一、怎样成为一名优秀的茶艺师?
关键在于你是否找到了一个可以给你创造优越条件的培训机构,如西安三才茶艺师培训机构那里就很好,有强大的讲师团队,让你从平凡之中脱颖而出成为一名优秀的茶艺师。
二、茶艺师的就业前景怎么样?急
总体来说茶艺师这一行业是很缺人的,补充:是缺优秀的茶艺师! 近几年茶行业发展很快,新的茶馆在不断的开业,所以对于优秀茶艺师的需求量是很大的.但是这一行业的流动性很大,很少有在一个茶馆工作达到好几年的茶艺师. 至于工资要看你想在哪个地区工作了!东北这边的工资相对于别的行业还是很高的.一般都能达到2000至4000,工作年头长的优秀茶艺师能开的更多,业绩不好的也有才1000多的.因为这都是与茶叶提成相挂钩的,这就需要你工作中不断的发展和积累回头客了! 至于茶艺师的年龄限制,一般都是18至26岁,身高一般要求1.60米以上,条件优异者可适当放宽要求. 还有想问的吗?
三、十级可以补偿多少
残疾赔偿金:根据伤残等级,按照交通事故发生地人均可支配性收入计算,自定残之日起赔偿二十年,但六十周岁以上的,年龄每增加一岁减少一年。七十五周岁以上的按照五年计算。残疾赔偿金:上一年所在地区城镇居民人均可支配收入×20年×伤残系数(伤残是10级就×10%,9级×20%,每升一级乘的百分比增加10%)
四、上海茶艺师月工资多少钱?
不知楼主是什么级别的茶艺师 如果只是学徒一类的话一个月最多1000元 如果是中高级的话在3000-5000不等
就你、一个月、顶多1000
职业定义:
在茶艺馆、茶室、宾馆等场所专职从事茶饮艺术服务的人员。
职业等级:
本职业共设五个等级,分别为:初级(国家职业资格五级)、中级(国家职业资格四级)、高级(国家职业资格三级)、技师(国家职业资格二级)、高级技师(国家职业资格一级)。
职业能力特征:
具有较强的语言表达能力,一定的人际交往能力、形体知觉能力,较敏锐的嗅觉、色觉和味觉,有一定的美学鉴赏能力。
行业现状:
目前茶业从业人员还没有与国际接轨的统一检测标准和鉴定人员,不少从业人员不专业,流动性较强,缺乏相应的文化知识,不会鉴别茶叶优劣,不懂茶艺技巧,高级茶艺人才的缺失日益成为制约产业发展壮大的瓶颈。
其实从1999年5月,国家劳动和社会保障部已正式把茶艺师列入《中华人民共和国职业分类大典》。2001年3月《茶艺师国家标准》和《茶艺师》教程也已出现。6月18日,来自江西、浙江、天津等地的茶艺人员参加了在江西举行的首次茶艺师职业技能考试。
前景展望:
随着以茶会友的休闲生活方式深入人们的生活,茶艺师作为一种新兴职业正日渐走俏。茶艺业是一个专业性很强的东西,在很多大学中开设了茶学系,除此之外,北京中华茶艺协会将建设起培训中心,负责茶艺人才培训工作,填补了茶艺师人才的空白。与此同时,国内茶消费也日益增长。
北京市质量技术监督局日前透露,目前北京每人每年消费1公斤茶叶。据了解,目前北京有400多家茶馆,而北方城市像北京、天津、济南、沈阳等茶馆数量每年还在以20%左右的速度增长,茶艺业的持续发展的潜力巨大,而茶艺师作为一种新兴职业,仍有很大需求空间。
高级茶艺师 月薪3000元
首届高级茶艺师培训班已于日前在上海圆满结业,36名学员获得国内首批“高级茶艺师”称号,并在各自岗位上得到一致好评。随着上海申办2010年世博会成功,“高级茶艺师”作为高品位文化形象代表,其市场缺口十分巨大。
刚刚出炉的36名高级茶艺师早早被各大企业相中,他们的平均月薪约3000元左右,有些涉外单位则更高。在首批学员中,女性约占92%、大专以上学历为78%、其中研究生2名,大部分都掌握一门以上外语;主要分布在湖心亭、紫藤园、叙友茶庄等著名茶楼及外资商贸企业、宾馆等行业内就业,也有在学校里当教师和自行开业的。
怡然自得的职业
茶艺师是茶文化的传播者、茶叶流通的“加速器”、温馨且富有品味的职业。1999年国家劳动部正式将“茶艺师”列入《中华人民共和国职业分类大典》1800种职业之一,并制订《茶艺师国家职业标准》。如今中高级茶艺人才可谓市场中的“抢手货”,各大茶叶公司、茶楼、涉外宾馆把拥有茶艺师资格者看作企业进一步发展的重要因素,通过专业培训的茶艺师往往能得到消费者信赖,给企业带来直接经济效益。
一名合格的茶艺师应当能够按茶艺冲泡技艺要求,冲泡不同品类茶饮;组织茶艺表演;设计各种规格的茶宴、茶会等。其技术等级分初、中、高三级。工作适用范围主要在茶馆(坊)、茶艺馆、茶艺表演团体等。“从茶中感受平和、追求宁静,享受茶所带来的怡然自得,体会人生的真谛”,举手投足中的优雅,冲泡的准确到位、讲解的栩栩如生、茶席设计赏心悦目……茶艺师所展现的才华,使茶文化得到广泛传播。
茶艺师是需要专业知识和技能的职业,培养一名高级茶艺师,不仅要靠国家支持和单位的大力培养,还需要自身的努力和刻苦钻研。如今茶艺师不仅仅是为客人冲泡好一杯茶那么简单,更需要丰富的茶文化知识、对美和艺术的鉴赏能力、对不同茶类的识别和冲泡技能,以及专业外语水平等,成为茶叶流通链中的重要一环、名副其实的“茶博士”。大力培养茶艺师特别是中高级茶艺师已是社会各界的共识。
中高级茶艺师的职业前景相当广阔,比如:在茶叶行业内从事各类茶楼、茶坊、茶叶店、茶艺馆的经营管理及高级技术指导;为沪上各家涉外星级宾馆、大型企业公关部输送学员,负责茶会策划、统筹、外事接待及公关策划等项目;在沪上多家茶文化传播公司从事对外文化合作交流,主要从事全市节庆活动的策划、筹备和设计工作。
赏心悦目的行业
茶是中华民族的举国之饮,如今已成为风靡世界的三大非酒精饮料之一、21世纪的饮料大王,饮茶嗜好遍及全球。随着人民生活水平的不断提高,上海地区茶叶消费量从10年前的人均每年200克增至现在的800克,而且茶消费结构不断升级。
去年国内市场茶叶销售额超过50亿元,“茶产业”已成为引人瞩目的新兴行业。上海市的茶叶人均消费远远高于全国的平均水平,品茗之风日益高涨。
据调查,沪上现有各种销售茶叶的专业店6000家,各类茶艺馆、茶楼、茶坊逾3000家,与茶文化相关的产品不断渗入家庭生活,构成一道亮丽的社会风景线。优雅文明、赏心悦目的“茶文化”已得到世界各国的青睐,在各种饮料文化中,中国茶文化产业正逐渐趋热,且形成独立的体系。逐年递增的上海茶叶消费市场,不仅带来对茶艺师的迫切追求,而且要让每一位中外客人都能感受到中国茶文化的深厚内涵。
但是目前不少从业人员不懂行,不了解茶文化,不会鉴别优劣,不懂得冲泡技巧,从而影响行业的服务质量,这与上海经济、文化的加速发展极不相称。本市3.4万茶市从业者中仅有138人经过培训、考核,获得初级、中级国家职业资格证书,可谓凤毛麟角。随着茶艺市场的进一步规范,从业人员必须具备从业资质。整个茶叶行业还需要更多优秀人才的加盟和开发。
引人注目的培训
为加快填补高级茶艺师人才的空缺,市劳动和社会保障局已开始构筑“茶艺人才高地”,并将高级茶艺人才培训纳入政府经费补贴范围,委托上海市茶叶学会于2002年底正式启动“高级茶艺人才培训工程”,力争在3年内,培养百余名符合上海城市发展需要、迎接“世博会”到来的高级茶艺紧缺人才。
上海市职业培训指导中心委托上海市茶叶学会举办各级茶艺师和初、中两级茶叶审评师培训,最终由上海市职业资格鉴定中心进行职业资格鉴定,考核合格者可获得国家劳动和社会保障部颁发的职业资格证书。其中初、中级茶艺师和审评师可接受日常报名,额满即开班,考试合格者可以连续晋级报名。
报名条件:身体健康、五官端正,裸视力5.0以上、无色盲、无人体异味、35岁以下,身高男1.75米、女1.65米左右,具有大专(或相当)以上学历,或者高中毕业,会一门外语,且具琴、棋、书、画、歌、舞之一项艺术基础。
培训教材:上海市茶叶学会编《上海初级茶艺师等级培训教材》,参考读物:浙江摄影出版社《中国茶文化丛书》、上海市中小学茶艺教研组编《茶艺教学研究资料》、上海同济大学出版社《科学饮茶艺术品茗》。
培训补贴:凡具有上海市城镇居民户口、拥有《劳动手册》,经面试录取高级班的学员,均可享受政府全额培训补贴;凡具有《劳动手册》、参加初、中级班的学员,在培训考核合格后,均可享受政府的全额培训补贴。其他在职人员参加中级或以上的培训,在培训考核合格后,均可享受50%培训费补贴。
富有品味的鉴定
通过系列培训使学员保持形象自然、得体、高雅和正确运用国际礼仪;能熟练掌握不同茶类和茶品的冲泡、调制、品尝技艺,以及科学、合理配制调和茶的创新能力,能运用外语与外宾进行茶事交流,并且胜任初、中级茶艺教学和培训工作。
鉴定方式:知识部分采用笔试,技能部分以实际操作方式进行。考试成绩满分为100分,60分为及格。课程设置包括理论学习和实践操作两部分,专业课程即茶文化基础知识,包括识茶、选茶、泡茶、茶宴和茶会的设计、茶馆经营管理等,还有艺术插花、专业外语、礼仪与形体、国际公关等新增课程。高级茶艺师鉴定采用项目考试的方式进行。
考核项目:茶席设计与展示,即编写设计方案、方案展示和主题茶品的冲泡方法。(1)识茶能力:由不同地域的不同茶品和相似茶品若干个组成一组考品,在额定时间里,通过看外形、品茶汤、闻香气,最后按考品编号写出若干个茶品的名称;(2)冲泡技艺:按不同茶品特性,科学合理地冲泡出一杯汤色好看、香气浓郁和品味美好的茶,并赋以优雅的冲泡手法;以及通过茶艺专业外语交流。
知识要求:精通茶馆经营服务,包括环境、服务质量等要求,掌握茶业营销知识,具有营销策划、组织能力和有关经营管理知识;熟悉茶业生产、流通、消费的全过程,对茶文化历史,以及其中某一方面有独到研究。并具有较高的文化修养和艺术鉴赏能力。
技能要求:熟练运用茶文化知识组织设计各种规格的茶宴、茶会,能组织高规格的以茶待客活动;能识别假茶,掌握新茶、陈茶和不同季节茶的品质特征,运用得当的方法指导品饮。并能组织编排符合茶艺构成要素的、新颖独特的茶艺表演项目。