一、预订员是什么？
预订员的岗位职责:
1.按规定着装，提前十分钟到岗，清扫所辖卫生区卫生；
2.工作期间客人来到预定台、一要站立、二要微笑、三要问候。接听电话使用服务用语；
3.全面撑握本餐厅经营信息，了解当餐菜肴、酒水的价格变动情况；
4.认真做好宴会预定登记，请客人留下联系电话，预定结束后向客人致谢，及时将预定信息通知相关岗位人员并做好变更有关工作；
5.团体用餐前15分钟需电话确认具体到达时间并及时通知后厨以备起菜；
6.本着节能降耗的原则，合理安排使用宴会厅。
二、什么叫酒店预订？
酒店预订，顾名思义指出行的人需要酒店服务的时候，提前与酒店方面就入住时间，房间档次，及相应服务做基本沟通。
酒店预定方式
用户可以通过互联网、电话、手机APP、手机酒店预订客户端等多种方式获得酒店预订服务。
酒店预定流程
第一步: 选择好适合您的酒店后，您可以通过电话、网上下订单或传真，报客人姓名、房型及入住日期进行预订.
第二步: 在收到您的预订信息后，我们会在一小时内予以确认.
第三步：在收到我方确认后，客人只需在酒店前台报客人姓名即可.
第四步：入住时候需要携带成人身份证件登记入住，并需要交付一定的押金。
三、什么叫客房超额预订？
什么叫客房超额预订，就是我们预订的客房超过了计划数。每个旅馆的客房都是有一定数量的，有多少间，才能接受多少客户住宿，超过接待能力，只能停止接收客户。因此，我们要预订客房，首先要看看自己有多少人需要住宿，了解旅馆的接待能力，然后有计划的预定客房。
四、酒店预订员适合什么人？
酒店预订员适合声音甜美头脑灵活的人，因为无论是电话预订还是在前台面对面进行预订，好听的声音会给人一种更好的亲和力，头脑灵活是指当你接受预订时会碰到很多突发事件或者各色人群，要学会随机应变，将顾客的不满及时处理让顾客得到满意的答复
五、前厅预订员客户管理是什么？
一、直接上司：预定领班
二、具体职责：
1、对客人提供礼貌服务，在客人面前保持友好、愉快、整洁的形象；
2、与楼面保持联系，做好宴席、散客的接待安排；
3、负责接听预定电话或接待客人订餐（将客人姓名、单位、联系电话、用餐人数、时间或其他要求，做好记录，保留并落实）
4、接受各种预订，将有关情况准确记录在预订在登记本上，以便采取进一步跟进措施；
5、对于任何有特殊要求的及特别重要的客人，应及时与前厅部等相关部门取得联系并通报情况；
6、每日检查当天来店用餐资料，并将其提供给各相关部门以做好准备工作；
7、整理及保管好各种预订资料；
8、熟知饭店各种菜式的特点、口味、价格，并了解饭店当天估清单、急推和特别介绍；
9、为宴会、VIP客人预定鲜花 、生日蛋糕等（按实际情况或根据客人要求）并完成接待工作；
10、熟知饭店的买单方式、折扣政策及操作程序；
11、保持预订部工作区域的整洁；
12、做好交接班记录，以便相互沟通；
13、执行及有效地完成上级指派的其他工作
六、总机预订员是什么意思
总机预订员的意思是电话总机的接线预订员。
七、酒店预订员好做吗？
好，负责酒店房间的预定萊垍頭條
八、餐厅预订员对话流程？
问候客人：您好，欢迎来到我们餐厅，有什么可以帮您的吗？
询问预订信息：请问您需要预订什么时间的餐位？预计用餐人数是多少？
确认预订信息：好的，您需要预订的是XX时间的餐位，用餐人数是XX位，是吗？
提供餐厅服务：我们餐厅提供XX种菜系，您有什么口味或者菜品需求吗？
确认客人需求：好的，我们会为您安排符合口味和需求的菜品。
提供其他服务：除了菜品，我们还提供XX种饮品和甜点，您有需要吗？
确认其他服务需求：好的，我们会为您准备符合口味和需求的饮品和甜点。
确认预订信息：好的，我们已经为您预订了XX时间的餐位，用餐人数是XX位，同时也为您准备了符合口味和需求的菜品、饮品和甜点。
提供其他提示：请您提前到达餐厅，以便我们为您安排就座。
结束对话：感谢您的预订，我们期待您的光临。
九、酒店预订员是做什么的？
1.对酒店内各项接待.会场布置.场景气氛做好拍摄记录服务跟进工作。
2.向市场销售经理提销售拜访概况报告，提交月销售拜访计划。
3.反馈信息，保持联系及加强相关合作单位间合作。
4.修改有关报价信函.合同.推销文书及《备忘录》。
5.执行订房业务，尤其是旅行社.订房中介及代售异地房业务的预订工作。
6.联系新闻媒体，宣传酒店形象。
7.策划酒店内部各部门的推销和宣传活动等方案。
8.预留广告位置，审核宣传品的内容，落实悬挂及拆除宣传品等工作。
十、商旅预订员是做什么的？
负责为客人提供酒店电话查询及预订服务，满足客人的其他商旅需求；保持与客户的联络，沟通；不断挖掘潜在客户，扩大客户群2、熟悉各种交易操作流程，能够及时地解决客户在购买时所遇到的问题；熟悉买家的购物心理，有较强的客服意识。在与买家沟通交流期间，能够很好地引导客户进行产品的选购和成交。