一、鲍鱼的烹饪应用？
活鲍鱼刷干净煮熟捞出去壳去脏，再清洗一遍煲汤或浇汁。
二、南瓜的营养价值？
南瓜中含有丰富的营养物质，此外南瓜中有一种钴的成分，食用后有补血作用。南瓜含有丰富的维生素A、B、C及矿物质，人体必需的8种氨基酸和儿童必需的组氨酸，可溶性纤维、叶黄素和磷、钾、钙、镁、锌、硅等微量元素。
三、甜瓜烹饪中的应用？
起到了调味的作用，清清淡淡的，微甜
四、南瓜头的营养价值？
1.南瓜头富含营养成分，具有较高的营养价值。
2.南瓜头中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、锌、硒等多种营养成分，这些成分对人体健康具有重要作用。
3.南瓜头中的多糖和植物甾醇能促进人体免疫功能，有助于增强人体免疫力，预防疾病的发生。
因此，南瓜头是一种富含营养的健康蔬菜，经常食用有助于保持人体健康。
五、小南瓜的营养价值？
贝贝小南瓜是迷你小南瓜，营养价值很高，它含有丰富的维生素A，维生素C，含有丰富的膳食纤维，属于低热能量南瓜。小南瓜刺激肠道蠕动，燃烧脂肪，帮助减肥。是年轻女士最喜欢的一种菜蔬。
六、南瓜叶的营养价值？
营养：南瓜叶中含有丰富的叶绿素，叶绿素有造血、提供维生素、解毒、抗病等多种用途，并且南瓜叶中还含有纤维素以及多种维生素和矿物质，食用南瓜叶能够补充身体营养，提高身体免疫力。
七、板栗南瓜的营养价值？
板栗南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能黏结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒作用。
八、南瓜皮的营养价值？
营养价值
现代研究表明，南瓜皮含有甘露醇、纤维素、果胶、锌、β-胡萝卜素、叶黄素、葫芦苦素、葫芦巴碱、腺嘌呤、维生素B和C、葡萄糖、蔗糖、戊聚糖、钴等成分。
九、南瓜桔的营养价值？
有以下营养价值一，它含有机酸，可以开胃，增加食欲，促进身体对营养物质的吸收。
二南瓜橘富含维生素C，具有抗氧化，延缓衰老，有美容养颜的作用。
三南瓜菊富含膳食纤维果胶，可以促进肠蠕动，防止便秘。
十、南瓜馒头的营养价值？
南瓜馒头的好处非常的多，首先它有南瓜的营养，也有馒头的营养，它可以填饱肚子，甚至还是一种比较好吃的美味，坏处就是制作起来比较麻烦，价格上面比普通馒头贵