餐饮管理公司初期创建的话 初期人员应该有哪些？

1. 总经理

2. 财务部门---采购--会计--出纳--仓库--收银

3. 人事部门---招聘--宿舍

4. 楼面部门---迎宾--服务员--吧生

5. 后厨部门---炉头--砧板--上什--烧腊--点心--打荷--水台--PA

大概就这结构，如果你有餐饮管理经验就好做一些，如果没有最好找一个信任的人做过餐饮业的做。如果说必须要的人，视能力和信任程度，如果有信的过得财务，可以让他把财务的事全做了，不过公司结构展不开，对后期发展不好。

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