你好,面点证书有什么用可以买吗

求职招聘网 2023-02-13 03:05 编辑:admin 283阅读

你好,面点证书有什么用可以买吗

西式面点师证属于职业资格证书,是受国家承认的证书。是用来证明西式面点师职业水平的证书,现在很多企业和单位在招聘西式面点师的时候,特别是大型餐厅和酒店,都会要求有西式面点师证书。而且有证和没证的西式面点师在工资上面差距也是比较大的。不能买。

西式面点师的级别目前国家认可的是五级到一级(初级即五级,中级即四级,高级即三级,技师即二级,高级技师即一级)这五个级别,初级报考门槛很低,稍有工作经历即可。理论试卷只需要熟记理论知识,不需要工作证明,实操部分只需要做简单的几种西式点心,原则上不低于三个品种。

取得初级证书满4年以后可以申请参加升级考试,晋级为中级西式面点师,以此类推,只是等级越高,实操部分需要制作的品种越多,要求越高,具体根据各职业技能鉴定中心试题而定。目前职业资格鉴定考试是每个月鉴定一次。

面点师的岗位职责

1、掌握食品成本核算协助厨师长制定供应的面点及售价。

2、根据货源、客源及酒店特色协助厨师长制定食品原材料的采购计划。

3、根据季节的变化、重大节庆日及客人口味特点不断推出特色点心及小。

4、根据营业情况的要求和客源量填写每日提货单交厨师长审批。

5、根据实际需要认真填写原料申购单对原料要做到心中有数不积压、不短缺。

有用处是一定的,学历的高低对专业知识的理解和分析是有相应好处的。而且面点师的考核是有专业理论知识部分的。分作理论和实际操作两部分。面点的从业人员一般都只注重专业技能的学习,一般轻视理论的掌握,殊不知面点的基础知识和文化水平对专业技能的应用和变通是有很大帮助的,另一方面等级越高,越好找薪水也高的。

向左转|向右转

有用处是一定的,学历的高低对专业知识的理解和分析是有相应好处的。而且面点师的考核是有专业理论知识部分的。分作理论和实际操作两部分。面点的从业人员一般都只注重专业技能的学习,一般轻视理论的掌握,殊不知面点的基础知识和文化水平对专业技能的应用和变通是有很大帮助的,另一方面等级越高,越好找薪水也高的。

这个是要考的,你可以先 去学习一下,再去进行考试

西点师需要考证件吗,要去哪里考,都需要什么证件

西点师证考试由于不同地区规定不同,所以考试地点有一定区别,可能的三个地方是当地烹饪职业学校,当地职业技能鉴定所,当地劳动部门。其中,不少烹饪职业学校同时也是职业技能鉴定所,所以基本上西点师证书是在职业学校和劳动部门报考。

西点师证分为不同等级,不同等级的证书考试内容和范围不同,考试时间也有一定区别,如果没有相关培训的同学想要考试,好是先参加学习,了解考试内容。

考试一般分为理论和实践两个部分,需要先报名再考试,同时需要携带照片和身份证明,具体情况可以咨询当地培训学校和劳动部门。

一般来说,西点师证在职业学校考试更合理,因为在职业学校考试可以与学校学生一起报考,一起学习,统一组织复习考试内容,这样更容易通过考试,同时免去了自己单独去考试以及等待的时间。

扩展资料:

面点师职业共设五个等级,分别为:初级(国家职业资格五级)、中级(国家职业资格四级)、高级(国家职业资格三级)、技师(国家职业资格二级)、高级技师(国家职业资格一级)。

初级

(具备下列条件之一者)

1、经本职业初级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。

2、在本职业连续见习工作2年以上。

3、本职业学徒期满。

中级

(具备下列条件之一者)

1、取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业中级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。

2、取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。

3、取得经劳动和社会保障行政部门审核认定的,以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业毕业证书。

高级

(具备下列条件之一者)

1、取得本职业中级职业资格证书后,连续

从事本职业工作4年以上,经本职业高级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。

2、取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作7年以上。

3、取得高级技工学校或经劳动和社会保障行政部门审核认可,以高级技能为培养目标的高等职业学校本职业毕业证书。

4、取得本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生,连续从事本职业工作2年以上。

技师

(具备下列条件之一者)

1、取得本职业高级职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上,经本职业技师正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。

2、取得本职业高级职业资格证书后,连续从事本职业工作8年以上。

3、高级技工学校本专业毕业生取得本职业高级职业资格证书后,连续从事本职业工作2年以上。

高级技师

(具备下列条件之一者)

1、取得本职业技师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业高级技师正规培训达规定学时数,并取得毕(结)业证书。

2、取得本职业技师职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。

参考资料来源:百度百科-西点师

参考资料来源:百度百科-西式面点师