厨师应聘自我介绍

一、厨师应聘自我介绍

第一篇：厨师面试的自我介绍

1、听从厨师长安排，向厨师长负责；

2、负责对各种食品的烹调工作，保证食品质量；

3、负责检查厨房内的清洁卫生与安全；

4、负责厨房工作人员调配与考核的工作；

5、请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品；

6、精打细算，重视成本核算，降低食品成本，做到价廉质优。

厨师面试的自我介绍你可以使用上面的这些关键要点来进行说明。

第二篇：厨师精彩自我介绍

湖南人衡阳人，烹饪管理专业, 毕业于湖南省商业技

1979年出生。本人从厨13年。主要工作经历：

1994年5月在湖南金鸡大酒店拜师学艺。

1997年8月任职湖南永兴集团永兴大酒店厨师长。

2014年1月——2014年任职福建国际大酒店行政总厨，期间成功策划过湖南穗满圆大酒店，**湘水人家，大连鱼鹅港大饭店

等等，并在此间多次参加全国烹饪大赛.

2014年8月——2014年任职全国连锁湖南名店卖味老爹行政总厨及技术总监。期间成功策划过湖南，广东，山西，河南，等地

连锁加盟并在此间多次参加全国烹饪大赛.

厨房管理心德:

1、团结、友爱、理解、向前

2、工作认真+态度决定一切+敬业精神+思想说明一切

3、厨德+厨艺+厨绩+为人=成

4、菜留人+人留心+心留忆

5 、厨部十不准;

（1）刀工不精、不准出品

（2）味道不正、不准出品

（3）温度不够，不准出品

（4）火候不到、不准出品

（5）菜肴不齐、不准出品

（6）菜肴不洁、不准出品

（7）份量不够、不准出品

（8）颜色不亮、不准出品

（9）装盘不美、不准出品

（10）器皿不整、不准出品

一：本人有较强厨房管理能力，能很好的控制好成本核算，对于厨房的管理和饮食业的发展方向以及经营思路有一定的体会和见解,我一直坚持勤奋努力不断进取，

同时严格要求自己不断提高自身素质，对工作认真负责不带一点马虎，有一流的厨师喊顷队伍，可以接手各类型的湘菜厨房 ,有经过严格培训的厨师可以派送到各大中小的酒店从厨。二：本人从厨十几年造就了一流的厨师队伍和优秀的管理团队。1。有策划经验，成功策划了各地四星著名宾馆及酒店开业并取得了成功。对新店选址，策划定位有独特见解。选择大于努力，选择不对再努力也只是白费。擅长海鲜干锅系列，纸锅系列，铁板系列，石锅系列。沙锅系列，瓦片系列，木捅系列，小炒系列，等等,合理的原料营养搭配、色、香、味俱全，让您品之回味无穷。长期实践新品开发，实行标准化生产，根据市场定位，将餐饮出品发展最优化组合，研究至极，已形成成套的相应出品体系，悔渗态善于研究开发有自己的创新菜，特色菜。5、经长期实践型的锻炼，有开业就红火的实战经验。自认为没有不成功的行业只有不成功的企业，虽不是第一但我绝对是唯一。经营理念：规避趋同，走个性化之路。经营特色：不随大流，搞特色有针对性，即顾客群的需求特色。出品定位：根据各地市场合理定位，严谨每一细节。对酒店管理.厨房成本控制有丰富的经验。创新营销。让餐饮企业效益倍增。

三： 我的目标：控制成本，提高毛利。采百家之长，做精美菜淆. 打破传统的隔阂，多交流学习，取长补短，齐心协力，共同进步，不段的迎合消费者的口味。坚持不懈的做好创新和推广工作，顾客就是上帝，他们的满意就是我们的效益。总之，我们应碧源该走在时间的前

面，我们不能去等市场，而应该去找市场，就让您给我一次机会，让我还您一份精彩！

二、我要去 面试厨师 ,该怎么介绍自己

面对人力资源部的人员不要紧张，开朗大方，不要表现出厨师行业的一中掘些陋习如外表不干净，邋遢，无所谓，站坐像不佳，语气松散卖烂核等。

自我介绍：

姓名 年龄 身份证上的地址出生地 学历 有无上过厨师学校 有无拜师学艺，师从何人（这一点很重要，可以让考核人员很快分辨你的能力，因为跟师傅学很系统，无师自通不精），所学菜系 有无厨师级别 从业厨工几年 从业厨师几年 红白案，中西餐会哪样？ 红案分炉台，案板，蒸灶，冷菜，烧烤等。面案分中点，西点等，介绍你所擅长的分类并说出你的从事这一分类的年限并说出你想从事的分类工作经验。也可顺便说一下你的其他擅长（一定要把你的主项放在前，强加描述）。历局记住一定要会成本核算哦！

在和考官交流中可以对你的擅长进行详细阐述

要诚恳，谦虚，诚信

让考核官的感觉是这个厨师像是大宾馆出来的，这个厨师是个有文化的，这个厨师一定当过厨师长，这个厨师见过很大世面等等

首先介绍一下个人基本情况 其次是相关工作经验 最后评价一下自己 结合要面试的工作谈一下自己的优势

三、个人简历怎么去写汇总5篇

栏目精选：“个人简历”，欢迎阅读。

我想职场人应该都逃不过写文档，我们可以先找一些范文再进行写作，我们一般写作都需要借鉴范文的写作框架和提纲。你还在因范文的撰写而思绪纷纷嘛？以下是栏目我为大家收集的“个人简历怎么去写”欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

个人简历怎么去写(篇1) 基本信息

个人相片

姓 名：

性 别： 男

民 族： 汉族

出生年月： 1990年5月19日 证件号码： 婚姻状况： 未婚

身 高： 174cm 体 重： 58kg 户 籍： 广东湛江

现所在地： 广东湛江 毕业学校： 湛江机电学校

学 历： 中专 专业名称： 机械设计与制造 毕业年份： 20xx年

工作年限： 二年以上 职 称： 其他 求职意向

职位性质： 全 职 职位类别： 采购-采购助理

职位名称： 文员 ; 助理 ; 仓管

工作地区： 湛江市 ; 广东 ;

待遇搏渣要求： 面议元/月 不需要提供住房 到职时间： 可随时到岗 技能专长

语言能力： 其他语言 粤语 ; 其他语言 雷州话 ; 普通话 标准

计算机能力： 证书 中级 ; 教育培训 教育经历： 时间 所在学校 学历 20xx年9月 - 20xx年7月 湛江机电学校 中专 培训经历： 时间 培训机构 证书 20xx年9月 - 20xx年7月 湛江机电学校 电工操作证书、CAD设计绘图证书、机械操作证书 工作经历 所在公司： 北基悉悄京世邦魏理仕物业管理（CBRE）有限公司广州分公司 时间范围： 公司性质： 股份制企业

所属行业： 建筑、房地产、物业管理、装潢 担任职位： 行政管理、采购、仓管 工作描述： 主要工作于：采购、仓管（工程物料询价、审核、招标以及物料质量追踪）每月底与财务部核算采购物品和仓库库存总数量兼协助人事部招聘接待、考核、人事辞退和文件存档整理等内部工作；有相关丰富行政管理工作经验！ 离职原因： 所在公司： 世纪豪庭大酒店 时间范围： 公司性质： 股份制企业 所属行业： 餐饮、娱乐、酒店 担任职位： 服务员 工作描述： 为客人提供完善的服务 离职原因： 所在公司： 湛江港洋水产有限公司 时间范围： 公司性质： 国有企业 所属行业： 生产、制造、加工 担任职位： 财务统计 工作描述： 主要负责公司生产产品统计、归类！ 离职原因： 其他信息 自我介绍： 20xx年~20xx年6月份 参加实习单位湛江市麻章区事达实业有限公司 从事机械陆数维修工作

20xx年~20xx年9月份 参加实习单位湛江市赤坎区日光海岸西餐厅 从事领班工作

20xx年~20xx年11月份 参加实习单位湛江市麻章区绿环水产有限公司 从事机械维修工作

20xx年~20xx年5月份 参加实习单位广州市越秀区广州国际电子大厦管理处北京世邦魏理仕物业管理有限公司公司广州分公司 从事人事部行政管理工作

发展方向： 文职、采购、仓管、物业、客服、助理等其他 其他要求： 面议 联系方式

个人简历怎么去写(篇2) 梁品

二年以上工作经验|男|26岁

居住地：上海

电 话：134********(手机)

E-mail：

求职意向及自我评价

到岗时间：一个月之内

工作性质：全职

希望行业：互联网、电子商务

目标地点：北京

期望月薪：面议/月

目标职能：高级产品领导(点击来邦芒招聘搜索想要的工作)

自我评价

经验丰富、善于沟通协调, 积极主动地处理工作!有好的团体工作精神,能承受较大的工作压力。我有多年丰富的工程和供应商管理经验, 熟悉电子零件, 包装材料和PCBA, 熟悉注塑成型流程和机械零件测试/品质管理.熟练的机械图纸阅读能力.特别是熟悉对电脑和手机摄像头、电脑触摸板(trackpad)、喇叭、手机和电脑天线有丰富的经验;有SQE和实验室团队管理经验。

教育经历

时 间：20xx/9—20xx/6

学 历：本科

专 业：应用电子技术

学 校：XXX理工学院

实践/工作经历

20xx/7—至今：XX公司[1年8个月]

所属行业：互联网、电子商务

产品部 高级产品领导

1、组织评估新的照相机供应商和跟踪完成评估报告;

2、监控供应商转换新产品，使其通过PQ0 到 PQ3阶段达到符合公司品质标准。参照计划，安排成员准备测试计划;跟踪阶段测试;督促供应商作出品质改善等;

3、根据测试报告和公司订单，安排检验员进行首次出货抽检;

4、提交“允许出货报告”并向上级阐述产品相关信息;

5、基于“供应商性能评估”数据库和客户投诉状况，推动成员去改善供应商产品品质;

6、参照供应商每月的表现，作出年度供应商评估。

20xx/6—20xx/6 ：XX公司[1年]

所属行业：电子、微电子技术、集成电路

工程部 供应商管理高级工程师

1、处理突发的材料品质问题;

2、推动供应商提高LAR;

3、培训IQC检验员和编写物料检验作业指导书;

4、关键供应商的品质跟踪和关键零件的品质监控;

5、RTV COST 监控.及时处理MRB 物料问题;

6、供应商的定期审核, 跟踪供应商物料改善状况。

个人技能

证 书

20xx/6 大学英语四级

20xx/12 大学英语四级

语言能力

英 语(良好) 听说(良好)，读写(良好)

个人简历怎么去写(篇3) 姓名

性别：男 | 年龄：** | 目前所在地：**

民族：汉 | 户口所在地：**

联系方式：*********** 求职意向

期望工作性质： 全职

期望从事职业： 实习生

期望从事行业： 不限

期望工作地区： 成都

期望月薪： 1500元-2500元

目前状况： 我正在找工作，随时可以上岗

批注：做为在读学生申请实习职位最好不要把月薪要求加上，以免因此失去机会，毕竟实习不是正式工作，薪酬可能不多，但是你会有很多收获。

自我评价

吃苦耐劳，大方友善，亲和力强，善于沟通。大概2年的工作经验。会销售，美容。我不怕苦和累，好学，性格开朗大方。由于在校读书、所以只有周末上班、希望是日结。学生兼职、小时工、钟点工、发传单都可以。曾经在美容院上班的时候也从事过发传单。希望贵公司能给予机会。我会尽我所能做好给予我的工作。

批注：内容丰富，但是语句需要斟酌，现在这个有点像“推销广告”。 。

工作经历

20xx年-20010 年 舞台经验丰富

在校内外多次参加活动和演出

为伊藤洋华堂拍过广告

参加金莎剧组的拍摄 曾经做过手机促销，农夫山泉矿泉水的促销，在电脑城发过传单。 过校园代理，做过各种网络兼职。 商业演出，主持，婚庆主持，配音等，主持过四川省教育系统庆祝建国六十周年大型歌咏晚会。

批注：作为实习生可能会接触到很多不同的工作，所以你的这些非常丰富的经历是有帮助的，如果再详细点会更有吸引了。

教育经历

**大学专科

批注：应该有教育经历起止时间，并且要写明专业

语言能力

英语： 具有较强的听、说、读、写作能力

批注：最好写清楚英语等级，比如英语四级

专业技能

本人有驾照

批注：

爱好：爱好广泛，是公司的文艺骨干，性格踏实肯干，工作认真，责任心极强。

批注：

个人简历怎么去写(篇4) 姓名：

目前所在地：广州

民族：汉族

户口所在地：广州

身材：156 cm42 kg

婚姻状况：未婚

年龄：25 岁

求职意向及工作经历

人才类型：应届 毕业生

应聘职位：计算机或多媒体教师/平面设计类教师或我、多媒体设计/开发工程师

工作年限：0

职称：

求职类型：全职

可到职日期：三个月

月薪要求：3500--5000

希望工作地区：广州 东莞 佛山

个人工作经历：

公司名称：广州市广播电视大学

起止年月：20xx-09 ～ 20xx-01

公司性质：事业单位

所属行业：教育事业

担任职务：外聘教师

工作描述：负责计算机网络专业《计算机图形图像处理》及《计算机实用软件/多媒体制作软件》课程的讲授。主要涉及到photoshop、Premier、Authorware、FLash、Cool Edit等软件。

离职原因：

教育背景

毕业院校：华南师范大学

最高学历：硕士

获得学位: 硕士研究生

毕业日期：20xx-07-01

所学专业一：教育技术学(信息技术教育) 所学专业二：

受教育培训经历：起始年月终止年月

获得证书证书编号

20xx-10-20xx-07江西师范大学教育技术学毕业证书

20xx-09-20xx-07华南师范大学教育技术学毕业证书

语言能力

外语：英语优秀

国语水平：优秀

粤语水平：一般

工作能力及其他专长

教学技能：先后在广州市广播电视大学、广东农工商技术学院担任外聘教师。教授的课程有《计算机应用基础》、《计算机图形图像处理》、《计算机实用软件/多媒体制作软件》、《流媒体制播技术》等课程。

计算机技能：一次性通过三级网络技术(C语言)考试 。精通多媒体技术和电脑平面设计，能熟练运用Photoshop、Authorware、Dreamweaver、CooEdit、Premier及流媒体制播软件等。

英语能力：一次性通过英语四级考试(CET4)，英语六级(CET6 425分以上)。

科研能力：参与2项国家 级课题、多项省部级课题并发表3篇相关学术论文 。

拓展技能：校研究生会我部部长;《华师研究生报》副主编;“华南师范大学研究生小品大赛”、“华南师范大学首届研究生配乐诗歌朗诵大赛”及“华南师范大学赴荔湾区心理咨询”等活动组织人之一;20xx年 “中文网志年会”志愿者;江西师范大学《心理咨询报》 职业规划版我。

详细个人自传

责任感强、办事踏实细心;

工作积极勤奋，拥有团队协同工作经验;

敢于接受挑战，有很强的学习适应能力和创新意识;

乐于助人，以“双赢”为理念。

个人简历怎么去写(篇5) 个人基本简历

姓名：

国籍：中国

目前所在地：广州

民族：汉族

户口所在地：河源

身材：172 cm65 kg

婚姻状况：未婚

年龄：29 岁

培训认证： 诚信徽章：

求职意向及工作经历

人才类型：普通求职

应聘职位：餐饮/娱乐：厨师、厨师/面点师、厨师/面点师：

工作年限：8

职称：高级

求职类型：全职可到职

日期：一个星期

月薪要求：20xx--3500

希望工作地区：广东省 广州 珠海

个人工作经历：公司

名称：起止年月：20xx-10 ～ 20xx-07广州安硕

公司性质：私营企业

所属行业：通信/电信/网络设备

担任职务：厨师长

工作描述：

离职原因：

公司名称：起止年月：20xx-08 ～ 20xx-09珠江地产

公司性质：股份制企业

所属行业：房地产/建筑

担任职务：厨师长

工作描述：

离职原因：

公司名称：起止年月：20xx-06 ～ 20xx-08彭年酒店

公司性质：股份制企业所属行业：服务业

担任职务：厨师长

工作描述：

离职原因：

公司名称：起止年月：20xx-10 ～ 20xx-06阳光酒店

公司性质：股份制企业所属行业：服务业

担任职务：厨师

工作描述：

离职原因：

公司名称：起止年月：20xx-06 ～ 20xx-09韶华酒店

公司性质：股份制企业所属行业：服务业

担任职务：厨师

工作描述：

离职原因：

教育背景

毕业院校：韶关商业技工学校99烹饪班

最高学历：中专毕业日期：20xx-07-01

所学专业一：烹饪所学专业二：厨师

受教育培训经历：起始年月终止年月学校(机构)专业获得证书证书编号

1999-092001-07韶关商业技工学校99烹饪班烹饪中技

语言能力

外语：英语一般

国语水平：良好

粤语水平：良好

工作能力及其他专长

本人对工作有一定的责任感,对自己要求严格,讲卫生.与同事能够和睦相处,沟通能力强.

喜欢发掘新的品种菜系,做到色,香,味,型配方面到位.

对控制成本有一定的能力,在不超支的范围内能够把菜系品种做的出来.做的更好.深受同事和客人青睐.受到上司的表扬.

配合能力强.有食堂管理、膳食管理工作经验，熟悉食堂管理的相关工作流程，有酒店或大型企业后勤管理工作经验;

认真细致，能吃苦耐劳。

详细个人自传

1、身体健康，持有健康证及厨师证;

2、自己有5年以上企业食堂工作经验;

3、懂开菜单会炒大锅菜，湘菜、川菜、以粤菜为主;

4、诚实，正直，吃苦耐劳，服务意识强

5、沟通、协调能力强

6.烹饪酒店专业毕业，持有学士学位证书或毕业证书。

7.英文能力好，能说流利的普通话和广东话。

8.能够领导和培训团队。善于与不同阶层的人沟通。

9.5年大中型国际酒店副总厨工作经验。

10.表达能力强，具有问题解决能力。

11.适应非正常时间内工作。

12.熟悉电脑操作，如Power Point, Word, Excel,以及上网厨师长个人简历模板厨师长个人简历模板。

13.良好的团体合作精神。

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