一、夜床服务流程与规范?
开夜床要求 1、如果是住一位客人的大床房,开有电话的一边,住两位客
人,两边都要开。 2、如果是住一位客人的双床房,开有电话的一边,住两位客
人,开有床头柜的
开夜床操作标准 A、将被子折成90度,枕头放平,床头灯打开,(一位客人只
打开一侧)并将早餐卡、矿泉水、遥控器、鲜花放在床头上。
B、将地中平铺在地上于夜床一侧及床头柜前方,拆开酒店拖
鞋,整齐的摆放在地巾的左上角(鞋头朝外)
C、将一份洗衣袋、洗衣单叠放整齐,摆放在床体的左下角。
D、将房问的窗帘全部拉上。将晚安牌翻过来。
E、将地巾平铺在紧靠浴缸外侧,浴帘拉开2/3。 F、将防滑地垫平铺在淋浴间地面(淋浴喷头正下方),吸盘
朝下。 G、关掉除床头灯以外的所有的房问照明,将开过夜床的床头
灯光线调到柔和度。
H、开完夜床后,将房门关闭。
二、客房服务员怎样快速铺被子?
客房服务员快速铺被子的方法如下:
1. 将床上的枕头和床单放在一边,然后将被子放在枕头下面,将床单绕过被子,并将其放在在床上的另一边。
2. 将床单的一角放在床垫上,然后将另外一角从床垫上放下来。
3. 将在床上的被子折叠成两层,然后将叠好的被子放在床垫下面。
4. 将在床上的枕头和床单放在叠好的被子的上面,将枕头的下面放在床上的下面。
5. 最后,将门襟压在床上,确保被子平整。
在铺被子的过程中,服务员可以不断重复上述步骤,以确保被子铺得平整且没有皱纹。如果客房需要紧急入住,服务员可以在短时间内快速铺好被子,以确保客人的舒适睡眠。
三、客房服务员主要做什么的?
1. 负责洗浴后,客人的接待和预订工作。准确的做好客流登记,以备查阅。
2. 做好辖区内的卫生工作,保证物品清洁,摆放整洁。
3. 及时补充客人所需的各类物品,做好包房的收领工作。
4. 负责检查所在区域设备设施的运转情况,及时报告维修项目,发现异常时,上报处理。
5. 负责区域内空调排风和各类电器设备的开启及灯光的调节,保证营业场所,所需要的标准及营业气氛。
6. 负责布草及其他客用品的盘点,取送,报损,赔偿并做好消毒工作,保证客人的安全。
7. 熟悉营业场地的位置,客房的分布及使用情况,牢记服务项目,价格,积极做好推销。
8. 为客人提供食品,饮品,点钟,叫醒等各类服务工作,熟记客人特征,并负责客人的物品保管寄存等事宜。
9. 爱惜公司的财产,力行节约,按质按量的完成上级交办的各项事宜。
10. 配合领班和对包房的使用情况,准确规范的填写各类单据。
11. 牢记区域内的通道,消防设施的布置,有正确使用的知识和能力,加强防火防盗的意识,认真做好交接班记录。
12. 认真听取宾客的意见,并将客人的信息及见议及时反馈给上级。
13. 积极参加培训,不断提高服务技能,时刻保持仪表整洁,正确使用服务敬语,不断塑造自身和树立企业的形象。
四、服务员试用期有七天吗?
7天。根据酒店行业规范,客房服务生实习期一般为7天。七天后便可正式入职。
《劳动合同法》第十九条规定,劳动合同期限三个月以上不满一年的,试用期不得超过一个月;劳动合同期限一年以上不满三年的,试用期不得超过二个月;三年以上固定期限和无固定期限的劳动合同,试用期不得超过六个月。同一用人单位与同一劳动者只能约定一次试用期
五、酒店客房喷淋安装规范?
酒店装修喷淋侧喷喷头距离顶棚应在150mm到300mm之间。 酒店装修喷淋如采用边墙型扩展覆盖喷头,根据《自动喷水灭火系统设计规范》(GB50084-2001,2005年版,以下简称“喷规”)7.1.14条规定: 水平式边墙型喷头溅水盘与顶板的距离不应小于150mm,且不应大于300mm,因此喷头应布置在高低天花分界处且距天花高度不应大于300mm。但这样高低天花交界面与卫生间隔墙之间500mm的空间就成为了喷淋系统的盲点,故在此区域增设2个吊顶型喷头,以达到喷淋系统全覆盖要求。此种布置在酒店客房设计中常被采用。
六、七天酒店客房工作流程?
1.准时上班。提前15分钟带酒店进行上班准备。整理仪容仪表、服装,佩戴好工作牌。
2.领取工作报表、对讲机、层卡,在《房卡、对讲机领用本》上签名。
3.参加会议,听取领导的工作安排。
4.清洁准备。检查工作车清洁与车上物品配备是否卫生、完整,检查工具是否完好。在清点时发现设备缺少或损害的情况需及时上报。
5.清洁工作。先清洁酒店走廊,然后开始按顺序清扫房间。清扫房间要及时填写《客房服务员工作报表》,必须要做到做一间填一间。
6.清洁结束。房间撤出的脏布草需投入到指定地方,清点布草。工作车上的垃圾需投放到指定地点。
7.领取客用品。员工按照工作表上消耗的数量到主管处领取客用品,及时补充工作车上客用品及用具。
8.整理清洁工作区域。按酒店工作规范清洁走廊。
9.整理工作,交还层卡、对讲机,做好交接。层卡必须亲自交给主管并签字,不得由他人代签和代还。
七、客房礼仪五声问候?
客房服务员的礼仪礼貌
宾馆的客房日常服务量较大,涉及面广,变化性多,综合性强,一些具有良好声誉的宾馆在长期的客房服务工作中形成了一套较完整的礼节规范,如: “六无”、 “三轻”、“八字”、“五个服务”、“五声”、“十一个字”等。
“六无”: 即客房卫生要做到无虫害、无灰尘、无碎屑、无水迹、无锈蚀、无异味。
“三轻”: 是就客房服务员的服务而言的,要求客房服务员工作时,要说话轻、走路轻、操作轻。
“八字”: 要求客房服务员从宾客进店到离店,从始至终要做到迎、问、勤、洁、灵、静、听、送八个字。即:
迎:客人到达时要以礼当先,热情迎客。
问:见到客人要主动、热情问候。
勤:服务员在工作中要勤快、迅速稳妥地为宾客提供快速敏捷、准确无误的服务,同时在工作中还要做到手勤、眼勤、嘴勤、腿勤,为宾客办事勤快,不图省事,不怕麻烦。
洁:房间要清洁,勤整理,做到每日三次进房检查整理房间。坚持茶具消毒,保证宾客身体健康。
灵:办事要认真,机动灵活,眼观六路,耳听八方,应变能力强。
静:在工作中要做到说话轻、走路轻、操作轻,保持楼层环境的安静。
听:在工作中要善于听取客人意见,不断改进工作,把服务工作做在客人提出之前。
送:客人离店送行,表示祝愿,欢迎再次光临。
“五个服务”:包括主动服务、站立服务、微笑服务、敬语服务、灵活服务。
“五声”:宾客来店有欢迎声,宾客离店有告别声,宾客表扬有致谢声,工作不足有道歉声, 宾客欠安有慰问声。
“十一个字”:您,您好,请,谢谢,对不起,再见。
八、酒店客房服务员累吗?
如果说的是客房服务打扫房间的工作,当然累,特别是第一个月,不少新人往往在第一个月感觉撑不住就离开了。其实,这工作就象做家务在家里打扫卫生,不同的是要按宾馆的操作规范与质量要求做。入职门槛比较低,对工作责任性要求高。对累的感觉因人而异,如果熬过一个月,也就慢慢适应并达到熟能生巧。
该岗位的工资,较多宾馆采用计件制,多劳多得,如手脚麻利、工作质量良好、体力较好,每月的收入可能有两千多元,而且,工作餐、制服、洗澡等个人卫生的条件还可以的。
九、客房服务员要做什么的呀?
客房服务员主要指为宾馆或酒店的客房提供清洁及为住户提供生活帮助的服务人员。
其主要工作包括:清洁并检查客房、补充用品、为客人提供服务 、清洁用品使用及保养、检查客人遗留物及客房内贵重物品、确保工作区域的安全。
客房服务员这个职位要求比较高,要求英语方面的无障碍交流,在给客人提供服务的同时,也需要给负责区域的客人推介相关的消费产品比如各式点心、咖啡、酒水以及岸上观光服务。
基本薪水和小费都会比较高,相对应的要求也是最严格的,建议没有相关工作经验的英语不是很出色的初次登轮的学员不要选择。
扩展资料
工作步骤:
1、两班交接,按交接班程序交接,交接内容,查房态,房间,及公共房间物品,设备设施及宾客投诉,卫生,工程,安全问题。整改事项。
2、 检查设备设施,上报工程问题。
3、 清理本区域房间和公共区域的卫生。
4、倒班用餐,每班30分钟,注意用餐的纪律,杜绝浪费现象。
5、清理本区域房间和公共区域的卫生。
6、站位,迎接宾客,微笑,使用统一服务用语。
7、填写交接班本,准备交接。
8、 两班交接,按交接班要求交接。
9、 开班后例会,点名,总结当班工作情况,集体有序离开营业区。
十、对酒店女服务员的仪表仪容有何要求?
对酒店员工的仪容仪表及礼貌做如下规定:
一、仪容仪表:
1、穿着:员工上班穿规定的制服及服饰,并且制服要完整清洁及称身,不得穿脏或有皱折的衣服,不准穿背心、短裤及拖鞋进入宾馆。
2、头发:男员工头发不得油腻和有头皮,而且不得过长(留酒店规定的长度)。女员工头发梳洗整齐,长发要捆绑好,不得戴太夸张的发饰,只宜轻巧大方的发饰,头发不得掩盖眼部或脸部。
3、脸部:男员工不得蓄须,脸部要清爽宜人,口气清新。女员工不得抹太多胭脂水粉,只宜稍作修饰,淡扫娥眉,轻涂口红,轻抹胭脂便可。
4、手部:男员工不得留长指甲,并且指甲内不得藏污垢。女员工不得留太长指甲,不宜涂鲜红指甲油,指甲油只可用淡色的。
5、脚部:男女员工均要穿清洁的鞋袜,鞋子每天上班前要擦亮。 女员工不得穿有色的长统袜,要穿酒店规定的淡袜色。
6、气味:保持身体气味清新,不得有异味,不得用强烈香水。
二、礼貌:
1、员工在工作的时候,常带自然的笑容,表现出和蔼可亲的态度, 要让客人觉得容易接近。不得故作小动作,要成熟、稳重,打哈欠要掩着口部,不要作出搔痒、挖鼻、掏耳、挑牙等不雅的动作。工作时不得嚼口香糖、吸烟及吃东西。不得在工作时间内阅读与工作无关的报章、书籍。
2、在处理柜台文件工作时,还要不时留意周围环境,以免客人站在柜台片刻,员工还蒙然不知。客人来到柜台前,要马上放下正在处理的文件,礼貌的问安。
3、留心倾听客人的问题,不能随意中断客人的叙述,然后再清楚的解答,以免答非所问,如遇到问题不懂作答时,应该说:“请稍等,待我查一查以便回答你的问题。 ” 若客人的问询在自己职权或能力范围以外,应主动替客人作出有关的联系,而不得随便以“不知道”回答,甚至置之不理。
4、如遇客人对某事情外行,或不能随俗之处,不得取笑客人。不得嫌客人啰嗦,应耐心地为客人服务。
5、不得表现懒散情绪,站姿要端正,不得摇摆身体,不得倚傍墙、柜而立或蹲在地上,不可歪头歪身,及扮鬼脸作怪动作。
6、除了工作上应交待的事,不得互相攀谈私事,不得争论,不粗言秽语。不得擅自用柜台电话作私人之用,如遇急事可征求上司同意后再使用。
7、用词适当,不可得罪客人,亦无须阿谀奉承,声线要温和,不可过大或过小,要清楚表达所要说的话。尽量牢记客人的姓氏,在见面时能称呼客人“X先生/小姐/女士,你好!”。
8、走路时,不可奔跑,应脚步轻快无声,不要作怪动作。
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