酒店服务员专用英语名称该怎么称呼？

一、酒店服务员专用英语名称该怎么称呼？

可以礼貌的说在西餐厅说sir，在酒吧里面你就直接称兄道弟直接说hey men。如果在人很多并且很安静的场合，你就直接说hi，当他看见你了，你就对他笑一下并且指一指菜单。

酒店（又称为宾馆、旅馆、旅店、旅社、商旅、客店、客栈，台湾作饭店，港澳、马来西亚、新加坡等作酒店）其基本定义是提供安全、舒适，令利用者得到短期的休息或睡眠的空间的商业机构。一般地说来就是给宾客提供歇宿和饮食的场所。具体地说饭店是以它的建筑物为凭证，通过出售客房、餐饮及综合服务设施向客人提供服务，从而获得经济收益的组织。酒店主要为游客提供住宿服务、亦生活的服务及设施（寝前服务）、餐饮、游戏、娱乐、购物、商务中心、宴会及会议等设施。

份额及相关数据

中国引领亚洲地区旅游及酒店行业的快速发展，且商务休闲收入增长势头强劲。与一线城市相比，中国二、三线城市的酒店客房价格增长较为明显。由于二、三线城市新酒店陆续开业，政府投资兴建新的交通设施，这将进一步促进中国酒店客房价格稳步增长。中外酒店品牌继续扩张其营业版图，未来酒店的供需平衡将会是一项备受关注议题。全球各类连锁酒店所占的比重分别为：豪华型5%，高档30%，中档37%，经济型20%，适用型8%。不过，经济型和适用型的酒店仅占28%，发展潜力较大。截至2012年，全国住宿餐饮企业近330万家，年营业收入超过2万亿，占当年GDP的5%左右。2011年全国餐饮收入20543亿元，同比增长16.9%，从业人员2200多万人。在住宿业，全国住宿企业超过28万家，其中，全国住宿业限额以上企业达1.6万家，同比增长8.4%;营业收入2184亿元，同比增长23.3%;营业利润1603亿元，同比增长22%。行业的增长幅度有所放缓，说明过去若干年的高利润时代已经过去，进入微利时代。

发展趋势

随着酒店行业竞争的不断加剧，大型酒店企业间并购整合与资本运作日趋频繁，国内优秀的酒店企业愈来愈重视对行业市场的研究，特别是对企业发展环境和客户需求趋势变化的深入研究。正因为如此，一大批国内优秀的酒店品牌迅速崛起，逐渐成为酒店行业中的翘楚。

酒店服务员专用英语分为下面这些：

1、Hotel clerk

2、Hotel Attendant

3、Door,bell and valet attendants

4、Hotel Waiter

5、Waiter

6、waiter：男服务员

7、waitress：女服务员

8、hotelstaf

当然酒店的服务员也是有很多分类，下面一起来看一下他们的专用英语名称：

1、传菜员：Kitchenwaiter

2、送餐员：OrderTaker

3、保洁员：Cleaner

4、门童：Doorman

5、收银员：cashier

6、客房服务员：room attendant

1）、客房服务员:housemaid|Room Attendant|house keeper

2）、宾馆客房服务员:Hotel &Hospitality Room Attendants

3）、高级客房服务员:Sr. Room Attendant

7、领班、值班的服务员：attendant

8、清洁服务员：maid

二、服务员应该怎么称呼大厨，称呼不要太亲密，

厨师范师傅

某某师傅

三、如何礼貌的称呼服务员？

我觉得称呼服务员就很好，我出去吃饭也遇到过很多不礼貌的人，比如对服务员说，喂，给我们加点汤。对厨师提出要求可以称呼师傅。

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