一、换作是你的话,会怎么做啊
找自己喜欢的工作,而且自己能够胜任
二、餐厅服务员面试时一般都会问什么问题?
是否从事过相关经验。了解下你对这个行业的认识。不会怎样的
三、我想应聘餐饮领班怎么做自我介绍
呵呵,你还没说清楚,你要应聘的是餐饮那个分部的领班。
酒店的餐饮是一个大部门,辖下还有很多分部,一般有中餐部;西餐部;韩或日餐部;中厨部;西厨部,韩或日厨部;酒水部;管事部,不知你要面试哪一个分部呢????????
四、我在一个火锅店应聘主管..还有很多东西不懂``我想知道火锅主管的职责
餐厅主管1、工作关系1.1直接上级:餐厅经理1.2直接下级:餐厅领班、领位员、服务员、酒水员、传菜员1.3内部联系:中餐厨房2、岗位描述在餐厅经理的带领下,坚持服务标准,组织完成餐厅的各项接待任务,努力完成餐厅的各项指标。3、工作内容3.1编定每日早、中、晚班人员。3.2负责召开前场每日班前会,检讨前日服务情况,公布酒店质检记录,检查服务人员的仪表、仪容。3.3了解当日用餐人数及要求,合理安排餐厅服务人员的工作。督促服务人员做好餐前准备工作。3.4随时注意餐厅就餐客人动态和服务情况,要在现场进行指挥,遇有“VIP”客人或举行重要会议,要认真检查餐前准备工作和餐桌是否符合标准,并亲自上台服务,确保餐厅出品服务的每一关。3.5加强对餐厅财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗。3.6负责餐厅的清洁卫生工作,保持环境卫生,负责餐厅美化工作,抓好餐具、用具的清洁消毒。3.7定期检查餐厅设备情况,建立物资管理制度,做好维护保养工作,并做好餐厅安全和防火。3.8加强与客人的沟通,了解客人对饭菜的意见,及时反馈给厨师长;加强与营销经理合作,了解客人档案情况,妥善处理客人投诉,并及时向经理反映。3.9注意服务员的表现,随时纠正他们在服务中的失误、偏差,做好工作成绩记录,作为每月绩效考核依据。3.10督促建立客史档案,并组织培训、使用。
五、请问,面试肯德基服务员需要注意些什么,怎么才能顺利通过啊?
真诚
是最重要的
还有就是最好面带微笑
如实回答问题
放松点就好
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