一、咖啡师，甜点师，糕点师……学那样比较好啊
感觉都不太容易，各有各的难度技巧，工作倒是好找，但是一般般的工资都不会很高，看地方了，像我们这里一般就2000-3000了，当然不包括哪些大师级的 如果是稍微厉害点的 很多地方请你的，但是你觉得你一学出来就能够很厉害吗，所以学出来后需要时间来积累，来沉淀，来涨经验
这3个看你自己爱好什么了，咖啡师感觉比较高雅，甜点师感觉比较适合女性吧，糕点师感觉学识比较渊博，不过都是男性，这3个里面比的话 好像咖啡师工资稍微低点，其他药略高（再次声明是除了大师级的）
二、求教西点跟咖啡师哪个就业方向更好
学好的话，二者都好；学不好的话，二者都不好。
西点，咖啡的美味，不是它是什么职业好，而是从事这个职业的人，是否有恒心，是否怀着愉快的心情，像对待一件艺术品一样对待你的作品，是否一想起食客们大块朵颐的样子、脸上就会浮现出欣慰的笑容。做西点还是西餐要有赖心，更要有心。西点师时尚典雅，这个适合很多青年朋友去学习，发展前景也不错，你看四川一些电视上报导的那个新东方的火热报名学西点的场面，就知道这个行业还是不错的，不过想要成为一名西点师，咖啡师，还是先打好基础，去学校认真学习，
三、工作很困惑
你可以想想老板的脾气是不是这样，有的时候老板就是这样在下属面前找到威严，或者你仔细想想你是不是做错什么了，不知道就委婉的问问老板你那里做的不好，很多时候老板都是爱面子的，要懂得给他台阶下，懂得什么时候说什么话，就是看老板脸色行事，万一你不喜欢这工作的话，你也可以骂回去（但要有理啊）怕怕PP走人、、、、
四、咖啡店里其实学徒和服务员的工作都差不多？
学徒刚开始是打杂的，跟服务员差不多吧。不过学徒的话你表现不错咖啡师傅会教你，你也可以在这里学习(也不一定学到什么)主要看你勤不勤奋，做事要灵活。
五、学咖啡师的前景怎样
咖啡对于国内是一个新兴的产业，未来很有前景。可以的话，到山东 王 森。