厨师面试自我介绍和面试题

一、厨师面试自我介绍和面试题

首先肯定还是简单的做哈自我介绍嘛，就是叫什么，哪的人。什么学历，在哪上过班，会些什么，随便说嘛，别紧张，根据那面试官的问来一一回答就是了，不要有太大的心理负担

二、厨师面试主要是考什么

无须面试，一般是直接上岗，但分两种情况：

如果是应聘冷菜老大：则需要试菜，也就是说你自己得单独做出几荤几素的单盘出来，无论是装盘、颜色搭配、围边以及口感都需要考察

如果不是老大：中工大工或者小工首先要看你能不能适应你新的工作岗位。另外的情况用不用你则是有冷菜间负责人来监督你的情况，一般关系好些勤快一些就没什么大问题！

三、厨师面试时怎样做才能面试成功

厨师面试应该就是让炒菜了，还得考厨师的技术掌握的怎么样，色香味俱全，才会收到更好的结果，才能面试上，厨师应该也是有等级考试的，等级越高，说明认可度越到，那么去到大饭店工作的几率当然也是最高的，两者结合，才会有比较满意的面试结果。

四、厨师面试的问题？

用心做的菜是最好吃的，不管你做的好吃不好吃，只要用心去做，就是最棒的菜。在周星驰的《食神》中说到“只有用心才可以做出最好的菜，只要用心人人都是食神”

五、我想去面试五星级酒店西饼房厨师，面试官都会问些什么问题，请有经验的人帮我一下，谢谢

我认为主要有如下几个方面；

1，目的——你为什么要去面试见这份工作，为啥要成为西饼师，为啥要到酒店去做饼，你将来在这个行业要达到什么水平。

2，能力——你到酒店做西饼师，你能胜任吗，包括问你的学历，受训练，培训的情况，你以前的工作经验，你在那里工作过，干这行多久了，你能做的西饼，甜点和面包是那些，要看你的学历证书，以前单位的工作经历证明等，这一点能力方面问得最详细，也最重要，是成败的关键。

3，认知——问你对五星级酒店的认识，尤其是西饼方面，其种类，品种，现状及其发展趋势，同时，了解多一些有关你要申请入职的酒店的各方面的资料。

4，一般个人情况——那里人，住那里，多大年纪，兴趣，爱好，婚否，是否烟酒等等，你从那里看到招工广告等。

顺便提醒一下，酒店西饼房的西饼师要求一般比较高，产品比较精细，装饰讲究，用料上乘，卫生要求严格，因此，面试前，如果能准备一些你以前做过而且很好的西饼，甜点，饼干，面包等的照片会有帮助，搜集一些有关酒店西饼的资料，有个全面的认识，面试时，穿着打扮要整洁，杜绝奇装异服。以上浅见，希望能帮到你。

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