一、什么牌子的厨师机好用?
推荐凯伍德,就拿我自己使用厨师机的经验来说吧,我学烘焙2年了,一直用的这个牌子的,高强度使用两年,现在的性能还是很稳定、出色。可以买米其林钛金系列kvl8300厨师机,这款比4100多两款更专业的搅拌桨,马力也更强劲一点,可以减少烘焙途中的失误,也能解锁更多高阶的烘焙做法,你可以去它们的旗舰店看看哦~
二、厨师机买什么牌子的好一些?
我个人推荐Kitchenaid的厨师机、KENWOOD KVL4100S厨师机。
Kitchenaid 3311X小型厨师机,马卡龙配色,很讨妹子们喜欢。比较小巧,搅拌碗容量为3.3L,一般可以满足2-3人,功率250w,虽然不算大,但应付一般家庭足够,而且节能,噪音还小。
功能上,采用 6 根金属桨的搅拌棒,还有特有行星搅拌轨迹,10档速度可调节,完成不同食物的搅拌制作。容量和功率相对不大,不能满足大量的搅拌需求,适合入门级烘焙选手。
KENWOOD KVL4100S厨师机在欧洲国家十分受欢迎,如果说美剧中看到的厨师机基本是 KitchenAid,那英剧里看到的大概都是 KENWOOD。
KENWOOD KVL4100S厨师机,不锈钢搅拌碗,容量达到 6.7L,多人聚会的场合也能满足。马达的功率达到 1200w,大功率,极大提高了工作效率。
运用行星的搅拌轨迹,让食材混合更均匀。脉冲搅拌方式搭配了无级变速的设计,速度变化起来过度均匀,搅拌流畅。配件接口上,分为高速接口、低速接口和搅拌桨接口,更符合不同功能的特点,效果更好。
厨师机可是一个干“体力活”的神器,因此功率越大它的力量就越够,和面与揉面时间也会缩短,避免升温发酵的情况。最好是纯铜电机这类负载高的材质,而且齿轮也最好是金属的,耐损耗,使用过程比较不容易出问题。
三、什么牌子的厨师机好用点?
对于喜欢烘焙的人来说,厨师机真的是必备的烘焙好帮手,牌子的话,那就凯伍德的厨师机吧,比如凯伍德专业进阶之选KVL4100厨师机就可以,1200W的马力,揉起面来很有力度,而且出来的打出来的面团光滑又细腻,6.7L的容量。
四、什么牌子的厨师机好?
比较知名的品牌有凯膳怡、倍科等等,最近倍科厨师机上了新品,有活动,优惠力度很大,可以多关注一下。