功能性食品？

一、功能性食品？

（Functional food）是指具有特定营养保健功能的食品，即适宜于特定人群食用，具有调节肌体功能，不易治疗为目的的食品。功能性食品有时也称为保健品食品。在学术与科研上，叫“功能性食品”更科学些。

二、食品代加工，食品委托代加工需要什么手续？

1、委托加工备案申请书;

2、委托企业和被委托企业营业执照复印件(营业执照应是工商行政管理部门核发有效的，经营范围应当覆盖申请委托加工备案的产品。营业执照上应分别加盖企业公章)；

3、公证的委托加工合同和公正书复印件。(公证可在任一方所在地的公证处办理)

4、被委托企业的生产许可证复印件；

5、委托企业的生产许可证复印件

三、功能性食品品牌？

1、Red Bull红牛

“红牛”(Red Bull)是全球首先推出且被人熟知的的能量饮品之一。

2、脉动

脉动作为维生素饮料的先锋，源于新西兰，2003年进入中国。

3、Jianlibao group健力宝

健力宝成立于1984年，1984年洛杉矶奥运会后一炮走红，被誉为“中国魔水”。作为中国第一个添加碱性电解质的饮料，健力宝率先为国人引入运动饮料的概念。

4、POCARI SWEAT宝矿力水特

宝矿力水特诞生于日本，是日本流行的电解质补充饮料，由日本大冢制药株式会社研发。

5、Gatorade佳得乐

佳得乐(Gatorade)是一种全球领先的运动型饮料，拥有五十多年的运动科学研究背景。

6、Eastroc Super Drink东鹏特饮

东鹏特饮，是国产的一款维生素功能饮料，国外也叫能量饮料，富含牛磺酸、赖氨酸及多种B族维生素等营养成份，能为消费者提供充分的营养，快速补充能量。

7、乐虎

福建达利集团推出的“乐虎”通过了国家食品药品监督管理局严格审查并获得“保健食品批准证书”，获准使用“功能饮料”名称，是真正的功能饮料，在国内，获得此资质的企业仅少数几家。“乐虎”生产过程已通过GMP标准认证。

8、ichimore日加满

日加满是针对“亚健康、脑力体力长期疲劳、生活压力大”的现代都市人群、尤其是“精英人士”，度身定做的饮品。帮助现代都市人群缓解疲劳、增强免疫力，并根据都市各类人群推出日加满经典、日加满蔓越莓营养素、日加满能量罐三种饮品。

9、力保健

力保健是一种功能性饮料。功能性饮料通过在饮料中添加维生素、矿物质等各种功能因子，使之具有某种功能，以满足特定人群的保健需要。

10、力量帝

农夫山泉股份有限公司，力量帝，知名果味营养素饮料，专注于研发、推广饮用天然水、果蔬汁饮料、特殊用途饮料和茶饮料等各类软饮料的现代化企业。

四、食品代加工费用？

委托加工食品的加工费用计算：

1、原料费用

2、辅料费用

3、包装材料费用

4、人工

5、能耗，包括水、电、蒸汽等

6、运费

7、利润及管理费用

8、税收

如果委托方提供原材料、包装材料，不再记取

备案合同需要到当地食药局备案，没有什么费用。

任何商业合同可以公证，也可以不公证，这要根据双方的厉害关系及商业风险而定

五、代加工食品指哪些？

代加工食品是指由一家没有食品生产加工资质的企业委托另一家取得《食品生产许可证》的正规生产厂家生产的一种食品。这种委托加工方式类似于制造业中的委托加工。代加工食品一般会在产品外包装上标示生产厂家和委托方，例如标签上可能会标示为“制造商：XX厂家，委托方：XX公司”。

代加工食品在食品加工业中很常见，可以有效地帮助没有生产能力的企业借助外部资源来扩展其产品线，提高生产能力和市场竞争力。同时，代加工食品也可以满足消费者的对多样化、个性化食品的需求，为消费者提供更多的选择。

代加工食品的生产和销售需要遵守相关的法律法规和标准，例如食品生产许可证、食品安全标准、食品标签规范等。委托方和受托方需要签订委托合同，明确双方的权利和义务，确保代加工食品的质量和安全性符合相关要求。

六、功能性食品都有啥？

功能性食品（Functional food）是指具有特定营养保健功能的食品，即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗为目的的食品。

举例如：各类强化食品及滋补食品，如高钙奶、益智奶、鳖精、蜂产品、乌骨鸡、螺旋藻等。

七、功能性食品有哪些？

（1）活性多糖 包括膳食纤维、抗肿瘤多糖和降血糖多糖等

（2）内能性甜味料（剂）包括功能性单糖、功能性低聚糖、多远糖醇和强力甜味剂

（3）功能性油脂 包括多不饱和脂肪酸、油脂替代品、磷脂和胆碱等

（4）自由基清除剂 包括非酶类清除剂和酶类清除剂等

（5）维生素 包括维生素A、维生素E和维生素C

（6）微量活性元素 包括硒、锗、铬、铁、铜和锌等

八、功能性食品法规定？

功能性食品一词最早出现在上世纪80年代的日本，目前各国叫法不一，有的称之为健康食品、营养食品、改善食品等，中国将其称之为功能性食品或保健食品。根据2005年颁布的《保健食品注册管理办法》，功能性食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品，即适宜特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害的食品。

功能性食品不同于药品和医用营养品。首先功能性食品属于食品范畴，对消费者每天的摄入量没有限制，不以治疗疾病为目的，部分功能性食品具有预防疾病的作用，而药品和医用营养品则有具体的食用计量要求。其次，销售模式和渠道不同，功能性食品作为普通食品可在超市等普通零售渠道购买，药品和医用营养品则在药店或特定的保健品渠道销售。

九、中国功能性食品品牌？

汤臣倍健创立于1995年10月，2002年系统地将膳食营养补充剂引入中国非直销领域，并迅速成长为中国膳食营养补充剂标杆企业。2010年8月，姚明签约成为汤臣倍健的形象代言人；同年12月15日，汤臣倍健在深圳交易所创业板挂牌上市。2018年，汤臣倍健宣布收购澳大利亚益生菌品牌Life-Space；同年5月，汤臣倍健收购拜耳旗下具有70多年历史的儿童营养补充剂品牌Pentavite。

汤臣倍健充分考虑原料种植或饲养的自然环境因素，恪守一套严格的原料溯源制度，在全球范围内选择优质原料，以全球原料的品质优势战略，在产品普遍同质化中形成品质差异化的核心竞争力。为了提升高品质原料全球采购的可控性，2012年至今汤臣倍健还在巴西、澳大利亚等地建立了多个原料供应基地。迄今为止，汤臣倍健原料产地遍及全球23个国家，汇聚世界各地的营养精粹，构筑起优中选优的营养品联合国。

十、功能性食品怎么推广？

关于这个问题，1. 确定目标受众：功能性食品通常是为了满足特定人群的需求而设计的，因此需要明确目标受众是谁，例如需要增强免疫力的人群、需要控制血糖的人群等。

2. 选定合适的渠道：根据目标受众的特点和行为习惯，选择合适的推广渠道。可以选择线上平台，如社交媒体、电商平台等，也可以选择线下渠道，如超市、药店等。

3. 强调产品特点和优势：功能性食品的特点和优势是其独特之处，需要在推广中强调。例如，如果产品针对增强免疫力，可以强调其含有丰富的维生素和抗氧化剂等成分。

4. 提供充分的信息支持：消费者通常需要充分的信息支持来了解功能性食品的作用和效果。可以提供科学的研究结果、专家推荐、用户评价等信息。

5. 促销和优惠政策：促销和优惠政策可以吸引更多的消费者尝试功能性食品，例如打折、满减、赠品等。

6. 品牌形象塑造：功能性食品的品牌形象需要与其特点和优势相符合。可以通过包装设计、广告宣传等方式来打造品牌形象。

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