一、我想学做面点,去哪学比较好
做中式面点小吃市场前景好,开面点小吃店,或者做面点师傅都是不错,想学习中式面点,其实学校非常多,但是想学的好,学的专业,那看你跟谁学了。
要想学中式面点你到专业的厨师学校进行学习,专门到中式面点班进行学习,找一个好的中式面点老师,学习到真正的面点手艺,名师出高徒啊,从哪个学校出来的,跟哪个老师学的,在社会上认可度,手艺的绝活,那都是从老师手里学出来的。
现目前学烘焙大致有几种方式:
1、网上看视频自学。这种方式适合把蛋糕作为兴趣爱好的朋友,自己喜欢做,就不需要多严谨,照着网上的教程学个皮毛,会做几款小点心也是很不错的。不过这种学习方式不能系统化的学习,网上的教学很多配方也不准确,导致你做不出来好的产品。
2、去蛋糕店当学徒。当学徒可以说是比较节俭的一种学习方式,大多数人这么认为,又能学技术,还能赚钱,一举两得。但是个人认为这种学习方式可能是最花钱的一种方式。大家都听过一句话“教会徒弟,饿死师傅”,所以你去当学徒的话,精髓的东西老师傅轻易是不会交给你的,大多时候都是让你打杂,即使学到有用的技术也要花费很长的时间。时间就是金钱,有打杂的时间去学校学习,出来找个高薪工作赚的不是更多。这中间的利弊还是需要自己去衡量。
3、专业的地方去学习。主要教蛋糕制作技术,这类学校多以蛋糕技术教学为主,为了满足想要开店创业人士的刚性需求。纯教技术结合市场的变化,教授最新的蛋糕技术,因为是要开店的,传统的蛋糕制作技术不实用的就会被淘汰。适合想要从事这个行业或开店创业的人士。
学费方面看你是去什么样的学校,学习多久的课程了;课程的长度按不同,学费肯定也存在较大的差异;
有的学校的学费高,是里面包含了所有的学费,材料费等等,有的学费便宜,可能存在着很多隐性的二次消费,所以有时间最好对你感兴趣的院校实地考察一下看看,把学费了解清楚,顺便看看学校的具体情况。
关于选择西点烘焙甜品蛋糕培训的地方,我建议你选择,那种正规的 专业的学校。
第一考察品牌,是否是靠得住的大品牌,毕竟技术类还是以线下在校学习为主,如果你是0基础起步的话,学习时间也不是几天就学会的,还是要看学校是否靠得住,比如我们既是上市企业又上过央视推荐。
第二考察师资力量,正所谓师傅领进门,所以一个好的师傅对你的学技非常重要,对你以后的习惯养成也非常关键。
第三考察教学产品,可以给你随时参观的,你一看就知道产品过硬的,眼见为实,产品好不好,还是一眼可以看出来的。
学小吃技术的话,建议到专业的学校去学习。毕竟现在小吃的种类有很多,想要从事相关行业的话,没有好的味道是不行的。所以学小吃技术的话,到大学校去学习肯定是没错的!学小吃一定要多去看看,多尝尝每一家的味道。选择正规学校是不错的选择
指导老师上门到店培训、开业时现场辅助,帮助学员熟悉真实运营流程,及时提出建议。
定期实店回访,进行必要的技能培训,传授西点技艺,挑战想象力与创造力,提升自身的竞争力。
免费进行经营管理培训,针对学员的不同情况分析策略,传授经营经验,优化管理系统。
二、想做面点在哪能学啊?
学面点建议到正规的学校学习,这样我们才可以学习的全面,要学到技内术,学校的硬件设容施必须要过硬才行,只有操作多了,熟能生巧,自然技术就学到了。重点是教学模式,实践课程多不多,技校着重在于多动手练习,理论知识也要跟得上。如果天天只讲理论知识,也学不到什么,最好的是实践和理论相结合,去实地考察是最好的,可以了解得更多。
建议选择专业的厨师学校系统的学习,不建议选择到饭店里跟师傅学习
专业的厨师学校会给你提供材料,不只是理论知识,学校开设很多实训课程,学生不仅能系统的学习,更能很好的操作
想学习面点,而且要学灭点正的话,当然是上面对学校去学了。如果你只是想学着自己做着吃的话,那就是呃上食堂或酒店啊。嗯,跟师傅学一学就可以了。
你想要学习面点可以去厨师学校学习,那里有红案白案,白案就是面点技术,希望能够帮助到你,记得采纳一下哦。
你好,想做面点可以去饭店学习呀,饭店也有做面点师的,比如广东的,面点很出名哦。还可以去。面包房学习。
三、如何成为一名西点糕点师,西点培训。
想学这个专业的话建议去青岛富氏蛋糕学校去学吧,老师教的很仔细,手把手教天天让动手实践,学费还比较合理也不算贵,我在这个学校学过,感觉不错,推荐一下,希望能帮到你!
四、怎样才能做一个最好的拉面师傅
1、注意卫生,做拉面的过程是客人都看得到的
2、手法问题,可以花俏一些,让客人看着也觉得好玩
3、个人魅力,招待客人以及说话等方面要尽量好一些随和一些
4、技术问题,拉面要细,有劲道,口味好。