适宜的品种,因地制宜,土地才能长出更多的财富。

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